Mungkin tidak ada cara untuk menghilangkan peluang Anda untuk mendapatkan kanker, tetapi Anda dapat sangat mengurangi risiko dengan menjalani gaya hidup yang lebih sehat. Ini termasuk pembenahan diet Anda untuk memasukkan makanan yang kaya nutrisi melawan kanker.
Makanan penangkal kanker
Coba ini resep untuk kaus kaki untuk kanker dengan piring makan Anda.
Kubis Brussel panggang dengan kenari
Kubis Brussel mungkin bukan favorit Anda saat tumbuh dewasa, tetapi mereka benar-benar lezat makanan bahwa Anda dapat melakukan banyak hal dengannya. Memanggangnya melembutkan rasa pahit yang dideteksi beberapa orang, dan minyak zaitun serta garam laut meningkatkan kelezatan alaminya. Sayuran seperti kubis Brussel, brokoli, dan kembang kol telah terbukti dapat melawan kanker usus besar dan prostat. Panggang ini dengan kenari, yang dapat membantu mencegah kanker payudara dan kanker lainnya.
Bahan-bahan:
- 1 pon kubis Brussel
- 2 sendok makan cuka balsamic
- 1-2 sendok makan minyak zaitun
- garam laut kasar
- 1/2 cangkir kenari cincang
- Keju parmesan (opsional)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven Anda hingga 375 derajat F.
- Potong kubis Brussel menjadi dua, coba pastikan setiap potongan memiliki ukuran yang sama sehingga mereka akan dipanggang secara merata.
- Tempatkan kubis Brussel di atas wajan pemanggang dan gerimis dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Aduk hingga terlapisi secara merata.
- Taburi secukupnya dengan garam laut kasar.
- Panggang selama 25-30 menit, aduk sekali atau sampai kubis Brussel mulai berwarna cokelat.
- Keluarkan loyang dari oven. Aduk kubis Brussel lagi dan tambahkan kenari. Panggang selama lima menit lagi atau sampai kenari berwarna kecokelatan.
- Taburi dengan keju parmesan (opsional) dan sajikan segera.
Parfait yogurt blueberry
Dalam penelitian terbaru, yogurt telah terbukti meningkatkan sel anti kanker pada hewan. Meskipun belum terbukti bahwa hal yang sama akan berlaku untuk manusia, para ilmuwan berharap hal itu akan terjadi. Untuk manfaat melawan kanker yang paling banyak, pilihlah yogurt dengan kultur aktif dan hidup. Tambahkan yogurt dengan buah segar — blueberry dikemas dengan antioksidan dan tidak hanya membantu mencegah kanker payudara, tetapi juga dianggap memperlambat pertumbuhan kanker payudara yang sudah ada. Sebagian besar sereal, termasuk banyak granola, kaya akan folat, yang menghentikan mutasi DNA yang sering menyebabkan kanker.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir yogurt polos atau vanilla
- 1/2 cangkir granola atau sereal kaya folat lainnya
- 1/2 cangkir blueberry
Petunjuk arah:
Letakkan granola di dasar mangkuk atau cangkir. Taburi dengan yogurt, lalu blueberry. Makan segera atau dinginkan.
Tomat balsamic panggang
Tomat dikemas dengan likopen pelawan kanker. Untuk mendapatkan likopen paling banyak dari tomat Anda, panaskan untuk memudahkan penyerapan. Jika cuaca buruk atau Anda tidak memiliki akses ke pemanggang luar ruangan, gunakan pemanggang kompor untuk menikmati hidangan musim panas ini sepanjang tahun.
Bahan-bahan:
- 6 tomat sedang (coba beberapa warna)
- 3 sendok makan minyak zaitun
- garam dan merica, secukupnya
- 2 sendok makan cuka balsamic
Petunjuk arah:
- Potong tomat menjadi dua dan letakkan setengahnya di tusuk sate.
- Olesi tomat dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam dan kertas secukupnya.
- Panggang dengan api sedang selama sekitar 10 menit, balikkan setiap beberapa menit untuk memanggang secara merata.
- Campur sisa minyak zaitun dengan cuka balsamic dan gerimis di atas tomat panggang. Taburi dengan lebih banyak garam dan merica, jika diinginkan.
Kiat Cepat
Untuk makanan pelawan kanker yang cepat dan bebas masak, perbaiki salad. Gunakan daun bayam sebagai alasnya, lalu taburi dengan banyak buah dan sayuran segar, serta taburan almond.
More from SheKnows Cares
Bagaimana langkah Anda dapat menyelamatkan nyawa
Kiat untuk mengorganisir penggalangan dana lokal
Kisah penyintas kanker payudara