Sup ayam dan kentang cepat – SheKnows

Sentuhan cepat dan bebas biji-bijian pada sup mie ayam klasik.

Sup ayam dan kentang ini sangat ideal untuk makan malam hari kerja, berkat bantuan kaldu ayam yang dibeli di toko (atau sebelumnya buatan sendiri) dan ayam yang dimasak sebelumnya — sempurna untuk sisa daging panggang! Membersihkannya juga mudah, karena semuanya menyatu dalam satu pot.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Ini terinspirasi oleh sup mie ayam klasik, dengan kentang bebas gluten untuk mie. Rasa wortel, seledri, bawang merah, dan peterseli segar mengingatkan pada sup tradisional dan semua kenyamanannya.

Seperti yang tertulis, kentang menyimpan kulitnya untuk menghemat waktu dan nutrisi, tetapi jika Anda mau, Anda bisa mengupasnya.

Sup ayam dan kentang yang mudah

Porsi 4-6

Sup yang menenangkan ini menyatu dengan cepat, dipanaskan kembali dengan indah dan disukai anak-anak dan orang dewasa!

Bahan-bahan:

• 2 kentang sedang, digosok dan dipotong menjadi kepingan 1 inci
click fraud protection
• 4 wortel sedang, dikupas dan dipotong menjadi irisan 1/4 inci
• 3 batang seledri, dicuci dan dipotong menjadi irisan 1/2 inci
• 1 bawang kuning sedang, cincang
• 2 cangkir Potongan Dada Ayam Tyson® Panggang & Ready® Sepenuhnya Dimasak, dipotong menjadi potongan 1 inci
• 5 cangkir kaldu ayam
• 1 cangkir daun peterseli segar, cincang kasar
• minyak zaitun
• garam dan merica
• Keju parmesan untuk penyajian (opsional)

Petunjuk arah:

1. Lapisi bagian bawah panci sup atau oven Belanda dengan minyak zaitun dan letakkan di atas api sedang. Setelah minyak panas, tambahkan kentang dan sejumput besar masing-masing garam dan merica. Masak, aduk sesekali, selama sekitar 5 menit. Tambahkan wortel, seledri dan bawang bombay dan sejumput besar masing-masing garam dan merica. Masak, aduk sesekali sampai bawang bombay transparan dan kentang serta wortel mudah ditusuk dengan garpu. Aduk ayam dan sejumput garam dan merica dan masak sampai ayam dipanaskan.
2. Tambahkan kaldu ayam dan tingkatkan panas ke tinggi. Didihkan sup, masukkan peterseli segar dan angkat dari api. Cicipi rasa dan tambahkan garam atau merica sesuai selera. Sajikan hangat. Opsional: Sajikan dengan keju Parmesan yang baru diparut.

Resep sop ayam lainnya

Resep sup ayam cabai slow cooker
Makan malam malam ini: Sup ayam lemon dengan orzo dan resep bayam bayi
Ayam krim dan sup nasi liar