Saya tipe orang yang melihat ke halaman belakang dan melihat Kebun tempat tidur bukannya rumput. Itu membuat musim dingin agak sulit bagi saya, itulah sebabnya saya beralih ke berkebun dalam ruangan.
Jangan biarkan cuaca dingin atau ruang terbatas menekan jempol hijau Anda. Berikut adalah sembilan sayuran mudah dan sayuran hijau yang bisa Anda tanam di dalam ruangan sepanjang tahun.
1. selada hijau
Selada sangat mudah tumbuh dan tidak memakan banyak ruang, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk jendela yang cerah. Carilah campuran selada yang dipasarkan sebagai selada potong atau varietas selada daun. Dengan ini, Anda dapat memanen daun dan tanaman akan tumbuh kembali, memberi Anda lebih banyak selada untuk setengah pekerjaan.
Mulai benih Anda dalam pot atau kantong plastik dengan lubang drainase. Isi dengan tanah pot yang lembab dan taburkan lima hingga 15 biji di permukaan. Tutupi mereka dengan 1/8 inci tanah dan semprotkan dengan botol semprot sampai permukaannya lembab tetapi tidak basah kuyup. Tempatkan mereka di jendela yang cerah atau di bawah cahaya yang tumbuh dan tetap bagus dan lembab. Tipiskan bibit begitu mereka berkecambah, biarkan yang terkuat tumbuh menjadi selada segar yang lezat.
Lagi:Tips berkebun kontainer
2. Wortel
Anda tidak akan mendapatkan wortel yang mengerikan dari taman dalam ruangan, tetapi dengan pot yang cukup dalam, Anda dapat menikmati wortel segar sepanjang tahun. Varietas wortel yang lebih pendek membutuhkan pot setidaknya delapan inci dan varietas yang lebih panjang membutuhkan 12 inci untuk mencapai ukuran penuhnya. Pilih campuran tanah pot organik yang dibasahi dan isi wadah Anda hingga satu inci dari atas. Tanam benih Anda sedalam 1/4 inci.
Simpan wortel Anda di ambang jendela yang cerah dan jaga agar tetap lembab tetapi tidak basah. Begitu mereka berkecambah, tipiskan sehingga setiap wortel setidaknya berjarak satu inci dari tetangganya. Tanam wortel baru setiap dua minggu untuk membuatnya tetap segar sepanjang tahun.
Lagi: 7 ide taman trendi untuk tukang kebun hipster
3. Arugula
Pedas dan lezat, arugula berkecambah dengan cepat dan tumbuh lebih cepat. Setiap tanaman memberi Anda banyak panen jika Anda memotong daun yang lebih besar dan membiarkan yang kecil di tengah. Arugula lebih menyukai suhu yang lebih dingin, yang menjadikannya sayuran yang sempurna untuk ditanam di dalam ruangan.
Lagi: 6 Hal yang perlu diketahui untuk berkebun musim dingin
Taburkan biji arugula di wadah Anda dengan cara yang sama seperti selada. Siram dan letakkan di ambang jendela yang cerah, menipiskan bibit yang lebih lemah sesuai kebutuhan.
4. kubis
Dulunya sebagai hiasan dan sekarang menjadi makanan super, kangkung adalah sayuran yang bagus untuk ditanam di dalam ruangan. Seperti arugula, Anda dapat memanen daun yang lebih besar dan meninggalkan yang kecil untuk panen nanti. Tanam beberapa biji dalam pot berukuran sedang dan tutupi dengan 1/2 inci tanah. Jaga agar tanah tetap lembab dan tipis untuk satu tanaman per pot, karena kangkung bisa menjadi cukup besar.
Lagi: Tips untuk tukang kebun dalam ruangan yang bergaya
5. daun bawang
Daun bawang, juga disebut bawang hijau, memberi Anda rasa bawang itu tanpa membutuhkan ruang. Anda dapat memulainya dari biji atau Anda dapat membeli daun bawang di toko kelontong atau pasar petani. Jika mereka masih memiliki akar yang melekat, tempelkan di tanah, kubur sampai ke atas umbi putih, dan lihat mereka tumbuh. Panen bagian atas secara berkala.
Lagi: 10 Taman ekstrim yang menghabiskan terlalu banyak waktu
6. Microgreens
Terkadang menunggu salad hijau tumbuh itu membosankan. Microgreens adalah salah satu sayuran terbaik untuk ditanam di dalam ruangan. Mereka tumbuh dengan cepat, mereka membutuhkan ruang yang sangat sedikit, dan mereka benar-benar lezat. Untuk menanam microgreens, cukup taburkan satu tanaman campuran biji mesclun atau microgreen dalam wadah yang dangkal dan dikeringkan dengan baik. Tutupi benih dengan penutup tanah yang halus, tetap lembab, dan panen setelah "daun sejati" pertama tanaman muncul.
7. Tomat
Saya terkejut melihat berapa lama tomat saya bertahan di dalam ruangan saat pertama kali saya memindahkan tanaman pot ke dalam. Jika saya menambahkan pupuk, saya menduga itu akan bertahan lebih lama. Tomat baik-baik saja dalam wadah, tetapi mereka menyukai sinar matahari, jadi pastikan tomat Anda mendapat tempat duduk terbaik di jendela.
Lagi: Diva Dekorasi: Menggali tren taman terpanas
Saya sangat merekomendasikan memulai benih Anda di tempat benih yang rata (karton telur juga berfungsi dengan baik) dan memindahkannya ke dalam pot besar ketika tingginya beberapa inci. Ini memberi mereka akar yang kokoh. Ikat tomat Anda dengan pasak untuk memberikan dukungan lebih lanjut dan pemupukan setiap dua minggu.
8. Jahe
Jahe adalah tanaman yang menarik yang terlihat sedikit seperti bambu. Cara terbaik untuk memulai jahe adalah dengan mengambilnya di toko makanan alami, karena ini cenderung menggunakan lebih sedikit bahan kimia. Meski begitu, Anda harus merendamnya dalam air selama beberapa jam untuk menghilangkan bahan kimia penghambat pertumbuhan pada tanaman.
Tempatkan akar Anda dalam wadah yang lebar dan dangkal dan hampir tidak menutupinya dengan tanah. Jaga agar tetap lembab, duduk, dan saksikan pertumbuhannya.
Lagi: 13 Tanaman herbal luar biasa yang berfungsi ganda sebagai suplemen kesehatan
9. Jeruk lemon
Lemon secara teknis bukan sayuran, tetapi mereka cocok dengan begitu banyak hidangan sehingga tampaknya kriminal untuk menghilangkannya dari daftar ini. Pohon lemon kerdil membuat tanaman hias yang indah. Mereka juga menyediakan lemon juicy ukuran penuh yang cocok dengan hidangan daging dan sayuran, belum lagi secangkir teh panas di musim dingin.
Meskipun Anda dapat memulai lemon dari biji, sebagian besar penggemar jeruk dalam pot membeli pohon jeruk kerdil dari pembibitan. Dibutuhkan waktu lama untuk menumbuhkan pohon produktif dari biji, dan pembibitan profesional menggunakan proses okulasi yang membuat lemon dalam pot cukup kecil untuk tumbuh di dalamnya.
Beberapa tips tentang berkebun dalam ruangan
Semua sayuran ini membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan sinar matahari parsial. Untuk hasil terbaik, letakkan lampu tumbuh di dekat sayuran Anda selama bulan-bulan musim dingin untuk meningkatkan hasil kebun Anda dan menghindari penyiraman yang berlebihan.
