Mengapa hanya melengkapi hot dog Anda dengan topping biasa ketika Anda dapat memiliki sesuatu yang luar biasa dalam hitungan menit? Ketiga topping ini memiliki waktu persiapan yang cepat dan akan menjadikan Anda bintang pesta BBQ apa pun.
Hot dog adalah makanan musim panas dan BBQ yang klasik. Topping khas termasuk saus tomat, mustard, acar, dan bawang. Di rumah saya, kami ingin sedikit meramaikan hot dog untuk menambahkan banyak rasa dan tekstur baru.
Lain kali Anda memilih salah satu dari topping unik ini untuk hot dog Anda, Anda akan terpesona melihat betapa enak rasanya. Ditambah lagi, dengan waktu persiapan yang minim, tidak ada alasan untuk tidak mencoba topping lezat ini.
Hot dog berlapis salsa daging mangga
Salsa bacon mangga ini manis dan gurih berkat bacon yang beraroma dan mangga yang manis. Salsa ini mudah dibuat dan menambahkan banyak rasa pada hot dog yang khas.
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 3 iris daging asap
- 1/4 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sendok teh cabai rawit
- 1 mangga matang besar, buang bijinya, kupas dan cincang
- 1/4 cangkir bawang merah cincang
- 1 sendok makan air jeruk nipis segar
- Garam dan merica, secukupnya
- 4 roti hotdog
- 4 hotdog
Petunjuk arah:
- Masak irisan bacon di atas wajan sampai renyah. Tiriskan kelebihan lemak dan hancurkan bacon.
- Campurkan bacon dengan paprika, bubuk cabai, dan cabai rawit.
- Dalam mangkuk sedang, aduk campuran bacon, mangga, dan bawang merah. Tambahkan air jeruk nipis; lempar dengan lembut.
- Siapkan hot dog sesuai petunjuk kemasan.
- Tempatkan hot dog di tengah roti hot dog.
- Tambahkan empat hot dog dengan salsa bacon mangga dalam jumlah yang sama.
Hot dog acar habanero dengan bawang bombay
Bawang tidak begitu unik untuk dimasukkan ke dalam hot dog, tetapi sentuhan menyenangkan pada bawang ini membawa hot dog ini ke tingkat yang sama sekali baru. Anda tidak akan ingin berhenti hanya pada satu.
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 3 sendok makan air
- 1/4 cangkir air jeruk nipis segar
- 1/4 cangkir cuka putih suling
- 1 sendok makan gula putih
- 1 sendok teh garam halal
- 1/4 cabai habanero, buang bijinya
- 1/3 bawang merah besar, dikupas, dibelah dua, dipotong menjadi irisan setebal 1/8 inci
- 2 roti hot dog
- 2 hot dog
Petunjuk arah:
- Campurkan air, air jeruk nipis, cuka, gula, garam dan cabai habanero dalam panci sedang. Didihkan campuran dan aduk sampai gula larut.
- Angkat dari api dan biarkan dingin selama 5 menit.
- Tempatkan irisan bawang dalam mangkuk dan tuangkan campuran air jeruk nipis di atas bawang. Aduk bersama.
- Tutup mangkuk dan dinginkan setidaknya selama 4 jam, sesekali aduk campuran.
- Siapkan hot dog sesuai petunjuk kemasan.
- Tempatkan hot dog di tengah roti hot dog.
- Taburi 2 hot dog dengan campuran bawang habanero dalam jumlah yang merata.
Bawang bombay bumbu India menikmati hot dog
Kenikmatan ini sangat unik dan sangat lezat. Semua bumbu menyatu untuk menciptakan semburan rasa manis yang pedas.
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 1/2 bawang bombay besar, iris halus
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok makan jus lemon segar
- 1/2 sendok makan mustard
- 1/2 sendok teh madu
- 1/4 sendok teh cabai rawit
- 1/8 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh garam masala
- 1/8 sendok teh jinten
- 1/8 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada
Petunjuk arah:
- Campurkan bawang bombay, saus tomat, jus lemon, mustard, madu, cabai rawit, paprika, garam masala, jinten, garam dan merica.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan hot dog sesuai petunjuk kemasan.
- Tempatkan hot dog di tengah roti hot dog.
- Top 4 hot dog dengan jumlah yang merata dari hidangan rempah-rempah India.
Lebih banyak resep BBQ
casserole ayam barbekyu
Hot dog menjadi gourmet
Hot dog dibungkus bacon keju