Apa sumber kuman nomor satu di sebagian besar rumah tangga? Jika Anda berkata, “The dapur spons, "Anda benar! Spons dapur adalah hotel kuman bahagia yang penuh dengan E. coli, Salmonella, Staphylococcus dan bakteri lainnya. Luangkan waktu sejenak untuk mempelajari lebih lanjut tentang pentingnya pembersihan spons dapur.
Mengapa kita ingin belajar tentang membersihkan spons dapur?
Katakanlah Anda adalah satu bakteri Salmonella yang baru saja melompat dari sepotong ayam mentah yang sedang disiapkan manusia di meja dapurnya. Dia cukup pandai membersihkan dirinya sendiri, jadi dia mengambil "hotel" spons kuning dan menyekanya di meja. Hal berikutnya yang Anda tahu, Anda menemukan diri Anda dengan puluhan ribu mikroorganisme beragam lainnya yang semuanya siap berpesta di hotel kuman kelas satu yang indah ini. Semua akomodasi kamar kecil yang nyaman dan suasana tropis yang sangat hangat dan lembab benar-benar membuat Anda dalam "suasana hati". Dia menyeka sisi lain meja untuk beberapa makanan gourmet memperlakukan! Dia menyeka lagi, kali ini karena tumpahan margarita. Biarkan pesta dimulai! Sebelum Anda menyadarinya, seluruh populasi tamu di "hotel kuman" spons bereproduksi seperti orang gila. Pesta apa! Ini adalah resor liburan impian Anda.
Sekarang, mari kita serius!
Spons dapur menyediakan lingkungan yang sempurna untuk patogen bawaan makanan, ragi dan jamur untuk berkembang biak. Mereka dapat dengan mudah menempel pada lubang kecil yang lembab dan celah-celah di spons. Ada sumber partikel makanan sangat kecil yang konstan dan tersedia dan suhu yang tepat untuk reproduksi. Mencuci spons dengan sabun dan air tidak efektif membunuh bakteri. Tidak heran spons dapur adalah sumber kuman rumah tangga nomor satu, bahkan lebih dari kamar mandi. Spons yang tampak bersih masih bisa mengandung ribuan bakteri per inci persegi. (Tidak mengherankan, serbet juga sama buruknya!) Untuk alasan ini, membersihkan spons dapur dengan benar dan sering sangat penting untuk kesehatan keluarga Anda.
Hidup seperti jorok?
Charles Gerba, seorang profesor mikrobiologi lingkungan di University of Arizona, mengatakannya sendiri Temuan menunjukkan bahwa hidup seperti jorok lebih baik daripada membersihkan dapur dengan kotor spons. Salah satu temuannya yang paling mencengangkan adalah bahwa para bujangan memiliki dapur terbersih. Mereka hanya membuang piring mereka ke wastafel dapur dan tidak menyebarkan bakteri dengan menyeka permukaan.
Jadi, apa yang harus dilakukan tentang hal itu!
Menurut data dari studi Departemen Pertanian AS tahun 2007, ini adalah dua cara terbaik untuk membersihkan spons dapur:
1. Microwave – membunuh 99,99999 persen bakteri
(Spons khusus microwave yang tidak mengandung baja atau logam lainnya.)
Bilas spons dengan air bersih. Rendam dan kemudian microwave spons basah pada pengaturan tertinggi selama dua menit. Awasi dan hati-hati jangan sampai spons mengering, karena spons kering dapat terbakar. Keluarkan spons panas dari microwave dengan hati-hati dengan penjepit. Biarkan dingin sebelum digunakan.
2. Mencuci piring – membunuh 99,9998 persen bakteri
Letakkan spons Anda melalui siklus pencuci piring yang lengkap. Amankan di tempat perkakas besar dengan ruang yang cukup untuk sirkulasi air yang baik. Spons yang dibiarkan lepas di salah satu rak mungkin berakhir di dasar mesin pencuci piring di genangan air kotor yang tersisa.
Petunjuk bermanfaat lainnya
- Bersihkan spons sesuai dengan seberapa sering digunakan, dan setiap hari menjadi aturan praktis yang baik.
- Gunakan sistem rotasi dua spons. Siapkan satu spons yang bersih, kering, dan siap digunakan saat spons lainnya menjalani siklus microwave atau pencuci piring.
- Selalu singkirkan sisa-sisa makanan dari spons.
- Jaga agar spons tetap kering saat tidak digunakan, karena kekeringan adalah kunci keamanan spons.
- Bersihkan tetesan dari unggas atau daging dengan handuk kertas sekali pakai daripada spons Anda.
Manfaat membersihkan spons dapur
Membersihkan spons dapur Anda dengan benar akan membuat hotel kuman gulung tikar! Anda akan menggunakan alat pembersih yang lebih aman untuk Anda dan keluarga.
Jangan lengah!
Ketahuilah bahwa keamanan spons bersih hanya bersifat sementara. Dalam waktu kurang dari dua puluh empat jam penggunaan, "hotel kuman" spons Anda akan segera kembali beroperasi. Membersihkan spons dapur harus sering dan konsisten untuk menekan populasi patogen. Maaf untuk mengatakan, tetapi membunuh kuman adalah pekerjaan selamanya!
Kiat pembersihan lainnya:
5 Aturan pembersihan hemat waktu untuk dijalani
Membersihkan spons dapur
Cara membuat dapur Anda lebih harum
