Salad selada dan tomat yang khas sangat tidak bersemangat. Cerahkan makanan Anda dengan bahan-bahan tidak biasa yang menyenangkan, seperti pepaya segar dan potongan bengkuang. Sajikan salad vegan ini untuk makan siang atau sebagai lauk untuk makan malam.
Salad selada dan tomat yang khas sangat tidak bersemangat. Cerahkan makanan Anda dengan bahan-bahan tidak biasa yang menyenangkan, seperti pepaya segar dan potongan bengkuang. Sajikan salad vegan ini untuk makan siang atau sebagai lauk untuk makan malam.
Cerita terkait. Menu Paskah Vegan
Salad Jicama Pepaya Pedas
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- 1 buah pepaya, belah dua, buang bijinya, kupas, potong dadu
- 1 bengkuang kecil, kupas, potong dadu
- 2 sendok teh kulit jeruk nipis parut halus
- Jus dari 1 jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 hingga 2 sendok teh minyak zaitun yang diresapi cabai (coba Minyak Zaitun Calivirgin Serrano)
- Sejumput garam
- 4 cangkir bayam segar
- Paprika untuk taburan
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam mangkuk besar, campurkan pepaya, bengkuang, kulit jeruk nipis, air jeruk nipis, minyak zaitun, dan garam.
- Lapisi 4 piring atau mangkuk dengan bayam dan atasnya dengan campuran pepaya. Taburi dengan paprika dan sajikan.
T
Lebih enak resep salad vegan!
