Ambil beberapa bahan yang tidak dikenal
Ketika item di keranjang belanja Anda sama minggu demi minggu, mungkin sulit untuk menemukan cara baru untuk menggunakannya. Kami tidak menyarankan Anda melewatkan item favorit Anda, tetapi menambahkan beberapa makanan baru ke dalam campuran dapat membantu. Jika Anda selalu membeli bayam, cobalah swiss chard atau kale. Alih-alih kentang putih biasa, dapatkan beberapa ubi jalar. Daripada ayam minggu ini, cobalah jenis ikan baru. Tukar beras dengan biji-bijian lain, seperti quinoa. Intinya adalah menjelajahi bahan-bahan yang mungkin tidak biasa Anda gunakan. Bawa mereka pulang, dan temukan cara untuk memasukkannya ke dalam makan malam Anda berikutnya.
Atur pertukaran resep favorit
Kirim email ke berbagai teman dan anggota keluarga yang suka memasak, dan tanyakan apakah mereka ingin berpartisipasi dalam pertukaran resep. Siapa pun yang ingin ambil bagian harus mengirim alamat email mereka dalam pesan "balas semua", dan kemudian semua orang yang terlibat dapat mengirim tautan ke resep masuk mereka. Dengan cara ini Anda bisa mengetahui apa yang orang lain masak secara teratur dan mengambil kesempatan untuk mencoba beberapa hidangan baru yang sudah datang dengan stempel persetujuan dari orang yang Anda kenal.
Mintalah ide dari keluarga Anda
Menjadi koki dan pembelanja utama untuk keluarga Anda terkadang bisa membuat frustrasi, dan biasanya Anda sampai pada titik di mana Anda tidak tahu harus membuat apa lagi. Alihkan sebagian tanggung jawab untuk ide menu kepada pasangan dan/atau anak-anak Anda. Minta mereka untuk membuat daftar makanan yang ingin mereka makan dan memberikan resep untuk makanan apa pun yang mereka pilih. Terkadang Anda hanya perlu beberapa saran baru untuk mendapatkan kembali semangat memasak Anda dan untuk membebaskan diri dari kebosanan yang Anda rasakan di dapur.
Dapatkan inspirasi online
Di antara majalah makanan online, blog makanan, dan situs web lain yang menawarkan foto makanan yang tampak lezat, tidak ada kekurangan inspirasi resep secara online. Kami menyarankan untuk memulai dengan Foodgawker dan Mencicipi Rasa, dua situs yang menggabungkan konten blog makanan dan menampilkan halaman demi halaman foto makanan yang layak untuk dicoba. Mengklik gambar akan membawa Anda ke halaman tempat resep berasal sehingga Anda dapat dengan mudah mulai memasak.
Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *
