Halus atau renyah, selai kacang adalah bahan yang sehat, serbaguna dan menyenangkan untuk dimiliki di dapur, terutama jika Anda memiliki anak. Selai kacang yang paling terkenal dengan PB&J juga menjadi bintang di banyak makanan ramah keluarga lainnya. Beri tahu anak-anak Anda untuk mengenakan celemek mereka dan bantu Anda menyiapkan resep selai kacang yang cepat diperbaiki ini.
resep selai kacang
Adonan Bermain Selai Kacang
Bermain adonan jauh lebih menyenangkan jika Anda bisa memakannya. Selai kacang adalah dasar yang lezat untuk resep tanpa masak ini yang hanya membutuhkan sedikit bahan dan imajinasi pemula. Anak-anak Anda bisa menjadi koki ahli dalam membuat manisan selai kacang sambil memupuk semangat kreatif mereka dengan mengubahnya menjadi berbagai bentuk atau benda.
Bahan-bahan:
2 cangkir selai kacang halus
2 sendok makan madu
susu bubuk kering
Ekstra:
Cheerios atau sereal lainnya
keping coklat mini
Buah kering
Kelapa parut
Glitter yang bisa dimakan
Taburan berwarna
Biskuit yang dihancurkan
Petunjuk arah:
1. Dalam mangkuk berukuran sedang, aduk bersama selai kacang dan madu. Campurkan susu bubuk secukupnya untuk membuat adonan playdough cukup kering untuk dipegang.
2. Bagilah adonan bermain di antara anak-anak Anda dan biarkan mereka membentuknya menjadi bentuk geometris yang berbeda, wajah bahagia, orang, hewan, atau benda lain menggunakan ekstra.
Mie Kacang
Porsi 8
Nama masakan ini saja sudah cukup menggugah minat dan rasa lapar si kecil. Untuk perubahan, tambahkan ayam atau udang yang sudah dimasak.
Saus kacang:
1 cangkir kaldu sayuran
2/3 cangkir selai kacang renyah alami, diaduk rata
2 sendok makan kecap asin
3 sendok makan gula merah
Jus jeruk nipis
Lada hitam yang baru digiling secukupnya
Mie:
1 pon linguini, dimasak al dente, hangat
3/4 cangkir bawang hijau cincang (bagian putih dan hijau)
1-1/2 cangkir wortel julienned (potong korek api)
1-1/2 cangkir kuntum brokoli, cincang
1 cangkir kacang polong salju
Kacang tanah panggang kering, asin, cincang
Petunjuk arah:
1. Panaskan oven sampai hangat atau suhu terendah. Dalam mangkuk besar, pukul bersama kaldu, selai kacang, kecap, gula merah, air jeruk nipis dan merica.
2. Tempatkan linguini yang sudah dimasak ke dalam mangkuk dan aduk untuk melapisi dengan saus. Keluarkan linguini dari mangkuk, simpan sisa saus. Pindahkan linguini ke piring saji besar yang aman untuk oven, tutup dan masukkan ke dalam oven.
3. Tuang sisa saus ke dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay, wortel, brokoli, dan kacang polong, lalu masak, aduk terus, selama 4 menit atau sampai empuk.
4. Tambahkan sayuran ke mie dan aduk untuk digabungkan. Sajikan dengan taburan kacang tanah cincang.
Quesadillas Selai Kacang
Porsi 4
Kejutkan keluarga Anda dengan kejutan quesadilla. Lezat untuk sarapan dan makan siang atau disajikan sebagai hidangan penutup yang tidak biasa, quesadilla selai kacang ini adalah perubahan yang disambut baik dari hidangan isi keju biasa.
Bahan-bahan:
4 tortilla gandum ukuran kecil atau sedang
1/2 cangkir selai kacang renyah atau halus alami, diaduk rata
2 buah persik matang tapi keras, diadu, diiris
2 sendok makan ketumbar segar cincang
Petunjuk arah:
1. Panaskan wajan antilengket di atas api sedang. Semprotkan dengan semprotan memasak antilengket. Semprotkan satu sisi setiap tortilla dengan semprotan masak antilengket (ini akan menjadi bagian luar quesadilla).
2. Oleskan selai kacang di bagian dalam setiap tortilla. Tempatkan sisi tortilla yang dilapisi semprotan dalam wajan dan atur irisan buah persik di atas setengah selai kacang. Taburi dengan ketumbar.
3. Lipat tortilla untuk menutupi buah persik dan tekan perlahan dengan spatula. Tutup wajan dan masak selama 2 menit atau sampai sisi bawah tortilla berwarna kecokelatan. Balik dan masak, tutup, 2 hingga 3 menit lagi atau sampai agak kecoklatan dan selai kacang hangat.
4. Pindahkan ke piring saji, potong setiap quesadilla menjadi dua, dan sajikan hangat.
Ide kuliner yang lebih kreatif untuk selai kacang
Selai kacang dapat menjadi komponen integral dari hidangan manis dan gurih dan untuk makanan apa pun sepanjang hari.
Berikut adalah beberapa cara yang lebih inventif untuk menggunakan toples selai kacang itu:
- Pancake atas, wafel, roti panggang Prancis, atau muffin Inggris dengan selai kacang dan buah.
- Haluskan selai kacang dengan keju krim yang dilunakkan untuk saus yang kaya dan lembut.
- Aduk selai kacang ke dalam yogurt dan taburi dengan buah dan kacang kering.
- Blender selai kacang menjadi smoothie atau milkshake.
- Oleskan selai kacang di atas biskuit graham dan taburi keju cheddar di atasnya.
- Gerimiskan selai kacang hangat dan jeli di atas keripik jagung untuk nachos dengan rasa manis.
- Buat sandwich selai kacang dan bacon (salah satu favorit Elvis).
- Haluskan selai kacang dengan bahan gurih untuk saus salad, saus pasta, atau saus celup untuk kabob panggang.
- Oleskan selai kacang pada tortilla dan buat tostadas dengan topping buah atau bungkus berisi buah.
- Isi batang seledri dengan selai kacang dan ceri kering.
- Gunakan selai kacang sebagai "lem" untuk marshmallow dan permen lainnya untuk membentuk bentuk atau benda lain.
- Aduk selai kacang ke dalam adonan kue keju atau es krim yang dilunakkan.
- Celupkan irisan apel ke dalam selai kacang dan siram dengan sirup maple untuk camilan manis.
Jadilah petualang dan lihat berapa banyak resep selai kacang baru yang dapat Anda dan anak-anak Anda buat.
UNTUK RESEP SHEKNOWS LEBIH LANJUT:
resep mousse coklat
Resep Nutella: Perpaduan cokelat dan hazelnut
Makanan penutup cepat
