Teh sore yang elegan adalah salah satu cara termudah untuk menjamu tamu dan merupakan cara sempurna untuk merayakan ulang tahun, pesta ayam, baby shower, atau hari jadi. Dengan tips luar biasa tentang segala hal mulai dari undangan minum teh hingga ide mengisi sandwich, menjadi tuan rumah acara minum teh yang elegan tidak pernah semudah ini.
Secara tradisional, acara minum teh agak membosankan, tetapi akhir-akhir ini acara yang elegan sedikit lebih santai dan lebih menyenangkan!
Para tamu menikmati sandwich jari, kue lezat, scone, dan krim kocok segar sambil menyeruput minuman panas (atau jika Anda ingin menghidupkan suasana, sampanye!) dan menikmati obrolan. Apa yang bisa lebih menyenangkan dari itu?!
Ikuti langkah-langkah ini dan Anda akan siap untuk dinobatkan sebagai nyonya rumah teh kelas atas dengan yang paling banyak…
Undangan
Pertama, Anda perlu memutuskan apakah Anda ingin mengadakan acara pesta teh formal atau acara yang lebih santai. Jenis undangan yang Anda kirim akan mengatur nadanya. Undangan email, misalnya, menunjukkan acara santai bersama. Jika Anda berusaha mencetak undangan yang indah dan halus dan mempostingnya satu per satu, para tamu akan mengambil nada yang lebih formal. Pastikan Anda menyertakan kode berpakaian jika Anda mengharapkan tamu Anda berdandan!
Menyiapkan makanan
Katering teh tinggi adalah tentang makanan ringan. Orang umumnya mengharapkan makanan manis seperti kue kering, cupcakes, kue buah, roti pisang, dan friands. Jika Anda tidak terlalu banyak memotong di dapur, Anda dapat pergi ke toko roti dan mengisi makanan yang dipanggang; tidak perlu berkeringat di dapur jika itu bukan kelebihan Anda.
Anda mungkin juga ingin menyediakan sandwich jari untuk tamu Anda. Mentimun dan keju krim, telur dan selada, dan keju ham dan swiss adalah pilihan yang bagus, sementara scone adalah tambahan yang lezat! Sajikan scone dengan selai dan krim segar dan sediakan banyak serviette karena makanan ringan bisa berantakan.
Mengatur meja teh
Yang terbaik adalah memulai dengan linen putih polos atau taplak meja renda. Atur piring-piring scone, sandwich jari, cupcakes, irisan dan makaroni di atas piring putih sederhana dengan mangkuk yang ditumpuk dengan krim dan selai stroberi.
Ini adalah kesempatan sempurna untuk menggunakan teko yang telah Anda simpan selama bertahun-tahun! Siapkan dua kendi minuman hangat – satu untuk teh dan satu untuk kopi – dan letakkan di salah satu ujung meja. Juga, masukkan beberapa irisan lemon ke dalam kendi berisi air es dan atur di dekat minuman panas dengan beberapa gelas.
Dekorasi teh tinggi
Untuk mendekorasi tempat minum teh Anda dengan sederhana dan elegan, pergilah ke toko bunga setempat untuk mendapatkan buket bunga segar. Seikat bunga aster yang tumbuh dari dua vas kaca tinggi terlihat manis, sementara rangkaian mawar merah yang harum menambah sedikit kemewahan pada acara tersebut. Anda mungkin juga ingin menggunakan serbet berwarna cerah untuk menyuntikkan beberapa warna ke dalam pengaturan makanan Anda.
Menyajikan minuman panas
Meskipun disebut High Tea, tidak apa-apa untuk menyajikan kopi kepada tamu Anda jika itu minuman yang mereka inginkan. Cangkir dan piring Anda harus diletakkan di sebelah kiri baki, sehingga mudah bagi orang yang menuangkan teh untuk mencapai cangkir berikutnya.
Untuk urusan yang lebih formal, seduh teh sebelum disajikan; untuk sesuatu yang lebih kasual, Anda dapat menawarkan berbagai teh celup bagi para tamu untuk memilih minuman yang mereka sukai dan membuatnya sendiri. Pastikan Anda memiliki mangkuk kosong agar orang-orang dapat membuang teh celup dan sendok bekas mereka.
Lebih banyak resep dan tren makanan
Resep bumbu rumahan
Tren makanan pernikahan
Semua tentang herbal: Rincian rempah-rempah India
