Cerita terkait. Pie Labu Giada De Laurentiis Memiliki Bahan Rahasia Yang Benar-Benar Meningkatkan Rasa
Resep renyah cranberry-pir
Menyajikan 6
Ini Martha Stewart resep menggunakan cranberry segar, yang umumnya tersedia dari Oktober hingga Desember. Bilas cranberry dalam semangkuk air dingin sebelum digunakan. Buah beri yang belum matang akan mengapung ke atas dan dapat dibuang.
Bahan-bahan:
- 4 hingga 6 buah pir yang keras, potong menjadi kepingan 3/4 inci
- 1 sendok makan jus lemon segar
- 1 1/2 cangkir cranberry
- 1/3 cangkir gula
- 1/2 cangkir tepung
- 1/2 cangkir mentega dingin
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir gula merah muda
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1 cangkir oat gulung
- Sejumput garam
- Es krim vanila (opsional)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Kupas dan potong 4 hingga 6 buah pir yang kokoh menjadi potongan 3/4 inci untuk menghasilkan 6 cangkir. Dalam mangkuk besar, aduk pir dengan 1 sendok makan jus lemon segar. Tambahkan 1 1/2 cangkir cranberry dan 1/3 cangkir gula; lempar dengan baik.
- Pindahkan ke enam ramekin 8 ons (atau loyang 3 liter). Taburi dengan topping (lihat di bawah). Panggang sampai buahnya empuk dan toppingnya berwarna keemasan, sekitar 25 menit. Biarkan dingin setidaknya 30 menit sebelum disajikan dengan es krim vanila, jika diinginkan.
- Tambahan: Dalam food processor, haluskan 1/2 cangkir tepung dengan 1/2 cangkir (1 batang) mentega dingin sampai terbentuk gumpalan seukuran kacang polong. Tambahkan 1/4 cangkir masing-masing gula pasir dan gula merah muda, 1/4 sendok teh kayu manis, 1 cangkir oat gulung, dan sejumput garam; pulsa sampai besar, bentuk gumpalan lembab, sekitar 10 kali.
Pilihan makanan penutup bebas gluten
Puding Labu Mentah?
Jason Janiak dari Raw Creations membagikan resep puding labu mentah, vegan, bebas gluten.
Lebih banyak ide makanan penutup Thanksgiving
Pai Thanksgiving yang luar biasa
Koktail Thanksgiving yang kreatif
Resep makanan penutup apel untuk musim gugur
