Selai kacang alami dan jeli organik buatan sendiri – SheKnows

Anda mungkin terkejut betapa cepat dan mudahnya Anda dapat membuat bahan pokok pantry ini di dapur Anda sendiri.

Cerita terkait. Martha Stewart Baru saja Membagikan Resep Italia yang Mudah untuk Mengeluarkan Anda dari Kemerosotan Memasak Musim Panas Anda

Salah satu aspek paling bermanfaat dalam menyiapkan makanan dari awal adalah Anda memiliki kendali atas daftar bahan dan kualitas. Anda bisa membuat selai kacang di rumah hanya dengan beberapa cangkir kacang dan sedikit garam untuk menonjolkan rasanya. Saat membuat jeli buatan sendiri, Anda bisa memastikan buah dan gulanya organik. Anda akan merasa lebih baik saat makan kombinasi nostalgia ini karena Anda akan tahu persis apa yang membuatnya.

Berikut adalah beberapa cara untuk menggunakan selai kacang dan jeli Anda untuk melampaui sandwich klasik. (Bukan berarti ada yang salah dengan PB&J yang bagus!)

• Aduk mereka ke dalam oatmeal atau yogurt Anda
• Letakkan di antara pisang yang diiris memanjang
• Selai kacang dan wafel jeli
• Roti selai kacang
• Smoothie selai kacang dan jelly (resep di bawah)

Selai kacang alami buatan sendiri

Membuat sekitar 1 1/2 cangkir

Bahan-bahan:

• 3 cangkir kacang panggang kering
• garam secukupnya

Petunjuk arah:

1. Tambahkan kacang ke food processor atau blender berkecepatan tinggi dengan alat tamper. Pulsa atau proses pada sedang sampai bentuk tepung kacang halus.
2. Tingkatkan kecepatan ke tinggi dan proses atau blender, gunakan tamper sesuai kebutuhan, sampai kacang halus dan lembut. Jika selai kacang menempel di bagian bawah food processor atau blender, Anda mungkin perlu menggunakan sendok atau spatula untuk melepaskannya sebelum melanjutkan proses. Semakin lama prosesnya, semakin encer selai kacangnya.
3. Setelah selai kacang mencapai konsistensi yang diinginkan, tambahkan sedikit garam dan proses sebentar untuk dimasukkan. Cicipi dan terus tambahkan garam sampai rasa asin yang diinginkan tercapai. Tuang selai kacang Anda ke dalam wadah tertutup dan simpan di lemari es.

jeli anggur organik

Membuat sekitar 3 cangkir

Bahan-bahan:

• 1-1/2 cangkir jus anggur organik botol
• 2 sendok makan pektin
• 2-1/2 cangkir gula organik

Petunjuk arah:

1. Dalam panci saus sedang di atas api besar, aduk bersama jus anggur dan pektin.
2. Bawa jus sampai mendidih dan kemudian aduk gula.
3. Biarkan campuran kembali mendidih, sering diaduk.
4. Biarkan mendidih selama satu menit sebelum dituangkan ke dalam stoples tertutup.
5. Setelah jeli dingin, pindahkan ke lemari es. Jeli mungkin membutuhkan waktu beberapa hari untuk mengeras.

Smoothie selai kacang dan jelly

Porsi 2

Bahan-bahan:

• 1 cangkir es
• 1/2 cangkir yogurt Yunani
• 1/4 cangkir susu
• 1/4 cangkir selai kacang alami (resep di atas)
• 2 sendok makan jeli anggur organik (resep di atas)

Petunjuk arah:

1. Tambahkan semua bahan ke dalam blender dan blender dengan kecepatan tinggi hingga halus.
2. Sajikan segera.

Lebih banyak resep selai kacang dan jeli

Cupcake PB&J
Selai kacang dan jelly shortbread bar
Selai kacang dan kue jeli

Tinggalkan komentar