Es krim cheesecake S'mores dalam kerak mini graham cracker – SheKnows

instagram viewer

S'mores tidak hanya untuk api unggun. Makanan penutup s'mores beku ini menggabungkan rasa klasik s'mores dan kue keju... tidak ada yang lebih baik dari itu. Dan Anda bahkan tidak memerlukan pembuat es krim!

Jamie Oliver
Cerita terkait. Resep Feta Jamie Oliver Membuat Pasta TikTok Berlari Untuk Uangnya
es krim s'mores

Jika Anda tidak bisa berkemah tanpa memanggang beberapa marshmallow untuk suguhan yang lengket, hidangan penutup ini cocok untuk Anda. Segarkan diri selama bulan-bulan musim panas dengan es krim cokelat dan marshmallow ini. Sajikan sendok dalam kerak mini graham cracker, dan Anda akan merasa seperti sedang makan kue keju s'mores.

Es krim kue keju S'mores

Hasil sekitar 22 ons

Bahan-bahan:

  • 8 ons krim keju
  • 4 ons susu kental manis
  • 1/2 cangkir topping kocok
  • 1/4 cangkir susu
  • 1 cangkir krim marshmallow
  • 2 (1,55 ons) cokelat batangan susu, dicincang
  • 2 kerupuk graham, hancurkan

Petunjuk arah:

  1. Dengan mixer listrik, campurkan keju krim dan susu kental manis hingga rata. Campurkan topping kocok dan susu. Pindahkan ke wadah dan bekukan sampai set.
  2. click fraud protection
  3. Keluarkan es krim dari freezer. Pindahkan ke mangkuk besar dan masukkan krim marshmallow, cokelat cincang, dan biskuit graham yang dihancurkan. (Biarkan pada suhu kamar selama beberapa menit jika es krim terlalu keras untuk diaduk.) Kembalikan ke wadah dan bekukan sampai set.
  4. Sendok dan sajikan dalam kerak mini graham cracker (resep di bawah).

Kerak kerupuk graham mini

Hasil 10

Bahan-bahan:

  • kerupuk 10 gram
  • 3 sendok makan gula
  • 6 sendok makan mentega tawar, lelehkan

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 375 derajat F.
  2. Giling kerupuk graham dalam food processor sampai digiling menjadi remah halus.
  3. Dalam mangkuk besar, campur remah-remah biskuit graham, gula dan mentega bersama-sama.
  4. Bagi campuran secara merata ke dalam 10 cangkir kaleng muffin (sekitar seperempat cangkir sendok). Tekan kerak ke bagian bawah kaleng muffin dan sedikit ke atas.
  5. Panggang selama sekitar delapan menit, sampai kecoklatan di tepinya. Keluarkan dari oven dan segera padatkan kerak dengan gelas ukur seperempat gelas.
  6. Biarkan dingin hingga mengeras dan keluarkan dengan hati-hati dengan pisau atau spatula offset.

Lebih banyak resep untuk musim panas

3 resep es loli Boozy
Kacang panggang panggang madu dengan daging asap applewood
Keripik buah batu mabuk