Selada segar sangat ideal untuk salad musim panas yang lebih ringan tetapi ketika suhu turun, hal terakhir yang ingin saya makan adalah sesuatu yang dingin dan segar. Di situlah panci panggangan yang baik berguna. Gerimiskan minyak zaitun di atas hati romaine, bumbui dengan garam dan merica, dan Anda mendapatkan lauk hangat yang luar biasa dan beraroma yang menyaingi salad dingin apa pun.
Selada segar sangat ideal untuk salad musim panas yang lebih ringan tetapi ketika suhu turun, hal terakhir yang ingin saya makan adalah sesuatu yang dingin dan segar. Di situlah panci panggangan yang baik berguna. Gerimiskan minyak zaitun di atas hati romaine, bumbui dengan garam dan merica, dan Anda mendapatkan lauk hangat yang luar biasa dan beraroma yang menyaingi salad dingin apa pun.
Hati Romaine Panggang
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- 2 hati romaine
- Minyak zaitun
- Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
- Berpakaian pilihan Anda
- crouton panggang buatan sendiri
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Potong setiap hati romaine menjadi dua memanjang.
- Panaskan grill pan di atas api sedang.
- Sapukan sisi potongan hati romaine dengan minyak zaitun. Taburi dengan garam dan merica.
- Tempatkan hati romaine dengan sisi terpotong ke bawah ke atas panggangan panas. Panggang selama 2 hingga 3 menit atau sampai selada berwarna kecokelatan.
- Balikkan hati romaine ke sisinya, panggang selama 30 detik, balikkan ke sisi lain dan panggang selama 30 detik.
- Sajikan dengan potongan sisi atas dengan saus dan hiasi dengan crouton.
T
T
T
T
T
Lebih enak resep salad vegan!
