Membuat jus adalah cara populer untuk meningkatkan konsumsi buah dan sayuran sehat, terutama bagi mereka yang tidak menyukai makanan sehat tertentu. Anda masih bisa mendapatkan manfaat dari vitamin dan mineralnya sambil menutupinya dengan buah atau sayuran lain yang lebih Anda sukai. Namun, sebelum Anda naik kereta jus, ada beberapa hal yang harus Anda ketahui.
Lagi:5 racikan jus sehat buatan sendiri untuk mengawali tahun baru kan
1. Jangan menghabiskan banyak uang untuk juicer … belum
Sampai Anda tahu bahwa Anda benar-benar berkomitmen untuk membuat jus, belilah juicer dengan ulasan terbaik dalam anggaran Anda.
2. Baca petunjuknya
Pastikan Anda membaca instruksi pada juicer Anda. Anda mungkin memiliki pengaturan yang berbeda untuk produk lunak versus keras.
3. Mendidik diri sendiri tentang manfaat jus yang berbeda
Banyak jus dapat membantu memerangi efek buruk dari kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
4. Temukan banyak resep terkemuka
Tidak hanya memungkinkan Anda untuk mencoba hal-hal yang berbeda sampai Anda menemukan sesuatu yang Anda sukai, tetapi juga akan membuat Anda tidak bosan dan memastikan Anda mendapatkan berbagai nutrisi.
Lagi: 4 resep smoothie hijau lezat untuk memulai pagi Anda dengan cara yang sehat
5. Aplikasi membuat jus memang ada, dan aplikasi ini memudahkan untuk menemukan resep dan berbelanja
Mencoba 101 Resep Jus, yang memungkinkan Anda mencari resep (termasuk resep untuk kondisi kesehatan tertentu), menyimpan resep, membuat daftar belanja, dan menonton video tutorial.
6. Pilih produk yang lebih baik
Ingatlah bahwa saat membuat jus, Anda memakannya mentah, yang berarti kualitas penting. Cobalah untuk memilih organik untuk menghindari pestisida yang mungkin tidak sepenuhnya hilang.
7. Cuci produk Anda
Apa pun jenis produk yang Anda beli, pastikan Anda mencucinya dengan baik untuk memastikan tidak terkontaminasi bakteri.
8. Buah memang enak, tapi sayuran lebih sehat
Buah-buahan mengandung banyak gula, alami atau tidak. Jadi pastikan untuk memasukkan banyak sayuran dalam rutinitas jus Anda.
9. Pelajari apa yang bisa Anda jus dan apa yang tidak bisa
Daftarnya pendek, tetapi beberapa produk tidak bisa dijus (seperti alpukat). Tapi kabar baiknya adalah, beberapa bagian dari produk yang biasanya tidak Anda makan (seperti kulit semangka).
10. Lapisi keranjang bubur kertas (jika ada)
Pembersihan jauh lebih cepat jika Anda melapisi keranjang bubur kertas dengan kantong plastik.
11. Potong atau sobek produk Anda saat Anda pergi
Jika terlalu besar untuk melewati seluruh juicer, potong atau sobek sebelum memasukkannya. Produk mulai kehilangan nutrisi begitu Anda memotongnya.
12. Jus ulang bubur kertas Anda
Jika ampas masih lembap setelah Anda selesai membuat jus, Anda bisa mendapatkan lebih banyak jus dan nutrisi dengan membuat jus ulang.
13. Atau gunakan pulp untuk sesuatu yang lain
Anda juga dapat menggunakan ampasnya untuk menambahkan serat ke smoothie, menambahkan nutrisi ke muffin, membuat kompos untuk kebun Anda, memberi makan anjing Anda atau membuat biskuit anjing, dan banyak lagi.
14. Maniskan dengan benar
Jika Anda merasa jus Anda membutuhkan sedikit rasa manis untuk membuatnya menggugah selera, pilihlah Stevia atau buah ekstra daripada gula.
15. Atau pilih madu lokal
Jika Anda memiliki alergi, menambahkan sedikit madu yang terbuat dari lebah lokal dapat membantu mengatasi alergi Anda, yang sepadan dengan tambahan gula.
Lagi:5 minuman jus campuran untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
16. Atau mungkin Anda ingin mengasinkannya?
Biasanya, orang yang berbicara tentang makanan sehat ingin Anda mengurangi garam, tetapi sedikit garam laut yang kaya mineral tidak hanya memberi Anda akses ke mineral tersebut, tetapi juga membuat sebagian besar jus terasa jauh lebih enak.
17. Hanya membuat sebanyak yang Anda inginkan
Buat secukupnya saja untuk apa yang akan Anda minum saat itu juga. Menyimpannya di lemari es tidak apa-apa, tetapi nutrisinya mulai hilang dengan cepat setelah dijus, dan menjadi agak manis.
18. Kunyah jusmu
Apa?! Tetap bersama kami di sini — air liur Anda memainkan peran penting dalam pencernaan, jadi "mengunyahnya" untuk menggabungkannya dengan air liur akan memastikan Anda memiliki lebih sedikit masalah pencernaan.
19. Minum jus hijau saat perut kosong jika perlu
Beberapa orang merasa sedikit mual jika mereka menelan semua nutrisi yang baik setelah makan sarapan pagi. Jika itu Anda, minumlah saat perut kosong di pagi hari.
20. Bersihkan juicer Anda
Saya tahu ini terdengar jelas, tetapi Anda akan terkejut betapa seringnya hal ini diabaikan. Bersihkan setiap sudut dan celah untuk memastikan tidak menjadi tempat berkembang biaknya bakteri.
20. Perhatikan tubuh Anda
Jika membuat jus dapat membuat Anda merasa lebih baik, masuk akal bahwa itu juga bisa memiliki efek samping lain. Misalnya, terlalu banyak wortel bisa membuat Anda menjadi oranye (serius… terjadi pada seseorang yang saya kenal). Jika Anda memiliki efek samping yang mengkhawatirkan Anda, diskusikan dengan dokter Anda. Mereka mungkin merupakan indikator dari sesuatu yang lebih serius yang salah dengan tubuh Anda.
