Selain mendapatkan sinar matahari dan relaksasi yang sangat dibutuhkan musim semi, bepergian ke lokasi baru yang hangat juga membuka dunia baru makanan lokal untuk dicoba.
Mencoba makanan lokal di musim dapat memperkaya pengalaman Anda dan memberikan rasa yang lebih otentik dari tempat yang Anda kunjungi.
Beberapa dari produk ini dapat ditemukan di toko grosir di mana-mana, sementara yang lain lebih sulit didapat. Either way, mereka tidak diragukan lagi lebih lezat ketika Anda (dan bukan buahnya) melakukan perjalanan. Berikut adalah beberapa item produk fantastis yang sedang musim di beberapa tujuan liburan musim semi yang populer. Bahkan jika Anda tidak tinggal lokal, makanan Anda masih bisa.
Karibia
Buah-buahan tropis, seperti pisang, jambu biji dan markisa, sering dapat ditemukan di pasar di seluruh dunia, tetapi mereka tumbuh di iklim tropis yang hangat dan (tidak mengherankan). Jika Anda cukup beruntung untuk bepergian ke salah satu pulau yang menakjubkan ini untuk liburan musim semi, manfaatkan produk tropis lokal yang ditawarkan pulau itu. Lebih dari 95 persen pisang yang dijual di AS adalah pisang Cavendish. Namun, ada beberapa varietas pisang lain yang tumbuh di banyak pulau Karibia. Cari pisang raja, yang lebih besar, lebih mengandung tepung dan kurang manis daripada pisang yang tersedia di A.S. Pisang raja paling baik dimasak dan biasanya digoreng dan disajikan sebagai lauk.
Florida
Musim jeruk di Florida berlangsung dari November hingga Mei, sangat cocok jika Anda memiliki rencana liburan musim semi Florida. Saat berada di sana, pastikan untuk meluangkan waktu untuk mengunjungi kebun jeruk atau pasar petani setempat. Jeruk bali, jeruk, dan jeruk keprok sangat manis dan tidak bisa lebih segar daripada saat Anda membelinya langsung dari kebun.
Meksiko
Cancun dan Cabo San Lucas adalah dua tujuan liburan musim semi paling populer. Selain pantai yang indah dan kehidupan malam yang liar, Meksiko juga menawarkan banyak buah-buahan lezat yang asli dari tanah tersebut. Alpukat, yang dipuja karena teksturnya yang lembut, rasa yang kaya dan banyak manfaat kesehatan, berasal dari Meksiko Tengah.
Hawaii
Bertentangan dengan apa yang mungkin tampak logis, sebagian besar buah-buahan tropis tidak asli Hawaii. Meskipun beberapa baru-baru ini diperkenalkan dan sekarang dibudidayakan di pulau itu, Hawaii saat ini mengimpor sebagian besar buah tropisnya. Jika Anda tertarik untuk mencoba tanaman lokal yang telah menjadi makanan pokok Hawaii selama ribuan tahun, pastikan untuk mencoba akar talas. Bahkan saat ini, sebagian besar budaya Hawaii didasarkan pada produksi talas. Poi, hidangan populer yang terbuat dari talas tumbuk, dapat ditemukan di sebagian besar luaus Hawaii.
California Selatan
Iklim San Diego yang hangat dan sedang menjadikannya tujuan wisata liburan musim semi domestik yang populer. Iklim juga menyediakan tempat yang ramah bagi buah untuk tumbuh. California menghasilkan 98 persen dari semua buah kiwi yang ditanam di AS dan musim utamanya adalah Oktober hingga Mei. Buah jeruk, seperti jeruk bali, jeruk, jeruk keprok, dan tangelos, juga sedang musim di California Selatan saat ini. Jika tamasya ke California dalam waktu dekat Anda, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba ini di musim dan buah-buahan lokal.
Lebih lanjut tentang makan secara lokal
Manfaat makan makanan lokal
Tips memasak dan makan lokal
Apakah membeli produk lokal benar-benar lebih sehat atau hanya trendi?
