Phillip Frankland Lee dari Top Chef menjelaskan mengapa penjurian tidak adil – SheKnows

instagram viewer

Fans mungkin senang melihat penjahat musim ini, Phillip Frankland Lee, pergi Koki Top tadi malam - akhirnya - dan sekarang setelah dia pergi, Lee tidak menahan diri untuk membagikan perasaannya yang sebenarnya tentang pertunjukan itu.

Mary Fitzgerald
Cerita terkait. Mary Fitzgerald Berbicara tentang 'Menjual Matahari Terbenam' Musim Empat & Membekukan Telurnya Dengan Heather Rae Young

SheKnows: Siapa favoritmu? Koki Top kontestan sepanjang masa dan mengapa?

Phillip Frankland Lee: Mungkin Stefan, dia sangat menghibur dan dia salah satu koki terbaik yang pernah bekerja dengan saya. Saya benar-benar kehilangan $50 untuk koki sous saya pada saat Stefan berada di urutan kedua setelah Hosea.

Lagi:Koki TopKesombongan Phillip Frankland Lee akhirnya mendapatkan yang terbaik darinya

SK: Apakah Anda terkejut dengan eliminasi Anda?

PFL: Saya sangat terkejut. Catatan tambahan yang menyenangkan, saya benar-benar berhenti minum tiga bulan sebelum pertunjukan direkam sehingga saya bisa berada dalam kondisi prima untuk kompetisi. Saya sangat senang dengan penampilan saya hari itu, dan setelah membaca semua kartu komentar yang telah diisi para tamu (menilai hidangan untuk makan siang dan makan malam sebagai serta layanan) Saya menyadari bahwa jika tim saya berada di atas, saya mungkin akan mengambil kemenangan tetapi bahkan jika kami berada di bawah, tidak mungkin saya akan pergi rumah.

click fraud protection

Saya sangat senang bahwa saya benar-benar memecahkan sebotol sampanye setelah makan malam di Restaurant Wars untuk merayakan penampilan terbaik saya musim ini. Koki Top. Amar dan Kwame keduanya menarik saya ke samping secara terpisah untuk memberi selamat kepada saya atas pasti memenangkan Restaurant Wars (jika tim kami berada di atas).

Kemudian para juri pada dasarnya melakukan apa yang selalu mereka lakukan, katakan padaku aku payah tapi kali ini mereka menyuruhku pulang juga.

Jadi ya saya cukup terkejut.

SK: Bagaimana rasanya bekerja dengan semua juri di acara itu?

PFL: Saya terkejut melihat bahwa para juri benar-benar tidak berbicara atau berinteraksi dengan kami sampai kamera diputar. Itu keren untuk melihat banyak koki yang saya kenal dalam kehidupan nyata, karena ketika Anda sedang syuting dan tidak bisa melihat wajah yang dikenal selama berbulan-bulan, itu agak menyenangkan untuk melihat seseorang yang Anda kenal. Jadi itu agak keren. Tapi sebaliknya, ya mereka hampir tidak melakukan kontak mata kecuali kita sedang syuting.

SK: Kontestan mana yang menurut Anda pantas untuk menang? Atau siapa yang Anda dukung?

PFL: Saya mendapatkan uang saya dari teman sekamar saya, Amar. Dia juru masak yang hebat dan mereka sepertinya menyukainya.

SK: Siapa yang Anda anggap sebagai pesaing terbesar Anda?

PFL: Saya selalu memandang diri saya sebagai pesaing terbesar saya dalam situasi seperti ini. Lebih sering daripada tidak, kematian Anda tidak berasal dari pukulan, itu berasal dari mengacau dan kalah, tapi kali ini, kompetisi terbesarku adalah para juri, atau siapa pun yang memutuskan siapa yang menang dan kalah. Karena selama bertahun-tahun saya melakukan kompetisi makanan, ini adalah pertama kalinya saya dibuat bingung dengan reaksi yang akan saya dapatkan dari para juri. Saya akan memberi makan 200 orang yang akan memuji hidangan itu dan saya akan merasa sangat senang dan bangga kemudian para juri akan memberi tahu saya bahwa saya payah. Itu benar-benar aneh.

Lagi:Koki Top'Sreaksi terbaik dan terburuk terhadap hidangan cheftestant

SK: Apakah ada orang di acara itu yang benar-benar Anda bentrok? Siapa itu dan mengapa?

PFL: Saya tidak benar-benar berpikir begitu. Koki lainnya mengatakan Tom dan Padma membenci (d) saya, saya rasa saya bisa melihatnya. Tapi sebaliknya saya bergaul dengan semua orang. Saya masih sering berbicara dengan dan melihat koki lainnya. Aku sudah makan malam dengan Jeremy dan Kwame di Scratch| Bar & Kitchen, dan Kwame dan saya baru saja memasak dengan Chad di Spokane minggu lalu. Saya suka semua koki.

SK: Siapa favorit Anda dari juri dan mengapa?

PFL: Richard Blais, mungkin itu karena dia berada di posisi kita, tetapi dia sebenarnya tampaknya menghargai apa yang kita lakukan dan apa yang kita lalui. Saya tidak pernah menemukan dia untuk berbicara dengan hidungnya pada salah satu dari kami dan dia tampaknya menghargai pemikiran di luar kotak.

SK: Menurut Anda siapa yang pantas untuk pulang pada episode tadi malam?

PFL: Saya pikir tim kami tampil fantastis, jadi saya pikir seseorang dari Palate pantas untuk pergi

Tapi… Jika harus seseorang dari tim kami dan ini murni berdasarkan kinerja dan umpan balik pelanggan (semuanya tamu mengisi kartu komentar yang menilai hidangan kami pada hari tertentu), cukup jelas bahwa seharusnya begitu jeremy. Maaf kawan. Aku mencintaimu, tapi makan siang belum selesai karena dia menolak kita memasak untuk siapa pun selain juri, miliknya steak berulang kali dikirim kembali karena berada di bawah dan para juri mengatakan risottonya adalah risotto terburuk di sejarah Koki Top.

SK: Apa pengalaman terbaik yang Anda miliki di acara itu?

PFL: Meminta Jose Andreas memberi tahu saya bahwa hidangan saya adalah "Surf and Turf yang terbaik, bravo."

Lagi:Koki Top:Dimana mereka sekarang?

SK: Apa tantangan terbesar bagi Anda di acara itu?

PFL: Mengetahui bahwa tidak peduli seberapa keras saya akan mencoba atau seberapa baik saya memasak, saya tidak akan menang.

Apakah Anda senang melihat Phillip Frankland Lee akhirnya meninggalkan pertunjukan?