Remaja Inggris Stacey Irvine baru-baru ini jatuh sakit setelah diet stabil sedikit lebih dari McDonald's Chicken McNuggets. Siapa yang harus disalahkan atas pilihan nutrisinya yang buruk? Dan mengandalkan makanan cepat saji, bahkan dalam jumlah sedang, benar-benar menjadikan Anda orang tua yang buruk?
Stacey Irvine, 17 tahun, berasal dari Birmingham, Inggris, pingsan baru-baru ini dan dilarikan ke rumah sakit. Di sana, dokter menemukan bahwa dia menderita anemia dan sangat kekurangan beberapa vitamin karena diet yang sebagian besar terdiri dari Chicken McNuggets dari McDonald's. Remaja itu mengaku hanya makan makanan cepat saji dan sedikit makanan lainnya, dan telah melakukannya sejak usia dua tahun.
Dampak drastis bagi kesehatan
Tanpa buah atau sayuran segar dalam menu hariannya, Stacey kekurangan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh anak untuk tumbuh. Nugget ayam mengemas makanan cepat saji yang sangat padat dengan natrium dan lemak setinggi langit yang terkandung di dalamnya campuran bagian ayam, lemak trans dan bahan-bahan lain yang tidak diinginkan yang membentuk ayam bongkahan.
Ibunya membiarkannya mencoba nugget pada usia dua tahun dan segera menyerah untuk membuatnya makan makanan lain. Stacey telah hidup dengan nugget ayam selama lebih dari 15 tahun dan meskipun ada peringatan dari ibu dan profesional medisnya, dia tidak tertarik untuk mengubahnya. kebiasaan makan. Namun, setelah episode ini, dia mempertimbangkan bahwa itu mungkin penyebab kesehatannya yang buruk.
Pelajari cara membuat nugget ayam yang sehat (di rumah!) >>
Makanan cepat saji: A lakukan atau tidak?
Kisah Stacey adalah contoh yang baik dari efek orang miskin nutrisi, dan ini menyoroti tanggung jawab mendalam yang kita, sebagai orang tua, miliki. Konsumsi makanan cepat saji adalah topik yang kontroversial, tetapi juga salah satu yang tidak memiliki jawaban yang mudah. Kami berbicara dengan beberapa ibu tentang bagaimana perasaan mereka tentang makan makanan cepat saji dan mendapatkan berbagai macam jawaban.
Mereka menikmatinya
Beberapa ibu, seperti Nicole dari Iowa, tidak memiliki masalah dengan makanan anak mingguan dari restoran cepat saji. “Kami pergi seminggu sekali ke McDonald’s,” dia berbagi. “Ini ritual Kamis kami untuk pergi ke waktu sajak di perpustakaan kemudian ke tempat bermain di McDonald's. Saat cuaca menghangat, kami akan jarang pergi karena kami bisa bermain di taman.”
Ada pilihan yang lebih baik
Ada pilihan yang lebih sehat yang dapat dibuat orang tua untuk anak-anak mereka ketika mereka pergi makan. Bahkan tradisional makanan cepat saji restoran sekarang menawarkan pilihan buah, susu, dan jus saat memesan dari menu anak-anak. Namun, banyak ibu memilih restoran yang lebih baik sama sekali. “Kami hanya pergi ke rantai lokal yang memiliki daging bebas hormon yang juga menawarkan makanan musiman yang mendukung petani lokal,” jelas Rebecca, ibu tiga anak.
Ini masalah kenyamanan
Keluarga yang sibuk dan pilihan yang mudah adalah alasan kebanyakan ibu memberi kami makan di luar. Christy dari Kentucky berkata, “Kenyamanan dari itu semua adalah mengapa kami pergi keluar, dengan tiga anak, dua di antaranya remaja dalam olahraga bahwa mereka berlatih atau bermain lima hari seminggu.” Dan Shelly, ibu dua anak, menyadari betapa mudahnya makanan cepat saji benar-benar. “Yang mengganggu saya adalah saya bisa memberi makan diri saya sendiri dan 2 anak seharga $4 jika kami tidak mendapatkan minuman,” lapornya. “Sangat mudah untuk memahami mengapa begitu banyak orang akan makan makanan cepat saji secara teratur.”
Jadi, walaupun tidak ada jawaban yang mudah, kita sebagai orang tua pasti bisa membuat pilihan yang lebih baik saat memesan untuk si kecil saat akan makan di luar. “Kami pergi sekali atau dua kali setiap minggu, terkadang lebih sering,” kata Jolene, ibu tiga anak. “Makanan kami yang lain sehat & seimbang. Segala sesuatu di moderasi adalah moto saya. ”
Beritahu kami
Bagaimana perasaan Anda tentang makanan cepat saji? Apakah Anda membelinya untuk keluarga Anda dalam jumlah sedang? Atau tidak sama sekali? Bagikan di komentar!
Lebih lanjut tentang makanan cepat saji
Membuat pilihan makanan cepat saji yang sehat
Makanan cepat saji — di rumah!
Kalori dan lemak makanan cepat saji – Cukup untuk membuat Anda tetap di rumah!
