Goodie of the Week bebas gluten: Kumpulan buah dan kacang – SheKnows

Cluster ini lebih merupakan suguhan ooey-lengket, duduk daripada snack bar ambil-dan-pergi, tapi tidak apa-apa. Rasanya sangat enak sehingga Anda benar-benar tidak keberatan!

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Campurkan camilan yang mengandung sedikit segalanya: buah kering, kacang-kacangan, sereal bebas gluten, dan keping cokelat, jika Anda mau. Jika Anda sedang mencari resep Goodie of the Week yang bebas gluten, cobalah yang ini… cocok dengan segelas susu! Pilihan ada di tangan Anda dalam hal bahan. Campur semuanya dengan menggunakan kacang favorit Anda dan buah kering untuk kombinasi yang dipersonalisasi.

Catatan: Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Resep cluster buah dan kacang

Menghasilkan sekitar 20 cluster

Resep diadaptasi dari Pabrik Merah Bob

Bahan-bahan:

• 1-1/2 cangkir Bob's Red Mill Quick Rolled Oats bebas gluten
• 1-1/2 cangkir sereal serpih bebas gluten
• 1/2 cangkir almond cincang
• 1/2 cangkir kacang cincang
• 2/3 cangkir aprikot kering, potong dadu
• 1/4 cangkir keping cokelat (opsional)
• 2 sendok makan mentega
• 3 sendok makan gula merah
• 2/3 cangkir madu
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1 sendok teh jahe giling
• 2 sendok teh ekstrak vanila murni
• 1 sendok teh garam
• Semprotan memasak antilengket

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. Lapisi dua loyang dengan aluminium foil. Semprotkan sedikit dengan semprotan memasak antilengket, dan sisihkan.
2. Tambahkan oat yang digulung ke loyang tanpa semprotan memasak. Panggang selama 12-15 menit, sampai sedikit terpanggang, lalu keluarkan dari loyang dari oven dan sisihkan.
3. Saat oatmeal bebas gluten telah dingin, tambahkan ke mangkuk besar bersama dengan sereal bebas gluten, almond, kacang tanah, dan aprikot, lalu aduk rata.
4. Tambahkan mentega ke wajan tumis besar di atas api sedang. Saat mentega meleleh, tambahkan madu, gula merah, kayu manis, jahe, vanila, dan garam ke dalam wajan. Didihkan campuran, lalu angkat dari api.
5. Segera tuangkan campuran mentega di atas sereal, kacang-kacangan, dan buah. Gunakan spatula karet untuk mengaduk semua bahan agar terlapisi dengan baik.*
6. Tambahkan campuran ke loyang yang sudah dipesan. Gunakan spatula karet untuk menyebarkan campuran sehingga setebal 1/2 inci, dalam bentuk persegi panjang.
7. Biarkan batang menjadi dingin sepenuhnya, lalu gunakan pisau mentega untuk memotong dengan hati-hati menjadi kelompok atau kotak.

Cluster ini menghasilkan Goodie of the Week bebas Gluten yang luar biasa!

Lebih banyak resep Goodie of the Week yang bebas gluten

Cookie oatmeal-apel
Kue truffle cokelat
Kerupuk graham kayu manis