Mencari cara yang lucu, menyenangkan, dan dapat dimakan untuk mengucapkan terima kasih kepada Anda pernikahan tamu, pengiring pengantin atau tuan rumah mandi yang tidak akan merusak bank? Buat sekumpulan kue gula bertema pernikahan yang didekorasi dengan indah ini! Hal terbaik dari kue yang indah (dan lezat) ini adalah Anda dapat menyesuaikannya agar sesuai dengan tema, warna pernikahan, dan bahkan pakaian Anda! Siapa bilang bantuan atau hadiah harus mahal?
Bahkan jika Anda tidak memiliki keterampilan dekorasi baker profesional, Anda masih dapat membuat kue cantik dengan menggunakan fondant dan permen berbentuk yang dapat dimakan, seperti bunga dan mutiara! Setelah dingin, bungkus setiap kue dalam jaring cantik atau kantong plastik yang diikat dengan pita pilihan Anda untuk bantuan yang dikemas dengan indah yang tidak hanya terlihat luar biasa, tetapi juga rasanya luar biasa!
Kue gula pernikahan
Menghasilkan sekitar 12 kue
Bahan-bahan:
Untuk cookie:
- 5 sendok makan mentega lunak
- 3/4 cangkir gula putih
- 1 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila (Anda juga bisa menggunakan almond)
- 1-2/3 cangkir tepung
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Untuk fondantnya:
- 1/2 cangkir sirup jagung putih
- 1/2 cangkir shortening
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila bening
- 1 pon gula manisan
Petunjuk arah:
- Untuk membuat kue: Dalam mangkuk sedang, krim mentega dan gula. Tambahkan telur dan vanili, aduk rata. Dalam mangkuk lain, aduk rata tepung, baking powder, dan garam dengan hati-hati. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega krim, satu cangkir pada satu waktu, campur di antara penambahan. *Adonan akan rapuh, tetapi akan mengeras. Bentuk bola adonan dengan adonan dan bungkus rapat dalam bungkus plastik atau kertas lilin. Tempatkan di lemari es dan dinginkan semalaman.
- Setelah adonan dingin, panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi lembar kue dengan kertas timah dan semprotkan dengan semprotan memasak. Kemudian, pada permukaan yang ditaburi sedikit tepung, gulung adonan hingga ketebalan sekitar 1/4 inci. Tepung sedikit bagian pinggirnya pemotong kue bertema pernikahan dan memotong bentuk. Gulung kembali sisa adonan dan ulangi sampai semua adonan habis.
- Tempatkan kue setidaknya satu inci terpisah dan panggang selama delapan hingga 12 menit, atau sampai kue berwarna cokelat keemasan. Tempatkan di rak pendingin kawat dan dinginkan sepenuhnya sebelum membekukan.
- Saat kue dingin, siapkan fondant buttercream. Dalam mangkuk besar, campur shortening dan sirup jagung. Taburi garam dan penyedap vanila, lalu campur gula confectioners secara bertahap sampai menjadi adonan yang kaku. Uleni adonan dengan tangan untuk hasil terbaik.
- Pada permukaan keras yang telah ditaburi gula halus, gulung adonan hingga setebal setidaknya 1/8 inci. Tutupi kue yang sudah dingin dengan hati-hati dan potong sisa adonan. Hiasi dengan kue dan icing gel, gula mutiara atau permen dan nikmatilah!
Lebih banyak ide makanan penutup pernikahan
Makanan pernikahan: Tren makanan penutup
Tren makanan pernikahan
5 Makanan penutup pernikahan manis yang bukan kue pengantin
