Hanya dua wanita yang tersisa setelah episode Restaurant Wars dua hari pertama, dan kami sangat berharap Karen Akunowicz akan berhasil sampai akhir dengan Marjorie Meek-Bradley. Tapi sayangnya, interpretasi Karen tentang makanan dari Kekaisaran Jepang yang membuatnya tersingkir dari kompetisi. Apakah Karen berpikir dia pantas ditendang? Dia mengungkapkan sisinya dan banyak lagi di bawah ini.
SheKnows: Siapa favoritmu? Koki Top kontestan sepanjang masa dan mengapa?
Karen Akunowicz: Terlalu banyak untuk disebutkan: Kristen Kish, Tiffani Faison, Stephanie Cmar, Casey Thompson, Gregory Gourdet, Grayson Schmitz, Kevin Gillespie. Daftarnya terus bertambah. saya telah menjadi Koki Top kipas angin untuk waktu yang lama.
SK: Apakah Anda terkejut dengan eliminasi Anda?
KA: Saya selalu bersiap untuk yang terburuk, dan berharap yang terbaik. Untungnya, karena ini, tidak terlalu banyak yang mengejutkan saya.
Lagi: Koki Topeliminasi baru-baru ini menegaskan kembali favoritisme dalam bisnis restoran
SK: Bagaimana rasanya bekerja dengan semua juri di acara itu?
KA: Luar biasa. Ini adalah kesempatan besar untuk mendapatkan umpan balik dari orang-orang sekaliber mereka. Takeaway itu sangat besar.
SK: Kontestan mana yang menurut Anda pantas untuk menang? Untuk siapa Anda rooting?
KA: Ini masih permainan siapa pun! Saya rooting untuk semua orang.
SK: Siapa yang Anda anggap sebagai pesaing terbesar Anda?
KA: Pada hari tertentu, itu adalah kesempatan siapa pun. Semua orang adalah kompetisi.
SK: Apakah ada orang di acara itu yang benar-benar Anda bentrok? Siapa itu dan mengapa?
KA: Saya yakin ada saat-saat tegang dengan semua orang, tetapi saya tidak berpikir saya bentrok dengan siapa pun secara konsisten. Saya masih sangat dekat dengan semua orang dari pertunjukan.
SK: Siapa favorit Anda dari juri dan mengapa?
KA: Tidak mungkin, itu terlalu sulit.
Lagi: Koki TopPhillip Frankland Lee menjelaskan mengapa penjurian tidak adil
SK: Menurut Anda siapa yang pantas untuk pulang pada episode tadi malam?
KA: Salah satu dari kita di tiga terbawah bisa pulang. Itu bukan malam saya, dan tidak apa-apa.
SK: Apa pengalaman terbaik yang Anda miliki di acara itu?
KA: Bertemu dan memasak dengan semua koki — sungguh pengalaman hidup yang luar biasa! Saya suka memasak di Beefsteak, bekerja dengan Carl dan Kwame. Saya menyukai makanan kami malam itu, terutama udang Kwame. Kami memiliki energi dan getaran yang hebat. Saya pikir kita dirampok yang satu itu.
Lagi: 5 Alasan Koki TerbaikPerang restoran sudah dijuluki bencana
SK: Apa tantangan terbesar bagi Anda di acara itu?
KA: Begitu banyak makanan yang saya buat membutuhkan waktu yang sangat lama — memanggang perlahan, merebus, merebus saus selama berjam-jam, atau membuat pasta serai membutuhkan waktu dua jam. Waktu adalah tantangan bagi saya dan cara saya memasak. Ada banyak waktu dan cinta yang masuk ke dalam resep untuk saya, dan saya benar-benar perlu menyesuaikan masakan saya dengan cara itu. Saya pikir Anda bisa melihat itu di banyak hidangan yang saya masak, tetapi tantangan cepat itu benar-benar menantang.
