Cokelat dan kelapa membuat pai ini terasa seperti bar Mounds. Dinamit untuk makanan liburan vegan Anda, namun cukup mudah dibuat sepanjang tahun, Anda akan menyukai makanan penutup vegan yang lezat ini.
Cokelat dan kelapa membuat pai ini terasa seperti bar Mounds. Dinamit untuk makanan liburan vegan Anda, namun cukup mudah dibuat sepanjang tahun, Anda akan menyukai makanan penutup vegan yang lezat ini.
Cerita terkait. 45 Resep Natal Vegan yang Akan Membuat Liburan Anda Lezat
Pai Krim Kelapa Coklat
Porsi 8
Bahan-bahan:
-
T
- 1-1/2 cangkir tepung kue gandum utuh
- 1/4 cangkir gula pasir
- Sejumput garam secukupnya
- 1/4 cangkir margarin vegan
- 1/4 cangkir shortening sayuran
- 3 sampai 4 sendok makan air es dingin
- 1 (12 ons) paket tahu ekstra keras, tiriskan, tekan
- 1/2 cangkir gula pasir yang ditumbuk halus
- 1/2 cangkir bubuk kakao
- 1/2 cangkir santan (kaleng kocok sebelum dibuka)
- 1 sendok makan parutan kulit lemon
- 1 sendok makan jus lemon
- 2 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1/2 cangkir serpihan kelapa panggang
- 1/2 cangkir cokelat hitam serut
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam mangkuk food processor, campurkan tepung, gula, dan garam. Tambahkan margarin dan shortening dan mesin pulsa sampai campuran menyerupai makanan kasar dengan gumpalan kecil.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, dengan mesin menyala, sampai adonan menyatu.
- Buang adonan ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan uleni dengan lembut ke dalam piringan datar. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan saat Anda menyiapkan bahan lainnya.
- Panaskan oven hingga 375 derajat F.
- Dalam mangkuk pengolah makanan bersih, campur tahu, gula halus, kakao, santan, jus lemon, kulit lemon, dan vanila. Bahan haluskan. Tempatkan mangkuk di lemari es.
- Gulung adonan menjadi bulat datar, lebih besar dari piring pie Anda. Pindahkan adonan dengan lembut ke piring pai dan tekan ke bawah dan ke atas di sepanjang sisinya. Gunakan pisau tajam untuk memotong adonan berlebih.
- Tusuk-tusuk bagian bawah adonan dengan garpu dan letakkan kertas roti yang diberi pemberat pai atau kacang kering di atas adonan pai. Panggang selama 10 menit. Hapus perkamen dan pemberat atau kacang, dan lanjutkan memanggang selama 5 menit atau sampai berwarna keemasan.
- Kerak pai dingin di rak kawat. Tuang isian kelapa ke dalam kulit pie, ratakan.
- Hiasi pai dengan kelapa panggang dan serutan cokelat untuk disajikan.
T
T
T
T
T
T
T
T
Lebih menggugah selera resep liburan vegetarian!
