Resep popcorn enak untuk malam film – SheKnows

Jadikan malam film di rumah Anda spesial dengan mencoba salah satu rasa popcorn yang menyenangkan ini: smoky bacon, salted caramel, atau cheesy Italian!

Cerita terkait. Nacho Ina Garten Super Bowl-Ready Mengandung Bahan yang Mengejutkan

Kami pergi keluar untuk menonton film sesekali, tetapi kami biasanya lebih suka tinggal di dalam dan memilih film atau acara TV di Netflix — kita tidak perlu membayar babysitter, kita bisa berganti piyama dan sofa kita jauh lebih nyaman daripada teater. Oh, dan popcornnya lebih enak! Kami mengganti add-in berdasarkan suasana hati kami dan mencoba kombinasi rasa yang berbeda dan menarik. Tiga ini buatan sendiri resep popcorn adalah beberapa favorit kami untuk keluar dari percobaan kami.

Popcorn daging asap

Membuat sekitar 5 cangkir

Berasap, asin, dan hanya sedikit pedas, popcorn ini memiliki sedikit bacon tetapi tidak terlalu keras.

Bahan-bahan:

• 4 sendok makan lemak bacon yang dilelehkan, bagi penggunaan
• 1/2 sendok teh paprika asap
• 1/3 cangkir biji popcorn
• 1 sendok teh halal atau garam laut

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk kecil, aduk bersama 2 sendok makan lemak bacon dengan paprika.
2. Ke dalam panci sedang di atas api sedang-tinggi, tambahkan sisa 2 sendok makan lemak bacon dan 3 biji popcorn. Tutup dengan tutupnya dan goyangkan panci dari sisi ke sisi untuk melapisi bijinya. Setelah mulai pecah, tambahkan sisa biji dan garam dan kocok lagi untuk melapisi. Saat popcorn mulai meletus, kocok panci sesering mungkin sampai popping melambat hingga beberapa detik. Lepaskan tutupnya dan segera tuangkan ke dalam mangkuk besar.
3. Perlahan gerimis campuran lemak bacon dan paprika di atas popcorn sambil diaduk agar merata. Sajikan segera.

Popcorn karamel asin

Membuat sekitar 8 cangkir

Popcorn super renyah ini hanya memiliki cukup garam untuk benar-benar memicu rasa manis yang kompleks dari saus karamel buatan sendiri. Tip: Ini topping es krim yang luar biasa!

Bahan-bahan:

• 1 cangkir gula merah tua
• 4 sendok makan (1/2 batang) mentega
• 2 sendok makan setengah dan setengah
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 1/2 sendok teh garam laut atau halal
• 1 sendok makan canola atau minyak netral lainnya
• 1/2 cangkir biji popcorn

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 225 derajat F. Lapisi loyang besar (atau dua loyang kecil) dengan perkamen atau kertas lilin.
2. Buat saus karamel. Dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi, tambahkan gula merah dan mentega. Didihkan dan masak sekitar 4 menit, angkat dari api dan aduk setengah dan setengah, vanila dan garam.
3. Ke panci sedang di atas api sedang-tinggi, tambahkan minyak dan 3 biji popcorn, tutup dengan tutupnya dan kocok panci dari sisi ke sisi untuk melapisi kernel. Setelah mulai pecah, tambahkan sisa kernel dan kocok lagi untuk melapisi. Saat popcorn mulai meletus, kocok panci sesering mungkin sampai popping melambat hingga beberapa detik.
4. Tuang popcorn ke atas loyang, gerimis di atas saus karamel dan aduk hingga merata. Pindahkan ke oven hingga kering selama sekitar 1 jam, aduk setiap 10 menit atau lebih. Keluarkan dari oven dan dinginkan sepenuhnya sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.

Popcorn Italia yang murahan

Membuat sekitar 5 cangkir

Mentega, keju dan herba, versi zesty ini lebih membuat ketagihan daripada popcorn bioskop.

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan mentega
• 1/2 sendok teh bumbu Italia
• 2 sendok makan canola atau minyak netral lainnya
• 1/3 cangkir biji popcorn
• 1/2 sendok teh garam
• 1/3 cangkir parmesan parut halus

Petunjuk arah:

1. Dalam panci kecil di atas api sedang, lelehkan mentega lalu aduk bumbu Italia.
2. Ke panci sedang di atas api sedang-tinggi, tambahkan minyak dan 3 biji popcorn, tutup dengan tutupnya dan kocok panci dari sisi ke sisi untuk melapisi kernel. Setelah mulai pecah, tambahkan sisa biji dan garam dan kocok lagi untuk melapisi. Saat popcorn mulai meletus, kocok panci sesering mungkin sampai popping melambat hingga beberapa detik. Lepaskan tutupnya dan tuangkan segera ke dalam mangkuk besar.
3. Perlahan gerimis campuran mentega dan bumbu Italia di atas popcorn sambil diaduk agar merata. Taburkan parmesan dan aduk hingga merata. Sajikan segera.

Lebih banyak resep popcorn

resep popcorn bar S'mores
Popcorn lima bumbu
Resep popcorn air-pop pedas waktu film