Bosan membuang-buang uang untuk kue yang dibeli di toko? Resep ini akan menunjukkan cara membuat kue lemon loaf coffeehouse favorit Anda.
Cerita terkait. Costco Menjual Dupe Favorit Penggemar Ini Starbucks Item Menu untuk Pencurian Total
Starbucks terkenal dengan roti lemonnya yang lezat, dan sekarang Anda bisa membuatnya di rumah. Resep sederhana ini besar dengan rasa lemon dan sangat lembab. Kami membiarkan glasir kami sedikit berair, tetapi jika Anda ingin lebih kental, tambahkan sedikit gula bubuk.
Copycat resep roti lemon Starbucks
Hasil 2 kue
Bahan-bahan:
Untuk kue
- 1 kotak campuran kue kuning
- 1 (5.1) ons campuran puding vanilla instan
- 2 lemon, parut
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 4 butir telur besar
- 8 ons krim asam
- 1/3 cangkir jus lemon segar
Untuk glasir
- 1-1/2 cangkir gula bubuk
- 3 sendok makan jus lemon segar
- 1 lemon, parut
Petunjuk arah:
Untuk kue
- Panaskan oven hingga 350 derajat F dan semprotkan 2 loyang roti (9 x 5 inci) dengan semprotan antilengket, sisihkan.
- Dalam mangkuk mixer listrik, tambahkan campuran kue kuning dan campuran puding vanila kering.
- Dalam mangkuk berukuran sedang lainnya, tambahkan kulit lemon, minyak sayur, telur, krim asam, dan jus lemon. Aduk hingga rata.
- Tambahkan setengah campuran basah ke campuran kering dan aduk hingga rata, sekitar 10 detik. Tambahkan sisa adonan basah dan kocok hingga adonan menyatu, sekitar 20 detik.
- Bagi campuran di antara dua loyang roti. Panggang selama 45-50 menit sampai benar-benar matang dan sedikit kecoklatan di sekitar tepinya.
- Biarkan campuran mendingin selama sekitar 5 menit dan kemudian keluarkan roti dari panci dan biarkan dingin di rak.
- Setelah dingin buat glasir dan tuangkan di atas roti.
Untuk glasir
- Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur. Tuangkan di atas roti Anda.
Catatan
Jika Anda menginginkan lapisan gula yang lebih kental, cukup tambahkan lebih banyak gula bubuk sampai Anda mencapai konsistensi yang diinginkan.
Resep lemon lainnya
Resep tart lemon bebas gluten
Resep ayam fillet lemon dan oregano
Resep kue kering meyer lemon shortbread