Sebagai vegetarian, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana Anda bisa makan untuk kesehatan jantung ketika makanan sehat jantung yang paling dipuji, salmon, tidak ada dalam daftar belanja vegan Anda. Kabar baik, lima makanan vegan sehat jantung berikut ini hanyalah beberapa pilihan vegan yang akan menyempurnakan detak jantung Anda.
Sebagai seorang vegan, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana Anda bisa makan untuk kesehatan jantung ketika makanan sehat jantung yang paling dipuji, salmon, tidak ada dalam daftar belanja vegan Anda. Kabar baik, lima makanan vegan sehat jantung berikut ini hanyalah beberapa pilihan vegan yang akan menyempurnakan detak jantung Anda.
5 Makanan Vegan yang baik untuk jantung
1. Cokelat hitam vegan
Cokelat hitam adalah salah satu makanan vegan yang paling lezat dan memanjakan jantung. Penuh dengan flavonoid, fitonutrien sehat yang ditemukan di tanaman kakao, cokelat hitam memiliki kekuatan antioksidan yang melindungi jantung. Gigitan kecil cokelat hitam setiap hari dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah serta membuat Anda merasa sangat baik.
2. anggur merah
Bayangkan malam sehat jantung dekaden menggigit cokelat hitam dan menyeruput anggur merah. Kata-kata operatifnya adalah "menggigit" dan "menghirup" - mengonsumsi terlalu banyak cokelat dan anggur sebenarnya dapat membahayakan kesehatan jantung Anda. Segelas anggur merah vegan sehari adalah semua yang Anda butuhkan untuk mendapatkan manfaat dari polifenol yang menyehatkan jantung, yang kuat antioksidan yang memperlambat kerusakan sel dan mencegah pembentukan plak dan pembentukan trombosit yang menumpuk di arteri.
3. Bluberi
Blueberry penuh dengan anthocyanin, antioksidan yang memberi permata berwarna biru yang lezat ini warna gelapnya. Antioksidan dalam blueberry dapat menurunkan risiko penyakit jantung karena mereka melawan kerusakan radikal bebas pada sel-sel Anda dan dapat membantu mengurangi peradangan yang berhubungan dengan penyakit jantung. Bonus: Blueberry tersedia sepanjang tahun — segar saat musim atau beku selama waktu lain dalam setahun.
4. sejenis kacang-kacangan dari Jepang
Dikemas dengan protein dan lemak sehat, edamame (kedelai segar) dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida, yang akan membantu mencegah penyakit jantung. Edamame juga merupakan sumber serat yang sangat baik serta vitamin dan mineral lainnya. Produk berbasis kedelai lainnya, seperti tahu dan susu kedelai, juga dapat meningkatkan kesehatan jantung.
5. Havermut
Semangkuk oatmeal dengan blueberry dan ground flax akan menurunkan risiko penyakit jantung karena oatmeal tinggi serat (menurunkan kolesterol), blueberry sarat dengan antioksidan (melawan kerusakan akibat radikal bebas), dan rami tanah adalah sumber omega-3 yang terasa seperti kacang, asam lemak yang membantu mengurangi peradangan pada jantung. Kombinasi sarapan vegan yang lezat ini adalah cara yang menyehatkan jantung untuk memulai hari Anda.
Lebih banyak tips gaya hidup vegan!
