1
Keju Cotija
Kredit foto: Davies and Starr/Photodisc/Getty Images
Cotija adalah keju Meksiko serbaguna yang memiliki rasa yang cukup untuk membuat Anda tidak membutuhkan terlalu banyak. Ini memiliki rasa asin yang enak di atas favorit Meksiko Anda tetapi pikirkan di luar perbatasan dengan yang satu ini. Ini lezat pada sayuran dan masakan lainnya juga.
2
Artichoke yang diasinkan
Kredit foto: Bill Boch/Photodisc/Getty Images
Simpan keajaiban ini untuk membuat saus bayam dan artichoke untuk tamu tak terduga. Mereka juga dapat dilemparkan ke dalam salad, digunakan sebagai topping pizza roti Prancis, dilemparkan ke dalam telur dadar dengan keju feta yang atasnya dengan bawang hijau cincang. Atau hanya memakannya langsung dari toples.
3
Rempah rempah
Kredit foto: Visage/
Stockbyte/Getty Images
Segar atau kering, bumbu dan rempah-rempah bisa mengubah yang biasa menjadi luar biasa. Tapi berpikir kreatif. Bumbu Italia dan bawang putih sangat enak untuk dimiliki, tetapi dapatkan juga beberapa yang belum pernah Anda coba sebelumnya. Dill dan sedikit lada hitam yang diaduk ke dalam keju cottage Anda akan memberikan zip ekstra. Tambahkan lobak ke mayo Anda atau taruh sedikit tarragon, biji adas atau serai pada ayam panggang Anda. Buat gosok dan campuran rempah-rempah Anda sendiri untuk daging, sup, atau bahkan popcorn.
4
Roti artisan
Kredit foto: Lew Robertson, Brand X Pictures/
Stockbyte/Getty Images
Saat berbelanja di toko roti, jangan lupakan bagian bakery toko Anda. Berbagai makanan panggang dibuat segar setiap hari, memberi Anda kesempatan untuk mencoba sesuatu yang Anda pikir hanya bisa Anda dapatkan di restoran. Roti Tuscan berkerak sangat bagus untuk bahan sandwich yang lezat (tidak ada lagi roti yang hancur secara ajaib!). Roti lembut adalah pelengkap sempurna untuk hidangan daging dan sayuran rumahan. Mereka bahkan mungkin memiliki penawaran sehari-hari yang lebih murah atau opsi take-and-bake untuk memungkinkan Anda menikmati roti segar dari oven Anda sendiri.
5
Bubur jagung
Kredit foto: Quaker Oats
Bubur jagung mirip dengan polenta dan sama serbagunanya, tetapi harganya lebih murah. Bubur berbahan dasar bubur jagung ini bahkan bisa dibeli dalam versi instan agar memasak lebih cepat. Di Selatan, paling sering disajikan untuk sarapan yang dibuat dengan susu atau krim, mentega dan keju, kadang-kadang dengan telur dan bacon atau sosis. Tapi itu juga bisa disajikan dengan daging dan sayuran sebagai makan malam cepat dan mudah menggunakan sisa makanan semalam.
6
Tahu
Kredit foto: Lee Pettet/Photodisc/Getty Images
Hanya karena Anda bukan seorang vegan, bukan berarti Anda harus melewatkan tahu. Ketika Anda mulai menganggapnya sebagai bahannya sendiri, bukan hanya pengganti daging untuk vegetarian, langit adalah batasnya. Tahu tidak memiliki rasa yang nyata, jadi tahu itu mengambil rasa dari bahan apa pun yang Anda gunakan. Gunakan tahu keras atau ekstra keras untuk tekstur makanan Anda dan tahu sutra untuk shake dan makanan penutup.
7
Chia atau biji rami
Kredit foto: Tarick Foteh/Photodisc/Getty Images
Chia dan biji rami memiliki banyak manfaat kesehatan untuk otak dan jantung Anda. Mereka juga sangat lezat dalam makanan yang dipanggang, shake dan smoothie atau dalam saus berbasis minyak rendah lemak untuk salad Anda.
8
sejenis kacang-kacangan dari Jepang
Kredit foto: Bill Boch/Stockbyte/Getty Images
Edamame adalah kacang kedelai hijau kecil yang masih dalam cangkang. Mereka kaya akan protein dan kalsium tanpa lemak selain lemak sehat. Edamame membuat camilan yang enak dengan segenggam penuh dan bisa ditumis dengan cepat untuk makan malam.
9
Minyak kelapa mentah
Kredit foto: Dana Hoff/Stockbyte/Getty Images
Minyak kelapa sangat bagus untuk memasak, tetapi Anda juga bisa menggunakannya untuk smoothie dan membuat camilan buatan sendiri seperti granola atau energy bar. Campur satu sendok makan dengan satu sendok makan biji chia untuk penambah energi alami sepanjang hari. Ini memiliki titik asap yang lebih tinggi daripada kebanyakan minyak nabati juga. Ini juga memiliki sifat penyembuhan dan pelindung ketika tidak tertelan, seperti menyingkirkan cradle cap atau menyembuhkan kulit terbakar.
10
kol parut
Kredit foto: Gary Conner/Photodisc/Getty Images
Sauerkraut adalah persiapan kubis yang sedikit asam yang membuatnya lebih mudah dicerna. Itu juga dikemas dengan bakteri baik dan antioksidan. Siapkan toples sebagai cara terakhir untuk membuat hot dog atau sandwich daging sapi Anda atau mencambuknya menjadi coleslaw cepat dan bebas mayo dengan wortel parut, minyak zaitun, gula, dan sedikit merica.
11
Susu almon
Kredit foto: Pam McLean/
Gambar Fuse/Getty
Susu almond lebih rendah lemak dibandingkan susu vitamin D dan dapat digunakan sebagai pengganti hampir semua masakan. Bahkan susu almond tanpa pemanis memiliki rasa yang sedikit manis yang mungkin disukai orang yang tidak menyukai susu.
12
saus Sriracha
Kredit foto: Scott Olson/Getty Images News/
Gambar Getty
Saus Sriracha adalah saus cabai yang ampuh yang dapat Anda gunakan untuk memberi sedikit semangat dan panas pada makanan Anda. Ini bagus untuk telur, cabai dan semur dan daging.
Facts Up Front telah membuat label untuk memastikan Anda mendapatkan nutrisi yang sesuai dengan kalori Anda. Anda dapat menemukannya di bagian depan sebagian besar makanan kemasan, menguraikan kalori per porsi, lemak, garam, dan banyak lagi.
Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *
