Makan malam hari Minggu: Chicken cordon bleu yang mudah – SheKnows

Chicken cordon bleu terdengar mewah, tetapi sebenarnya sangat mudah dibuat untuk makan malam hari Minggu. Apa yang memperlakukan!

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Mau makan malam spesial untuk makan malam hari Minggu? Hidangan yang terinspirasi dari Prancis ini, chicken cordon bleu yang mudah, terdengar mewah tetapi tidak butuh waktu lama untuk membuat atau membutuhkan bahan-bahan yang tidak biasa.

Resep ini termasuk keju Swiss, ham, dan beberapa bumbu tambahan yang semuanya digulung dalam dada ayam dan dipanggang dengan sempurna.

Resep ayam cordon bleu yang mudah

Porsi 4

Bahan-bahan:

• Semprotan memasak antilengket
• 2 sendok makan mentega cair
• 1/4 cangkir remah roti yang sudah dibumbui
• 2 sendok makan keju Parmesan parut
• 2 (12 inci) lembar kertas lilin
• 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
• 4 sendok teh gandum utuh atau mustard Dijon
• 2 sendok teh rosemary kering
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 4 iris keju Swiss
• 4 potong deli ham
• 8 tusuk gigi

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. Lapisi sedikit loyang berukuran 8 x 8 inci dengan semprotan memasak antilengket dan sisihkan.
2. Tempatkan mentega cair di piring dangkal dan sisihkan. Campur remah roti dan keju Parmesan dalam mangkuk dangkal dan sisihkan.
3. Letakkan dada ayam di atas selembar kertas lilin dan tutupi dengan sisa kertas lilin. Gunakan palu daging atau rolling pin untuk menumbuk payudara sampai setebal 1/4 inci.
4. Tambahkan satu sendok teh mustard Dijon ke tengah setiap dada ayam. Tempatkan satu iris keju di setiap dada, diikuti dengan satu iris ham.
5. Taburi setiap dada ayam dengan rosemary, diikuti dengan sedikit lada hitam.
6. Untuk setiap dada ayam, mulailah dari satu ujung dan gulung dengan kencang. Gunakan dua tusuk gigi untuk mengamankan gulungan.
7. Gunakan sikat kue untuk melapisi roti gulung dengan mentega cair, lalu taburi seluruh roti gulung dengan remah roti.
8. Tempatkan setiap gulungan, sisi jahitan ke bawah, di dalam loyang dan masak selama 40 menit atau sampai ayam matang (suhu memasak yang aman untuk ayam, menurut FDA, adalah 165 derajat F).
9. Sajikan hangat.

Gulung resep ini untuk makan malam hari Minggu yang spesial!

Lebih banyak resep makan malam hari Minggu

Salad salmon hangat dengan lemon vinaigrette
Udang ala Yunani
pizza hawaii