Makan Malam Malam Ini: Burger keju biru – SheKnows

Burger keju adalah pilihan tepat untuk acara masak musim panas Anda. Tapi jangan gunakan irisan standar itu - tambahkan sedikit lebih banyak gourmet dan tambahkan keju biru sebagai gantinya.

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Musim panas telah resmi dimulai. Dan dengan musim panas datang barbekyu akhir pekan lengkap dengan burger dan hot dog. Tetapi alih-alih burger keju standar yang dibuat dengan irisan Amerika yang mudah, mengapa tidak menendangnya?

Saya telah melihat keju biru hamburger selama bertahun-tahun, tetapi saya belum pernah mencobanya sebelumnya karena saya selalu menyukai burger keju saya dengan irisan yang mudah diaplikasikan itu. Saya seorang juru masak yang suka berpetualang, jadi saya selalu siap untuk mencoba sesuatu yang baru — itulah sebabnya saya memilih akhir pekan ini untuk memberi burger saya tampilan gourmet yang baru. Hasilnya, surga murni. Siapa yang tahu yang saya butuhkan hanyalah sedikit keju biru, campuran sup bawang, dan panggangan panas yang enak untuk mengubah masakan musim panas saya, menjadi pesta gourmet?

burger keju biru

Bahan-bahan:

• 1-1/2 pon daging giling
• 1 paket campuran sup bawang kering
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• 1 telur
• 1 potong roti gandum utuh
• 1 ons keju biru, hancurkan
• 1 cangkir tomat merah, cincang
• 1 cangkir tomat kuning, cincang
• 1/4 cangkir kemangi segar, cincang
• 1 sdt bawang putih, cincang
• 4 sendok makan saus keju biru
• 4 roti hamburger

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, gabungkan daging giling, campuran sup bawang, saus Worcestershire, telur, roti, dan keju biru. Aduk rata dan bentuk menjadi 4 roti.
2. Siapkan panggangan dengan api sedang-tinggi. Tempatkan burger di atas panggangan dan masak, balik sekali, sekitar 6 menit per sisi.
3. Sementara burger dimasak, campur bersama tomat kuning, tomat merah, kemangi, dan bawang putih dalam mangkuk kecil dan sisihkan.
4. Setelah burger selesai dimasak, letakkan setiap burger di atas sanggul dan taburi dengan 1 sendok makan saus keju biru dan 2 sendok makan campuran tomat dan topping favorit tambahan. Sajikan segera.

Resep hamburger lainnya

Hamburger Casablanca
Cangkir daging hamburger
Hamburger krim asam