Resep Vegan Thanksgiving yang akan membuat Anda melupakan semua tentang daging – Halaman 2 – SheKnows

instagram viewer

Saus cranberi
Gambar: DebbiSmirnoff/Getty Images

Resep saus cranberry jeruk segar

Hasil kurang lebih 2 gelas

martha stewart
Cerita terkait. Kue Apel Martha Stewart Dengan Krim Keju Frosting Adalah Jawaban Musim Gugur untuk Kue Wortel

Bahan-bahan:

  • 1 (1 pon) kantong cranberry segar, dicuci
  • 1 cangkir gula putih organik
  • 1 cangkir jus jeruk segar
  • Zest dari 1 jeruk

Petunjuk arah:

  1. Dalam panci di atas api sedang, tambahkan jus jeruk dan gula aduk sampai gula larut.
  2. Tambahkan cranberry dan kulit jeruk ke dalam panci dan aduk, tutup dengan penutup dan biarkan campuran mendidih selama 10 menit atau sampai semua cranberry meletus.
  3. Angkat dari api dan biarkan saus menjadi dingin. Ini juga akan mengental setelah didinginkan. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.

Lagi: BBQ vegetarian yang menarik babi? Itu mungkin, dan itu enak

Resep ubi panggang isi

Terinspirasi oleh dibuat untuk membuat

Hasil 6 (satu ubi jalar per orang)

Bahan-bahan:

  • 6 ubi jalar kecil atau ubi permata, dicuci
  • 2 paprika merah panggang, iris tipis-tipis
  • 2 cangkir kangkung atau bayam bayi, ditumis dengan minyak zaitun
  • click fraud protection
  • 2 buah alpukat, belah dua dan buang bijinya lalu iris
  • 1/4 cangkir ragi nutrisi
  • Tahini

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 400 derajat F. Tusuk setiap kentang dengan lubang dan bungkus dengan kertas timah. Panggang selama 45 menit atau sampai kentang lunak. Keluarkan dari oven dan biarkan cukup dingin untuk ditangani.
  2. Keluarkan setiap kentang dari kertas timah dan letakkan di piring saji. Isi setiap kentang secukupnya dengan tumis kangkung atau bayam, taburi dengan irisan paprika merah panggang dan alpukat. Taburkan ragi nutrisi di atasnya dan gerimis dengan tahini.

Resep saus Thanksgiving Vegan

Jadikan kentang tumbuk Anda lebih enak dengan yang mudah ini resep saus Thanksgiving vegan.

Bahan-bahan:

  • Sedikit sayuran panggang, jika tersedia
  • 2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 sendok makan daun thyme segar
  • 2 sendok makan peterseli segar cincang
  • 3 sendok makan cuka balsamic
  • 2 sendok makan pasta tomat
  • 2 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air dingin

Petunjuk arah:

  1. Dalam panci sedang di atas api sedang, gabungkan sayuran panggang, jika menggunakan, kaldu sayuran, thyme, peterseli, cuka, dan pasta tomat.
  2. Rebus hingga adonan berkurang setengahnya.
  3. Masukkan larutan tepung maizena, didihkan, kecilkan api dan terus didihkan sampai kuah mengental.
  4. Sajikan panas di atas kentang tumbuk.

Selanjutnya: Resep tart mini lemon Meyer vegan tanpa panggang