Ini bisa menjadi tantangan nyata untuk mendapatkannya anak-anak untuk makan sehat. Orang tua sering mengatakan bahwa diperlukan waktu hingga 15 kali percobaan sebelum anak mereka mau mencoba makanan baru, dan meskipun demikian mereka mungkin tidak melakukannya setiap saat.
Karena itu, ada beberapa cara untuk membuat anak-anak Anda makan makanan yang lebih baik untuk mereka, bahkan jika mereka sangat pemilih, dan/atau cenderung junk food. Ini semua tentang kekuatan sugesti, dan menggabungkan alternatif yang lebih sehat sedapat mungkin. Meskipun tentu lebih mudah untuk memaksakan sehat kebiasaan makan jika Anda telah mendorongnya sejak hari pertama, bukan tidak mungkin untuk mengubah pola makan yang sudah mapan.
Berikut adalah tujuh tips untuk membuat anak-anak Anda berada di jalur makan sehat. Ini bukan tentang resep khusus, dan lebih banyak tentang memaksakan perubahan keseluruhan pada makanan yang tersedia untuk mereka, tanpa membuatnya tampak seperti Anda telah memberlakukan rezim Spartan.
1. Jadikan makanan sehat yang paling mudah diakses
Ini mungkin terdengar seperti hal yang sederhana, tetapi itu akan membuat dunia berbeda. Ini sebenarnya benar-benar metode yang saya gunakan pada diri saya ketika saya mencoba untuk makan lebih baik. Anak-anak (dan banyak orang dewasa) akan mengambil hal pertama yang mereka lihat yang terlihat bagus ketika mereka ingin camilan. Jika ada sekantong keripik dalam jangkauan tangan dan semangka yang belum dipotong-potong, mereka akan mencari keripik, tidak diragukan lagi. Namun, jika tidak ada keripik, dan semangka telah dipotong, masalahnya akan teratasi dengan sendirinya.
Bersihkan dapur Anda dari semua makanan ringan yang sangat buruk. Pasti meninggalkan beberapa makanan ringan berbasis karbohidrat yang lezat, seperti keripik pita, tetapi letakkan di suatu tempat yang tidak akan menjadi tempat pertama yang akan dilihat anak-anak Anda.
2. Jadilah panutan makanan
Terlepas dari apa yang mungkin mereka pikirkan, Anda adalah panutan bagi anak-anak Anda, yang berarti mereka akan mengikuti Anda (sampai tingkat tertentu) dalam apa yang mereka pilih untuk dimakan. Tidak mungkin Anda mengharapkan mereka memakan semua asparagus di piring mereka, jika Anda menghindarinya juga. Membuat anak-anak Anda makan lebih baik harus menjadi upaya keluarga.
3. Selipkan sayuran dengan buah
Anak-anak memiliki selera yang kurang berkembang, itulah sebabnya mereka lebih suka makanan manis dan asin daripada rasa yang lebih kompleks seperti asam dan gurih. Itu, pada dasarnya, adalah mengapa sulit untuk membuat mereka makan sayuran mereka. Namun, sedikit trik yang dapat membantu mereka mendapatkan vitamin harian adalah menyembunyikannya dalam smoothie berwarna-warni.
Smoothie hijau memiliki banyak sayuran hijau berdaun sebagai dasarnya, tetapi Anda tidak dapat mencicipinya di bawah rasa manis yang berlebihan dari buah-buahan seperti nanas dan pisang. Salah satu resep smoothie hijau favorit saya hanyalah satu genggam besar sayuran berdaun favorit Anda, satu pisang, setengah cangkir nanas, setengah cangkir jus apel, dan segenggam es. Anak-anak Anda akan menyukai warna hijaunya yang mengagumkan, dan tidak akan pernah menyadari bahwa mereka mendapatkan banyak protein.
4. Pergi mencelupkan
Salah satu cara termudah untuk membuat anak-anak makan sayuran dan protein adalah dengan memasangkannya dengan saus yang enak. Itu membuat makanan yang lebih kering seperti ayam panggang lebih mudah untuk dimakan anak-anak, dan itu membuat seluruh proses makan menjadi lebih menyenangkan. Bagian terbaiknya adalah ada begitu banyak pilihan mencelupkan yang memungkinkan anak-anak Anda berkreasi. Anda bahkan dapat membuat makan malam dengan saus celup, mulai dari hummus, saus marinara, dan yogurt untuk hidangan pembuka vegetarian, hingga saus apel dan sirup untuk hidangan penutup berbahan dasar buah.
5. Jadikan anak-anak Anda sous chefs
Jika anak-anak Anda terlibat dalam perencanaan dan memasak makanan, mereka akan cenderung memakannya. Ini akan memberi mereka rasa kontrol atas sesuatu yang sering didiktekan oleh orang tua mereka. Jelas ini akan bekerja secara berbeda dengan anak berusia 4 tahun versus anak berusia 9 tahun, tetapi setiap orang dapat terlibat dalam satu atau lain cara. Anda akan bersenang-senang, dan anak-anak Anda akan bersemangat untuk makan apa yang mereka miliki.
6. Perlakuannya oke
Makan sehat berarti keseimbangan, bukan total keberangkatan dari semua junk food. Anda harus memasukkan makanan sesekali ke dalam rencana makan Anda, tetapi tekankan bahwa itu tidak dimaksudkan untuk menjadi bagian dari rutinitas makanan yang biasa.
7. Bersikaplah netral saat makan
Cobalah untuk tidak membiarkannya mengganggu Anda jika anak-anak Anda makan lebih sedikit dari apa yang Anda inginkan pada waktu makan. Anda membuat makanan, dan jika mereka cukup lapar, mereka akan mulai memakan semuanya. Ingat, memarahi anak-anak Anda karena tidak makan sayuran hanya akan membuat mereka menggali lebih dalam.
Postingan ini dipersembahkan oleh Annie's Homegrown.
Lebih lanjut tentang makanan sehat
Cara mendorong makan sehat di sekolah
Cara mudah memasukkan buah dan sayuran ke dalam diet Anda
10 Hal yang harus diubah tentang diet keluarga Anda tahun ini
