Frequent Flyer: Panduan pecinta kuliner ke Singapura – SheKnows

Siap untuk lepas landas? Minggu ini Penerbang Sering akan kembali ke Singapura untuk fokus pada semua makanan enak yang ditawarkan. Bukan rahasia lagi bahwa orang Singapura suka makan, dan ada sederetan suguhan yang harus dicoba, mulai dari jajanan kaki lima yang lezat hingga santapan bintang lima. Jika Anda suka makan, Singapura cocok untuk Anda, dan kami membagikan kiat terbaik kami tentang tempat untuk makan, apa yang tidak boleh dilewatkan, dan tempat menginap saat Anda memperbaiki makanan Anda.

Cerita terkait. Bayangkan: Miami 2020 — Anda Berlayar di Golden Girls Cruise

Mengapa pergi untuk makanan?

Suka makan? Tambahkan Singapura ke daftar kunjungan wajib Anda. Orang Singapura menganggap makanan mereka serius. Makan seperti olahraga di sini, dan ke mana pun Anda berpaling, akan ada tempat di mana Anda dapat mencoba makanan lezat, entah itu dari hot-spot bintang lima atau warung pinggir jalan kecil. Singapura membanggakan campuran masakan dan gaya memasak yang unik — Melayu, Cina, dan India, untuk beberapa nama, berkat populasinya yang beragam. Keragaman ini membuat makan di Singapura menjadi pengalaman yang menyenangkan dan salah satu yang harus ditambahkan oleh setiap pecinta kuliner ke dalam rencana perjalanan kuliner mereka.

Dimana untuk tinggal

Tidak ada tempat yang lebih baik untuk pecinta kuliner di Singapura untuk menginap daripada yang berlokasi ideal, baru saja direnovasi Pan Pacific Singapura. Lobi yang apik mengundang (lebih dari kebanyakan lobi hotel yang pernah kami kunjungi), dan dekorasinya segar, modern, dan segar tanpa mengorbankan keintiman atau suasana ramah. Mengapa pecinta kuliner harus bersemangat tentang Pan Pacific? Nah, makanan yang mereka tawarkan tentunya. Hai Tien Lo adalah restoran Kanton pemenang penghargaan mereka dengan sentuhan kontemporer, menawarkan hidangan yang dibuat dengan ahli dalam suasana santai namun bergaya. Kami sama-sama terkesan dengan Restoran Jepang Keyaki, menyajikan hidangan ultra-segar, berlapis indah dalam suasana tenang yang dengan cekatan menyeimbangkan tradisional dan modern.

Kami sangat menyukai fakta bahwa Pan Pacific berada dalam jarak berjalan kaki (Singapura adalah tempat yang sangat kota walkable) ke dua pusat jajanan terkenal (tempat terbaik untuk makan di foodie-focused negara kota). Anda dapat membawanya ke Maxwell Road Hawker Centre dan Lau Pa Sat (baca lebih lanjut tentang tempat-tempat tersebut di bawah) langsung dari hotel dalam waktu 15 hingga 20 menit dengan santai.

Mulailah harimu

Jika Anda tidak memulai hari dengan sarapan yang memanjakan dan tak terlupakan di Tepian, ruang makan interaktif Pan Pacific (ada tujuh dapur terbuka dan masakan dari seluruh dunia yang ditawarkan), kami sarankan untuk mengunjungi Tong Ah Eating House (36 Keong Saik Road), kopitiam jadul (bayangkan kedai kopi berseberangan dengan food court, hanya lebih kecil) dan memesan roti panggang kaya dan kopi (Singaporean kopi). Kaya adalah selai telur kelapa krim yang diresapi dengan daun pandan. Hidangan ini sering disajikan dengan telur rebus, dan yang kami maksud adalah sangat lembut (seperti hampir tidak dimasak). Ini adalah favorit lokal, jadi cobalah, tetapi jika Anda tidak menyukai telur (kami tidak) tetap dengan dorongan berkafein yang kuat dan manis (sangat disambut) dan roti panggang kaya yang menenangkan.

Tempat lain untuk menikmati makanan enak

Jika Anda hanya memiliki waktu tertentu untuk makan di Singapura, fokuslah pada pusat jajanan. Mereka murah, enak, dan pengalaman budaya yang luar biasa serta kuliner.

• Lau Pa Sat: Institusi Singapura ini mungkin lebih melayani turis daripada penduduk lokal, tapi ini adalah pengantar yang bagus untuk makan di pusat jajanan dan menawarkan berbagai pilihan yang mengejutkan, dari pizza hingga Jepang hingga India dan hampir semua yang ada di di antara. Oh, dan buka 24 jam.
• Pusat Jajanan Maxwell Road: Pilihan populer lainnya, pusat jajanan yang ramai ini adalah rumah bagi kedai makanan terkenal yang sering kali mengantre panjang saat makan siang. Tempat duduk yang luas dan banyak pilihan menjadikannya pilihan yang baik setiap saat sepanjang hari.
• Pusat Makanan Kompleks Chinatown: Jika Anda menuju ke sini, pastikan untuk pergi ke Hai Seng Ah Balling untuk mendapatkan camilan yang tidak akan segera Anda lupakan. Kios ini terkenal dengan jawaban Singapura untuk mochi Jepang, bola nasi ketan yang diisi dengan a berbagai isian (biasanya pasta wijen hitam atau pasta teratai) dan disajikan dalam sup manis yang dibumbui dengan pandan.
• Makansutra Glutton's Bay: Nikmati makanan Anda dengan pemandangan cakrawala Marina Bay yang indah di pusat makanan terbuka ini, di mana semua favorit lokal (nasi ayam, kue wortel) ditawarkan.
• Pasar Hong Lim dan Pusat Makanan: Populer di kalangan penduduk setempat, pusat makanan yang ramai ini adalah rumah bagi banyak kios yang tersebar di dua lantai.

Jangan pergi tanpa makan…

• Kue wortel: Bukan makanan penutup manis yang Anda pikirkan, hidangan populer ini sebenarnya terbuat dari lobak putih (bukan wortel), dibuat kue dan digoreng dengan telur, daun bawang, bawang putih, dan acar lobak.
• nasi ayam hainan: Hidangan nasional Singapura sederhana tapi entah kenapa menjadi makanan yang membuat Anda ingin memesannya lagi dan lagi. Potongan ayam kukus seukuran gigitan disajikan dengan nasi yang telah dimasak dengan lemak ayam dan ditemani irisan mentimun, kecap, dan sambal terasi.
• Laksa: Populer di Malaysia juga, sup mie kari yang menenangkan ini menjadi makanan yang mengenyangkan dan beraroma, berkat kaldu kari kelapa yang kaya dan tambahan seperti udang dan kerang.
• Char kway teow: Hidangan mie goreng datar yang menenangkan disajikan di pusat jajanan dan kios kaki lima di mana-mana.
• Popiah: Cemilan mirip lumpia ini murah dan enak. Bungkus tipis diisi dengan sayuran suwir, udang, telur, dan terkadang daging.

Lebih banyak tips dan ide perjalanan

Hotel terbaik di seluruh dunia untuk penikmat koktail
Panduan perjalanan ke Kota Ho Chi Minh
8 resor ramah lingkungan