Etiket di bisnis makan siang dapat membuat atau menghancurkan kesepakatan…atau pekerjaan. Apakah Anda tahu aturan makan siang bisnis yang sukses? Berikut adalah daftar yang harus dan tidak boleh dilakukan yang akan membantu Anda meninggalkan meja dengan kesan positif.
Penting untuk diingat bahwa makan siang bisnis bukan hanya tentang makan. Paling sering, ini tentang mendapatkan kesepakatan, mendapatkan kenaikan gaji, mendapatkan pekerjaan, atau mendapatkan bos
untuk melihat hal-hal dengan cara Anda. Ini mungkin hanya tentang jaringan. Dalam semua kasus, meninggalkan meja dengan kesan positif membantu mencapai tujuan Anda dengan lebih baik. Gunakan Do ini dan
Larangan etiket makan siang bisnis untuk memoles gaya makan siang bisnis Anda.
Etika makan siang yang benar
- Pilih jenis restoran yang tepat untuk rapat. Suasana yang lebih tenang, dalam banyak kasus, lebih kondusif untuk bisnis daripada lingkungan jenis toko makanan yang bising.
- Berpakaianlah dengan pantas. Pakaian kasual atau agak cabul dapat memberikan kesan atau nada yang salah pada pertemuan.
- Pilih meja yang jauh dari lalu lintas pejalan kaki dengan tamu Anda duduk menghadap ke restoran daripada ke dinding.
- Tiba tepat waktu!
-
Gunakan etika berjabat tangan yang baik. Berdiri untuk berjabat tangan. Gunakan pegangan yang kuat dan kontak mata yang baik. Dalam kelompok, jabat tangan perwira senior terlebih dahulu, atau
tangan orang yang telah mengundang Anda. -
Letakkan serbet di pangkuan Anda segera setelah duduk. Serbet di piala biasanya menunjukkan bahwa server akan meletakkan serbet di pangkuan Anda. Saat meninggalkan
meja saat makan, letakkan serbet di sebelah kiri Anda. Saat makan selesai, letakkan serbet di sebelah kanan. - Perkenalkan tamu satu sama lain jika Anda adalah tuan rumah.
- Undang tamu Anda untuk memesan terlebih dahulu. Dalam kedua kasus, pastikan untuk memesan secara konservatif.
- Berbicaralah dengan suara yang lembut namun dapat didengar.
- Jadilah pendengar yang baik. Tetap fokus. Melihat sekeliling ruangan atau tampak memikirkan sesuatu yang lain mengganggu dan tidak sopan.
- Ambil gigitan kecil.
- Gunakan bahasa tubuh yang baik. Postur tubuh yang baik dengan siku di atas meja adalah profesional dan menunjukkan kepercayaan diri.
-
Jaga topik pembicaraan tetap positif. Tersenyumlah di tempat yang tepat, dan mulailah dengan obrolan ringan atau peristiwa terkini. Simpan pembicaraan bisnis sampai nanti saat makan atau saat minum kopi dan
hidangan penutup. - Perlakukan staf menunggu dengan sopan dan hormat. Ini adalah indikasi bagaimana Anda memperlakukan rekan kerja dan karyawan.
- Menangani masalah atau keluhan layanan atau makanan dengan cara yang bermartabat. Ini akan mencerminkan bagaimana Anda menghadapi situasi di tempat kerja.
- Maafkan diri Anda jika meninggalkan meja.
-
Tahu siapa yang akan mengambil tab. Sudah menjadi kebiasaan bagi tuan rumah untuk membayar. Tawarkan untuk membayar setengah Anda, tetapi jangan berdebat tentang itu. Jika Anda menjadi tuan rumah, buat
pengaturan sebelumnya dengan server untuk menerima cek. - Akhiri makan siang bisnis dengan jabat tangan yang baik dan ucapan perpisahan yang positif.
- Kirim catatan terima kasih. Baik tuan rumah atau tamu, tindak lanjut ucapan terima kasih yang ditulis dengan baik pada hari berikutnya adalah praktik bisnis yang baik.
Apa yang tidak boleh dilakukan saat makan siang bisnis?
- Tinggalkan dompet Anda di atas meja.
- Memesan hal yang paling mahal pada menu.
- Pesan makanan yang berantakan (iga, jagung rebus, spageti).
- Pesan alkohol, bahkan jika tuan rumah Anda melakukannya.
- Mulailah makan sebelum semua orang disajikan.
- Kunyah dengan mulut terbuka.
- Menyeruput melalui sedotan atau mengunyah es.
- Diskusikan hal-hal pribadi atau intim.
- Buruk mulut perusahaan (termasuk Anda) atau orang bisnis.
- Bicaralah dengan tangan Anda.
- Merokok.
- Pilih gigi Anda.
- Gunakan telepon atau pesan teks Anda.
- Sisir rambut Anda atau aplikasikan lipstik di meja.
- Tinggalkan pertemuan makan siang sebelum tamu Anda.
- Minta tas doggie.
Budaya lain dan makan siang bisnis
Apa yang dapat diterima dalam satu budaya mungkin tidak diterima oleh budaya lain. Jika sedang makan siang bisnis dengan seseorang dari negara lain, pastikan dulu
menjadi akrab dengan aturan etiket mereka.
Melakukannya dengan benar dapat membuat perbedaan
Sering kali, hanya ada satu kesempatan untuk memperbaikinya, tidak seperti pada jamuan makan siang sosial di mana hubungan dan pemahaman seorang teman baik akan menimbulkan kesalahan. Pada akhirnya, berlatih
apa yang harus dan tidak boleh dilakukan dalam etiket bisnis yang sukses benar-benar dapat membuat perbedaan.
Artikel Karir Bermanfaat Lainnya
Jabat tangan yang baik sangat penting untuk kesuksesan karier
Wawancara yang sukses akan membantu Anda mendapatkan pekerjaan itu
Lebih banyak ibu yang kembali ke dunia kerja
