Siapa yang butuh perjalanan ekstra ke pasar ketika yang Anda inginkan hanyalah salad segar dan sederhana? Hemat waktu (dan uang) Anda dengan menumbuhkan kebun salad Anda sendiri.
Siapa yang butuh perjalanan ekstra ke pasar ketika yang Anda inginkan hanyalah salad segar dan sederhana? Hemat waktu (dan uang) Anda dengan menumbuhkan kebun salad Anda sendiri.
Salah satu cara terbaik untuk makan makanan yang lebih sehat adalah selalu memiliki makanan segar dan bergizi. Sayuran yang ditanam di rumah selalu terasa lebih enak daripada yang dibeli di toko dan memilikinya di halaman belakang Anda sendiri membuatnya lebih nyaman (dan menghemat perjalanan ke pasar petani). Selain itu, menanam makanan sendiri membuat Anda merasa lebih terhubung dengan tanah dan membuat Anda bersemangat untuk makan sayuran — cocok untuk kita yang membutuhkan sedikit bantuan untuk menyeimbangkan pola makan kita.
Bahkan jika Anda bukan seorang tukang kebun yang rajin, menumbuhkan kebun salad sederhana sangat mudah dilakukan dan perawatannya relatif rendah setelah kebun ditanam. Kebun salad juga tidak memakan banyak ruang. Sebidang kecil 3 x 3 atau 4 x 4 kaki persegi adalah semua yang Anda butuhkan. Cukup gali ruang ini di halaman Anda atau, jika diinginkan, pasang tempat tidur yang ditinggikan. Tambahkan kompos dan tanah dan tanam campuran benih dan bibit. Tanam tanaman yang lebih besar seperti tomat dan paprika ke arah belakang dan beri mereka ruang untuk tumbuh. Beberapa tanaman yang lebih besar seperti tomat dan mentimun kemungkinan akan membutuhkan teralis atau struktur pendukung. Herbal dan
selada dapat ditanam ke arah depan untuk memudahkan akses.Kekurangan ruang? Kebun salad tumbuh sangat baik di kebun kontainer juga. Anda harus dapat memasukkan satu atau dua jenis selada dan beberapa rempah segar untuk memperbaiki salad dengan mudah. Taman salad pot yang ditata dengan apik juga menjadi dekorasi taman yang bagus untuk teras dan ruang kecil lainnya.
Apa yang harus ditanam di kebun salad Anda:
1-2 Varietas selada (atau beli paket benih yang sudah dicampur dengan beberapa varietas)
Bayam
Kemangi
Dil
Tanaman tomat (tomat ceri adalah pilihan yang bagus)
Mentimun
paprika
bawang hijau
Wortel
Kacang polong gula
Selada sangat baik dalam cuaca yang lebih dingin menjadikannya pilihan yang cocok untuk taman musim semi dan musim gugur.
Selamat menanam!
Lihat juga ide kami untuk membumbui salad Anda.
