Dapur mungkin merupakan jantung dari rumah, tetapi juga bisa sangat berbahaya — terutama jika Anda memiliki anak kecil. Di antara semua peralatan tajam, kenop oven yang menarik, outlet listrik, sudut meja yang tajam dan kemungkinan untuk menyalakan api, ada banyak hal yang bisa salah di tempat Anda memasak.
Misalnya pisau menyebabkan cedera yang lebih serius daripada alat tangan lainnya di rumah, dan penyebab utama kebakaran rumah dan cedera terkait, menurut Komisi Keamanan Produk Konsumen adalah peralatan memasak. Kabar baiknya adalah ada sejumlah solusi cepat yang dapat Anda terapkan di seluruh dapur Anda untuk menjadikannya tempat yang jauh lebih aman bagi Anda dan keluarga. Dari memasang detektor asap dan alat pemadam kebakaran, hingga mengamankan talenan Anda, berikut adalah delapan perbaikan kecil yang dapat membuat dapur Anda lebih aman.
Letakkan sesuatu di bawah talenan Anda
Memotong makanan cukup rumit tanpa khawatir talenan bergerak. “Selalu simpan sesuatu di bawah talenan Anda agar tidak bergeser,” Paula Hingley, mantan koki profesional dan pendiri
Jaga agar pisau Anda tetap tajam
Jika Anda sering memasak, Anda mungkin memiliki pisau favorit (atau lima). Dan meskipun pisau tajam terdengar berbahaya — dan tentu saja berada di tangan yang salah — pisau tumpul bisa berarti lebih banyak kecelakaan dapur. “Pisau yang lebih tajam lebih aman karena memotong lebih efisien,” kata Hingley. “Ketika orang memiliki pisau tumpul, mereka menggunakan lebih banyak kekuatan dan karena itu memiliki kontrol yang jauh lebih sedikit. Pisau yang tajam adalah pisau yang aman.”
Meskipun pisau tajam mungkin lebih aman dan peralatan yang lebih fungsional untuk tujuan yang dimaksudkan, Anda tidak ingin pisau dalam bentuk apa pun diakses oleh anggota keluarga yang lebih muda.
Pasang kunci lemari
Ada beberapa jenis kunci lemari — termasuk opsi plastik dan magnet — tetapi Ben Bisset, pendiri Pemeliharaan Rumah Caboodl dan ayah tiga anak merekomendasikan kunci kupas dan tempel. “Mereka mencegah bayi dan balita masuk ke lemari dan laci yang berisi barang-barang dapur berbahaya, tetapi kebanyakan kami menemukan mereka mencegah anak kami yang berusia satu tahun dari menghancurkan tangannya di laci berulang-ulang, ”katanya Dia tahu.
Untuk memasangnya, cukup lepaskan plastik dari pita perekat, tekan dan tahan pada laci dan pintu pelana atau pintu lemari yang berlawanan. “Mereka tidak melubangi lemari Anda atau membutuhkan kunci magnetik yang tidak pernah Anda inginkan saat Anda membutuhkannya,” tambahnya.
Jauhkan barang-barang berbahaya dari jangkauan
Bahkan jika Anda memiliki kunci lemari, akan sulit untuk menjauhkan anak-anak dari barang-barang dapur yang berpotensi berbahaya. “Saya memiliki beberapa anak jenius yang dapat membuka kunci lemari, jadi saya menyimpan sesuatu yang berbahaya di area mereka tidak pernah bisa menjangkau, seperti produk pembersih,” Laurice Wardini, seorang ahli keselamatan anak mengatakan Dia tahu. “Saya juga menyimpan pisau di tempat yang tidak terjangkau.”
Memiliki detektor asap/karbon monoksida yang berfungsi
Jika sudah lama Anda tidak memeriksa baterai pada detektor asap dan karbon monoksida, inilah saatnya. Dan jika Anda belum memasangnya di dapur, tunggu apa lagi?
“Kebakaran dan kebocoran karbon monoksida adalah beberapa bahaya keselamatan yang paling menonjol di dapur,” Brianne Sandorf, pakar keselamatan dan keamanan di Ulasan.org memberitahu SheKnows. “Mereka juga sama-sama mematikan dan bisa lepas kendali dengan cukup cepat jika Anda tidak bereaksi dengan tepat. Layak untuk mengambil setiap langkah untuk melindungi diri Anda dari mereka.”
Pasang pelindung sudut
Dapur penuh dengan sudut tajam, jadi John Bedford — ayah dari dua anak dan pendiri Rasa Viva — merekomendasikan untuk mendapatkan pelindung sudut untuk permukaan meja dan tepi furnitur yang tajam dan terbuka. “Sebanyak kami mencoba menjelaskan kepada putra kami bahwa dapur bukanlah ruang bermain, baginya lounge, lorong, dan dapur adalah satu kursus slalom besar,” katanya kepada SheKnows. "Kau tahu bagaimana ini berakhir."
Dengan memasang pelindung sudut di meja, lemari dan tepi sudut furnitur lainnya di sekitar dapur Anda (dan rumah Anda pada umumnya) dapat melindungi anak Anda serta permukaan dapur. Dan mereka tidak harus merusak pemandangan. Anda dapat menemukan pelindung tekstur gel yang bening dan lembut dengan perekat kupas dan tempel yang tidak mencolok karena fungsinya.
Memiliki setidaknya satu alat pemadam kebakaran
Terkadang hal-hal di dapur menjadi sedikit tidak terkendali. Dan jika itu terjadi, Anda pasti akan membutuhkan setidaknya satu alat pemadam kebakaran. “Selalu sediakan beberapa alat pemadam api kecil di area dapur,” Stacey A. Giulianti, salah satu pendiri dan kepala petugas hukum Perusahaan Asuransi Semenanjung Florida. “Memiliki cadangan juga, di area lain dari unit rumah atau kondominium. Kebakaran dapur terlalu umum, dan memiliki metode untuk memadamkan api kecil sangat penting.”
Pasang penutup kenop oven
Jika oven Anda memiliki kenop bundar, mungkin akan sangat menggoda si kecil untuk mencoba memainkannya. Penutup kenop adalah perbaikan cepat untuk ini, kata Wardini. Anda juga bisa melepas kenop sepenuhnya, jika itu pilihan di kompor Anda. “Banyak kompor gas memungkinkan Anda melepas tombol saat tidak memasak,” catatnya.
