Resep nacho berukuran super untuk Super Bowl 2012 – SheKnows

Nacho adalah makanan pokok di setiap pesta Super Bowl, tetapi siapa yang mau makan keju yang Anda tuangkan dari kaleng? Dengan sedikit usaha ekstra, Anda dapat membuat tamu Anda kagum dengan nacho ayam gourmet berukuran super ini dan tidak ada yang akan melewatkan kejunya.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Anda masih memiliki beberapa topping nacho standar di sini, tetapi mereka bersemangat untuk meletakkan nacho ini di atasnya. Kenikmatan cabai, ayam yang dilumuri bumbu, dan salad lobak dengan daun ketumbar dan mint memberi hidangan ini banyak rasa.

Nacho ayam pedas dengan resep cabai pedas

Hasil 16

Bahan-bahan:

• 16 (lebar 4 inci) tortilla jagung
• Minyak canola
• Garam
• Krim asam

Untuk ayam:

• 2 sendok teh jinten
• 2 sendok teh ketumbar
• 2 sendok teh oregano
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
• Minyak canola

Untuk menikmati cabai:

• 2 sendok teh minyak canola
• 3 sendok makan bawang kuning potong dadu
click fraud protection
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 paprika merah, potong dadu
• 1 lada poblano, potong dadu
• 1 jalapeno, cincang
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 cangkir tomat potong dadu
• 1/2 sendok makan air jeruk nipis

Untuk salad lobak:

• 1/3 cangkir irisan lobak
• 2 sendok makan ketumbar cincang
• 2 sendok makan mint cincang

Petunjuk arah:

1. Panaskan minyak canola dalam wajan besar.
2. Goreng tortilla dalam minyak sampai garing.
3. Angkat dari minyak, tiriskan di atas tisu dan bumbui dengan garam.

Untuk ayam:

1. Campurkan semua bumbu dalam mangkuk kecil.
2. Tumbuk ayam hingga ketebalan sekitar 1/4 inci.
3. Lapisi kedua sisi ayam dengan gerimis minyak canola; lalu lumuri dengan campuran bumbu, tekan-tekan agar menempel.
4. Panaskan beberapa sendok teh minyak canola dalam wajan besar. Saat wajan panas, masak ayam selama dua hingga tiga menit per sisi.
5. Hapus dari panci. Saat cukup dingin untuk ditangani, potong ayam menjadi potongan-potongan kecil.

Untuk menikmati cabai:

1. Panaskan minyak canola dalam panci kecil.
2. Tambahkan bawang bombay dan tumis dengan api sedang hingga lunak, sekitar empat hingga lima menit.
3. Tambahkan bawang putih dan masak lagi selama 30 detik.
4. Tambahkan merica, garam dan merica. Aduk rata untuk menggabungkan.
5. Masak, aduk sesekali, selama sekitar tiga menit, sampai paprika mulai melunak.
6. Angkat dari api dan aduk tomat dan air jeruk nipis.

Untuk salad lobak:

1. Campurkan lobak dan rempah-rempah dalam mangkuk kecil.

Untuk merakit:

1. Oleskan krim asam pada setiap tortilla goreng.
2. Sendokkan sekitar satu sendok makan cabai di atas krim asam.
3. Tambahkan segenggam kecil ayam.
4. Atas dengan salad lobak.
5. Sajikan segera.

Lebih banyak resep Super Bowl

Gulungan Gridiron untuk Super Bowl Sunday
3 resep sayap ayam untuk Super Bowl 2012
nacho prasmanan