Merayakan Mardi Gras sudah ada sejak abad pertengahan di Eropa pada tahun 1700-an dan 1800-an. Dipenuhi dengan tradisi kuliner, berikut adalah beberapa resep terbaik untuk dirayakan bersama Louisiana!
Seperti karnaval atau perayaan lainnya, Mardi Gras memiliki resep khusus yang dibuat sekitar waktu itu dan hanya pada saat itu. Beberapa terinspirasi oleh warna karnaval, yang lain terinspirasi oleh keinginan untuk menikmati koktail pada pukul 11 pagi.
1. Resep koktail King's Cup
Gambar: Bree panggang
Koktail Piala Raja adalah campuran nanas, kelapa, dan jeruk nipis dengan percikan vodka — dalam hal ini, vanilla vodka — untuk koktail yang menyegarkan.
2. Resep Ramos gin fizz
Ramos gin fizz, koktail mabuk yang pasti akan memikat selera Anda. Rahasia? Air bunga jeruk.
3. Resep koktail badai
Gambar: Pemandangan dari Pulau Besar
Sebuah twist pada klasik Koktail badai, yang satu ini dibuat dari buah markisa, yang kami suka.
4. resep cajun bloody mary
Cajun Bloody Mary adalah favorit total. Membumbui bloody mary klasik Anda dengan bumbu Cajun pasti masuk akal bagi kami.
5. resep madu Sazerac
Gambar: Perut Lelakiku
Kami menyukai tambahan madu untuk ini madu Sazerac. Keseimbangan rasa murni.
6. Resep milk punch brendi New Orleans
Gambar: Selalu Pesan Makanan Penutup
Pukulan susu brendi New Orleans — koktail pengantar tidur terbaik yang pernah kami rasakan.
7. Resep koktail Sazerac
Koktail Sazerac, cocktail tradisional yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung New Orleans.
8. Resep mac dan keju udang karang
dekaden ini mac dan keju udang karang adalah cara untuk merasakan Big Easy di rumah.
9. Resep udang dan bubur jagung
Gambar: Kevin & Amanda
Tidak ada yang lebih menenangkan daripada semangkuk krim Udang dan bubur jagung.
10. resep sup poboy
Ubah sandwich NOLA klasik menjadi lezat ini sup po'boy.
11. resep jambalaya
Gambar: Beri Aku Oven
Buat batch besar yang cantik ini Jambalaya, dan ajak teman-temanmu untuk merayakan Mardi Gras di rumah.
12. resep muffuletta mini
muffuletta mini adalah hidangan pembuka pesta yang fantastis. Makan NOLA!
13. Resep po'boys ikan lele yang dilumuri bir
Gambar: Rindu di Dapur
Cicipi salah satunya po'boys ikan lele babak belur, dan Anda akan langsung dibawa ke toko pojok di NOLA.
14. Resep étouffé lobster
Gambar: Penggila Makanan
Ini lobster étouffé adalah makanan satu panci yang selesai dalam waktu kurang dari satu jam, dan itu akan mengesankan keluarga dan teman Anda.
15. Chorizo jambalaya pedas dengan resep nasi ubi jalar
Kami menyukai ini sangat cerah dan chorizo jambalaya pedas dengan nasi ubi jalar.
16. Resep gumbo sosis ayam dan andouille
Gambar: Meja untuk dua orang
Rahasia kelezatan ini ayam dan sosis andouille gumbo meluangkan waktu untuk membuat dark roux. Cari tahu lebih lanjut di resep ini.
17. resep jambalaya vegan
Hanya karena Anda seorang vegan bukan berarti Anda harus melewatkan makanan Mardi Gras. Ini jambalaya vegetarian rasanya gurih dan enak.
18. Biskuit beignet dengan resep saus praline
Gambar: Kevin & Amanda
Oke, kami benar-benar ngiler karena ini biskuit beignet dengan saus praline.
19. resep praline pecan
Gambar: Koki Stephie
New Orleans adalah semua tentang suguhan manis juga, dan Anda membutuhkan untuk mencicipi ini praline kemiri jika Anda ingin diangkut ke kota yang penuh warna ini.
20. resep kue raja mardi gras
Gambar: Blog Berbumbu
kue raja mardi gras — cara sempurna untuk mempermanis pesta Mardi Gras.
21. Resep milkshake minuman keras yang terinspirasi dari kue raja
Seruput ini milkshake mabuk yang terinspirasi kue raja sebagai makanan penutup yang sempurna.
Lebih banyak resep New Orleans
Sup po'boy
Taco udang menghitam
Udang selasa gemuk dan sosis jambalaya
