Sayang nutrisi membingungkan. Beberapa orang mengklaim bahwa ASI atau susu formula memberi bayi semua nutrisi yang mereka butuhkan dan yang lainnya hanya untuk bersenang-senang. Lainnya memperingatkan bahwa bayi membutuhkan diet seimbang buah, sayuran, protein dan karbohidrat sejak mereka mulai makanan padat. Jadi mana yang benar? Apa, berapa banyak dan kapan bayi benar-benar perlu makan agar sehat? Saya meminta para ahli untuk meluruskan.
1. Makanan sebelum makan BUKAN hanya untuk bersenang-senang
Jika Anda orang tua dari seorang bayi, Anda mungkin pernah mendengar sajak "makanan sebelum bayi hanya untuk bersenang-senang" sekitar seribu kali. Namun, sementara para ahli sepakat bahwa makanan seharusnya menjadi pengalaman yang menyenangkan bagi bayi, mereka menekankan bahwa setelah usia enam bulan ASI dan susu formula saja tidak lagi cukup.
“Sementara bayi harus didorong untuk bermain dan bersenang-senang dengan makanan mereka, penting bahwa mereka diberikan nutrisi (makanan) penting ditambah berbagai rasa dan tekstur yang akan menyiapkan mereka untuk perjalanan makanan seumur hidup mereka ke depan, ”jelas ahli gizi terakreditasi dan pendiri Tracie Talks Health, Tracie Hyam Connor.
“Tahapan beralih dari ASI eksklusif atau susu formula ke makan makanan keluarga pada usia sekitar satu tahun adalah (sic) sangat penting untuk mengatur panggung untuk lingkungan menyusui yang positif. Ini bukan hanya untuk bersenang-senang,” tambah ahli gizi anak Family Food Works, Eve Reed. “Dari segi nutrisi, pada usia sekitar enam bulan, bayi membutuhkan sumber zat besi tambahan selain ASI (ASI atau susu formula). Mereka perlu ditawari makanan padat yang kaya zat besi sejak usia ini.”
Dia menambahkan bahwa bayi juga perlu makan untuk mengembangkan keterampilan makan yang benar.
2. Tapi itu harus menyenangkan
Meskipun makanan penting secara nutrisi dan fisiologis, itu tidak berarti Anda harus mendekati waktu makan dengan kerasnya kamp pelatihan. Pelajaran terpenting bagi bayi, menurut para ahli, adalah makan itu menyenangkan.
Ahli gizi anak dan ahli gizi terdaftar, Judy More, berspesialisasi dalam nutrisi anak dan menekankan bahwa membuat makanan ramah dan bahagia untuk bayi, daripada mencoba memaksa mereka untuk makan, harus menjadi fokus utama.
“Kami ingin membuat eksperimen dengan makanan menjadi pengalaman yang mengasyikkan dan menyenangkan, bukan yang membuat stres, jadi ya, ingatlah untuk membuatnya tetap menyenangkan,” setuju terakreditasi ahli gizi dari Health Victory Nutrition Experts, Katherine Baqleh, menambahkan bahwa pemaksaan makan menciptakan suasana negatif yang membuat makanan konsekuen menjadi seimbang. lebih keras.
Memperluas intinya, Reed menjelaskan bahwa waktu makan tidak boleh melibatkan permainan kekuatan di mana orang tua dominan dan bayinya hanyalah penerima pasif.
“Sangat penting bahwa hubungan pemberian makan yang positif antara orang tua dan anak dibangun pada tahun pertama kehidupan,” katanya. “Dalam enam bulan pertama atau lebih, orang tua bertanggung jawab untuk memutuskan apa yang akan diberikan kepada bayi (ASI atau susu formula) dan bayi memutuskan kapan dan berapa banyak yang harus dimakan. Saat bayi beralih ke makanan keluarga dan sejak saat itu, orang tua bertanggung jawab atas apa, kapan dan di mana pemberian makan dan anak untuk berapa banyak dan apakah akan makan. Ketika orang tua mengikuti pembagian tanggung jawab ini dalam memberi makan, anak-anak belajar menjadi pemakan yang kompeten.”
Lagi:5 Kegiatan menyenangkan dan mendidik yang membuat anak-anak di dapur
3. Jangan menekankan kuantitas
Orang tua cenderung terpaku pada jumlah makanan yang dimakan bayi mereka. Ini masuk akal. Ini adalah hal yang terukur dan nyata yang tetap berada dalam kendali Anda. Jadi apa yang salah dengan itu?
Nah, menurut More, itu bisa menciptakan stres yang tidak perlu bagi orang tua sementara tidak kondusif untuk membesarkan bayi yang bergizi baik.
“Saya pikir masalah kebanyakan ibu adalah mereka terpaku pada jumlah makanan yang dimakan bayi mereka. Yang lebih penting adalah bayi mengalami berbagai macam rasa dan tekstur, ”katanya, menambahkan bahwa penyapihan harus dilihat sebagai pengalaman belajar daripada murni dari kuantitatif sudut.
“Tidak ada aturan keras dan cepat tentang berapa banyak bayi makan atau minum; ini tentang membiarkan mereka makan sesuai selera mereka,” katanya.
Bayi bervariasi berapa banyak yang mereka makan berdasarkan perkembangan keterampilan makan mereka, kebutuhan mereka, mereka suasana hati dan bahkan bagaimana perasaan mereka sehingga tidak perlu khawatir bahkan jika mereka tampaknya tidak mendapatkan banyak.
“Jika mereka tidak enak badan atau tumbuh gigi atau mereka sakit, mereka tidak akan makan juga. Kemudian, ketika mereka merasa lebih baik, mereka akan menambah asupannya lagi, jadi ini tentang mempercayai bayi Anda, ”jelasnya.
Reed setuju, meyakinkan orang tua bahwa: "Jika Anda menawarkan tiga hingga empat makanan berbeda setiap kali makan, bayi akan makan dalam jumlah yang tepat."
4. Alih-alih fokus pada kualitas
Memberikan makanan yang berkualitas dan seimbang adalah tempat yang jauh lebih baik untuk mengarahkan energi Anda karena di situlah para ahli mengatakan itu penting.
Berbagai tekstur dan rasa itu penting, kata Baqleh, dan harus berkembang dan tumbuh bersama bayi.
“Tekstur harus berubah dari halus menjadi kental menjadi normal dalam 12 bulan,” katanya. “Mulailah dengan beberapa suap satu hingga dua kali sehari setelah menyusui, lalu tingkatkan.”
Selain tekstur, bayi juga harus mendapatkan nutrisi yang baik dan seimbang. Tapi apa artinya sebenarnya?
“Anda harus memasukkan keempat kelompok makanan tersebut,” kata More. “Begitu bayi makan tiga kali sehari, Anda ingin memastikan bahwa mereka makan daging, ikan, telur, kacang-kacangan atau mentega kacang untuk dua kali makan. makanan bertepung seperti kentang, nasi, pasta, quinoa atau couscous setiap kali makan, buah dan sayuran setiap kali makan dan kemudian beberapa produk susu, seperti keju atau Yogurt."
Alasan untuk ini, Reed menjelaskan, adalah bahwa zat besi yang ditemukan dalam daging dan sereal yang diperkaya zat besi penting untuk perkembangan otak, kekebalan dan energi. Seng, juga ditemukan dalam makanan tersebut, membantu pertumbuhan, sementara buah, sayuran, makanan biji-bijian dan susu menjaga semua vitamin dan mineral lainnya (kecuali vitamin D).
More menambahkan bahwa, dalam hubungannya dengan diet seimbang, bayi di Inggris di bawah satu tahun – terutama jika mereka sedang menyusui – juga harus menerima suplemen vitamin D. "Ini sangat penting jika ibu tidak mengonsumsi vitamin D selama kehamilannya," katanya.
Jika orang tua memilih untuk memberikan bayi mereka yang sudah jadi makanan bayi mereka harus memperhatikan apa yang ada di dalamnya, tambah Hyam Connor.
“Bahan selalu terdaftar dalam urutan menurun (yaitu terbesar ke terkecil), oleh karena itu pilihlah makanan bayi yang mencantumkan bahan pertama seperti sayuran, buah-buahan atau daging. Hindari gula tambahan [termasuk yang ada dalam jus buah], garam dan pengawet atau bahan apa pun yang terdaftar sebagai nomor (yaitu bahan tambahan kimia),” katanya.
Saat menyiapkan pure atau makanan ringan mereka sendiri, Hyam Connor menyarankan orang tua untuk tidak menambahkan gula atau garam dan menghindari madu sebelum bayi mereka mencapai usia 12 bulan.
Lagi:Grace yang berusia 7 bulan yang menggemaskan memenangkan $ 50K sebagai Gerber Baby 2015 (VIDEO)
5. Baca isyarat bayi
Maaf ibu tapi bayi Anda tahu yang terbaik. Meskipun sulit untuk melepaskan kendali, terutama jika Anda khawatir bayi Anda tidak cukup makan, bayi benar-benar tahu apa yang mereka lakukan.
“Pada setiap usia, seorang anak perlu menentukan jumlah makanan yang dimakan setiap kali makan,” kata Reed. “Nafsu makan anak akan bervariasi dari satu makanan ke makanan lainnya dan pengasuh perlu mengikuti isyarat anak. Biasanya anak-anak membuat tanda-tanda yang jelas ketika mereka sudah cukup makan.”
"Waspada dan peka terhadap isyarat kenyang mereka seperti berpaling, menjadi frustrasi, memuntahkan makanan," tambah Baqleh. Jika bayi mengatakan berhenti maka berhenti.
Tetapi bagaimana jika bayi Anda tidak menghabiskan botolnya atau hampir tidak menyentuh piringnya?
"Berhenti memberi makan dan tunggu sampai makan berikutnya," kata Reed. "Semua bayi yang sehat akan makan jumlah makanan yang mereka butuhkan sepanjang hari."
Jika Anda sedikit khawatir dan ingin meningkatkan peluang anak Anda untuk makan lebih banyak, cara yang baik adalah memberi bayi Anda sedikit otonomi pada waktu makan.
“Letakkan tiga atau empat makanan di depan anak dan biarkan mereka memutuskan apa yang akan dimakan dari apa yang ditawarkan,” saran Reed.
Menurut More, mungkin juga, pada beberapa kesempatan, bayi mungkin belum sepenuhnya selesai tetapi mungkin perlu istirahat sebentar. Dia menyarankan orang tua yang mencurigai bayi mereka tidak kenyang memberi si kecil istirahat sejenak dan kemudian menawarkan kursus kedua. Namun hal ini perlu dilakukan secara responsif sehingga jika bayi masih belum tertarik berarti sudah selesai.
6. Jangan lambat
Seringkali orang tua disuruh memperkenalkan makanan secara perlahan untuk memungkinkan tanda-tanda alergi berkembang. Namun, meskipun ini adalah praktik yang baik untuk makanan yang biasanya menyebabkan alergi, Anda tidak perlu menunggu dengan yang lain.
“Anda tidak perlu menawarkan semua yang pertama satu per satu. Anda tidak perlu berhati-hati dengan hal-hal seperti kentang, nasi, sayuran, dan buah-buahan, ”kata More. “Makanan yang perlu Anda tawarkan sekali adalah ikan, selai kacang atau telur atau sesuatu dengan kedelai di dalamnya dan susu, jika Anda telah menyusui, karena bayi yang diberi susu formula akan menunjukkan reaksi terhadap susu.”
“Budaya yang berbeda memperkenalkan makanan yang berbeda pada usia yang berbeda-beda dan, asalkan kebutuhan nutrisi terpenuhi, tidak ada konsekuensi yang merugikan,” tambah Baqleh. “Makanan padat pertama harus makanan yang mengandung zat besi, termasuk sereal bayi yang diperkaya zat besi, daging yang dihaluskan, unggas dan ikan, tahu dan kacang-kacangan yang dimasak. Tidak ada rekomendasi lain untuk urutan pengenalan makanan dan pengenalan makanan padat yang lambat tidak diperlukan.”
Bahkan dengan makanan yang menakutkan, lebih baik gigit peluru dan bergerak cepat. Hyam Connor mengatakan bahwa takut akan reaksi dan menunda pengenalan makanan alergen khas, seperti telur dan kacang-kacangan, adalah salah satu kesalahan terbesar yang dilakukan orang tua.
Sementara orang tua harus berhati-hati saat memperkenalkan makanan ini, dengan menawarkannya satu kali, menunggu beberapa hari di antaranya dan mengamati reaksi, para ahli mengatakan lebih awal lebih baik daripada nanti.
Jika Anda sangat gugup More menyarankan untuk meletakkan sedikit makanan (seperti selai kacang) di kaki atau lengan bayi Anda untuk melihat apakah warnanya memerah. Jika itu tidak memulai respons, Anda dapat menggosok sedikit pada bibir bayi Anda untuk melihat apakah itu membengkak. Jika tidak, tetapi Anda masih khawatir, Anda dapat menawarkan sejumlah kecil untuk dicoba.
Lagi:5 Cara menyenangkan untuk mengubah waktu makan menjadi pelajaran nutrisi
7. Jangan menyerah!
Bayi juga manusia dan terkadang butuh waktu lebih lama untuk menghangatkan makanan tertentu. Mereka perlu sedikit memikirkannya dan membiasakan diri dengan rasa dan tekstur baru — ini adalah pertama kalinya bagi mereka — jadi bersabarlah dan jangan menyerah.
“Bayi membutuhkan waktu untuk belajar menyukai rasa baru, jadi, jika mereka tampaknya menolak makanan, penting bagi Anda untuk terus menawarkannya kembali untuk memberi mereka kesempatan belajar menyukainya,” kata More. “Semakin muda bayi, semakin cepat mereka belajar menyukainya, tetapi pada usia berapa pun, penting bagi ibu untuk tidak berhenti menawarkan makanan.”
“Ketekunan dan menawarkan makanan hingga 20 kali adalah penting,” Baqleh sependapat. “Bayi senang menjelajah dan bermain dengan makanan mereka dan jika mereka rewel atau curiga saat makan, itu normal. Jadikan waktu makan menyenangkan. Jika mereka tidak tertarik pada makanan, biarkan selama seminggu lalu coba lagi.”
Presentasi adalah kunci dan bayi pintar, tambahnya, jadi jika Anda kurang beruntung, cobalah untuk menyamarkan bahan yang sebelumnya ditolak. Tapi apa pun yang Anda lakukan — teruslah melakukannya.
Catatan tambahan:
Sementara sebagian besar bayi baik-baik saja, jika Anda merasa khawatir bayi Anda tidak bertambah cukup atau bertambah terlalu banyak, atau hanya merasa kewalahan, bantuan ada di luar sana.
“Orang tua memiliki begitu banyak hal di piring mereka dengan bayi yang baru lahir dan bayi yang sedang tumbuh, dan mereka tidak harus duduk diam ketika bantuan dibutuhkan. Jika Anda memiliki kekhawatiran tentang kesehatan dan kesejahteraan diri Anda atau bayi Anda kapan saja, bicarakan dengan ahli gizi, perawat kesehatan, atau dokter anak Anda yang terakreditasi, ”kata Hyam Connor.
