Puaskan tamu liburan Anda dengan resep makan malam vegan yang lezat ini, yang menyajikan pasta bergigi dan jamur berdaging dalam saus krim yang beraroma.
Puaskan tamu liburan Anda dengan resep makan malam vegan yang lezat ini, yang menyajikan pasta bergigi dan jamur berdaging dalam saus krim yang beraroma.
Cerita terkait. 45 Resep Natal Vegan yang Akan Membuat Liburan Anda Lezat
Fettucini jamur krim
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
-
T
- 1/2 cangkir anggur merah kering
- 2 sendok makan tamari
- 2 sendok makan saus Worchestershire vegan
- 5 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan peterseli segar cincang
- 2 sendok makan minyak zaitun ditambah lagi untuk mengoles wajan
- 2 sendok teh bumbu Italia kering
- 16 ons jamur crimini, dibelah dua (jika kecil) atau dipotong empat (jika lebih besar)
- 12 ons fettucini gandum utuh
- Keju vegan parut secukupnya
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama anggur, tamari, Worchestershire, bawang putih, peterseli, minyak zaitun, dan bumbu Italia.
- Tambahkan jamur ke mangkuk dan aduk untuk melapisi jamur. Tutup mangkuk dengan plastik dan sisihkan selama 20 hingga 30 menit, aduk sesekali.
- Setelah jamur diasinkan, masak fettucini dalam panci besar berisi air mendidih asin sesuai petunjuk kemasan.
- Saat fettucini sedang dimasak, olesi wajan besar dengan minyak zaitun dan letakkan di atas api sedang-tinggi. Dengan menggunakan sendok berlubang, pindahkan jamur ke wajan dan masak, aduk terus, sampai jamur mulai berwarna cokelat.
- Tambahkan saus anggur ke dalam wajan dan masak, sering diaduk, selama 2 hingga 3 menit.
- Tiriskan pasta dan tambahkan ke wajan. Aduk beberapa kali untuk menggabungkan.
- Sajikan segera dengan keju.
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep makan malam vegetarian!
