Makanan cepat saji dan bergizi untuk keluarga Anda – Halaman 4 – SheKnows

Fajitas ayam mudah

Cerita terkait. Pancake Wajan Blueberry Martha Stewart Sangat Cocok Untuk Pagi yang Sibuk

Porsi 4

Resep ini cepat, mudah dan enak. Anak-anak Anda akan senang bisa memadupadankan salsa, paprika, keju, dan banyak lagi.

Bahan-bahan

• 2 sdm minyak zaitun
• 1 pon ayam tanpa tulang, tanpa kulit dipotong-potong (sekitar 1/4-1/2 inci)
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 paprika merah, potong menjadi strip 1/4 inci
• 1 paprika hijau, potong menjadi strip 1/4 inci
• 1 bawang kuning sedang, potong tipis-tipis dan belah dua
• OPSIONAL: tortilla, keju, salsa, krim asam, guacamole, nasi

Petunjuk arah

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Sementara itu, tuangkan air jeruk nipis di atas ayam dan diamkan.
2. Tambahkan bawang bombay, paprika merah dan paprika hijau ke dalam wajan dan tutup. Masak, aduk sesekali, sampai bawang transparan. Garam dan merica. Tutup dan masak selama 3-4 menit lagi, sampai mulai menjadi karamel.
3. Cuci wajan.
4. Panaskan wajan lagi dengan 1 sdm minyak zaitun. Tambahkan ayam dan air jeruk nipis, tutup dan masak hingga buram. Tiriskan cairan dan masak tanpa tutup selama 3-4 menit lagi sampai kecoklatan.
   click fraud protection
5. Sajikan dengan tortilla, keju, salsa, krim asam, guacamole, dan nasi, sesuai keinginan.