Ada sejumlah ide untuk makan malam tumis. Dengan beberapa bahan segar yang bisa Anda gabungkan, hidangan ayam ini juga jadi enak dan sehat!
Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami
Tumis bisa menjadi hidangan sehat jika Anda memasukkan bahan-bahan segar dan sehat ke dalam wajan. Mari kita mulai dengan rempah segar seperti kemangi dan mint yang dicampur dengan sayuran segar, daging ayam putih dan, tentu saja, minyak zaitun. Hidangan Asia yang lezat dilakukan dengan cara yang sehat!
Resep tumis ayam, basil & bayam
Porsi 4
Bahan-bahan:
- Minyak zaitun
- Sepotong jahe 2 inci, parut
- 1 siung bawang putih, geprek
- 1 pon fillet ayam, iris memanjang
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 jeruk nipis, peras airnya
- 10 lembar daun kemangi segar
- 4 daun mint segar
- 7 ons bayam
- Garam
- Lada
Petunjuk arah:
- Di atas api sedang, dalam wajan atau panci besar dengan minyak zaitun, tumis bawang putih dan jahe. Saat bawang putih berubah menjadi emas, buang.
- Masukkan ayam dan aduk hingga hampir matang.
- Dalam mangkuk kecil, campur saus ikan dan air jeruk nipis dengan cepat, lalu tuangkan ke ayam.
- Tambahkan kemangi, mint, dan bayam saat ayam sudah matang.
- Bumbui dengan garam dan merica.
- Sajikan panas dengan nasi basmati putih kukus.
Lebih banyak resep tumis
Resep tumis tahu jahe jeruk
Mie goreng dengan resep udang dan sayuran
Resep tumis kalkun, almond, dan apel
