Sungguh menakjubkan betapa banyak waktu yang dapat Anda hemat dengan menyiapkan dan mengemas makan siang terlebih dahulu. Habiskan satu atau dua jam setiap hari Minggu untuk menyiapkan segala sesuatunya, dan Anda akan menghemat banyak waktu setiap pagi sepanjang minggu. Selain itu, menyiapkan makanan sehat akan memudahkan Anda menghindari godaan untuk mengirim uang ke kafetaria atau mampir ke kedai makanan cepat saji saat Anda terlambat.
Siapkan buah dan sayuran
Buah-buahan dan sayuran sangat bagus untuk makanan saat bepergian, tetapi waktu yang diperlukan untuk menyiapkannya membuat sulit untuk mengemasnya saat Anda kekurangan waktu. Pastikan Anda menyiapkannya dengan menyiapkan buah dan sayuran segar segera setelah Anda membawanya pulang dari pasar swalayan atau pasar petani. Cuci semua produk Anda dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu kemas semuanya ke dalam porsi individu dalam kantong sandwich atau wadah penyimpanan. Tambahkan sedikit air ke sayuran Anda agar tetap segar dan segar.
Masak protein sebelumnya
Setiap kali Anda membuat ayam untuk makan malam, rencanakan sisa makanan. Tambahkan beberapa dada ayam ekstra untuk dimasak untuk makan siang. Kubus atau potong daging dan simpan dalam wadah tersendiri. Sekarang siap untuk ditambahkan ke salad atau bungkus, atau untuk dimakan sendiri.
Masak beberapa potong bacon atau bacon kalkun untuk ditambahkan ke salad, bungkus, atau sandwich.
Rebus selusin telur (atau setengah lusin, tergantung ukuran rumah tangga Anda). Ini dapat disimpan di lemari es sepanjang minggu dan disajikan cincang atau diiris pada salad atau dimakan utuh. Mereka juga membuat camilan portabel yang enak sepanjang minggu.
Pra-memasak karbohidrat Anda
Beberapa wadah nasi atau pasta biasa yang dimasak di lemari es Anda bisa sangat bermanfaat. Campurkan dengan sayuran segar, keju, dan saus untuk salad yang enak saat bepergian. Buat pasta dan nasi terlebih dahulu, tetapi jangan mencampurnya dengan ekstra sampai siap dikemas untuk menghindari pasta basah dan nasi kering.
Camilan dalam kemasan
Saat Anda terburu-buru mengemas makan siang, camilan dalam kemasan bisa menjadi teman terbaik Anda. Siapkan satu cangkir buah, saus apel, yogurt, dan puding, serta stik keju dan batangan granola.
Jangan lupa tambahannya
Jika Anda suka mengunyah sayuran segar, jangan lupa untuk mencelupkannya! Gunakan wadah kecil untuk menyiapkan saus, yogurt atau selai kacang untuk dicelupkan. Gunakan kantong plastik atau wadah untuk mengemas porsi kue atau makanan penutup lainnya.
Kiat Cepat
Buat sandwich hingga tiga hari sebelumnya. Bungkus dengan tisu basah agar tidak mengering.
Lebih banyak tips untuk mengemas makan siang
Siapkan 5 makan siang sekolah dalam waktu kurang dari satu jam
Kiat menghemat waktu untuk makan siang saat bepergian
Makanan beku yang akan mencair saat makan siang
