Pai nektarin segar untuk sentuhan klasik selatan – SheKnows

instagram viewer

Nektarin segar, gula merah, dan rempah-rempah dicampur dan dimasukkan ke dalam kulit pai yang renyah dan dipanggang dengan kaya dan manis. Hiasi hidangan penutup musim panas ini dengan sesendok besar es krim vanilla krim.

giada de laurentiis
Cerita terkait. Giada De Laurentiis Hanya Membagikan Resep Gelato Asli yang Rasanya Seperti Nutella

Mungkin karena akar Selatan saya, tapi salah satu rasa pai favorit saya sepanjang masa adalah buah persik. Saya memutuskan untuk memberi sedikit sentuhan favorit saya sepanjang masa dan menukar buah persik dengan nektarin yang berair. Saya mengakhiri irisan hangat pai buatan sendiri yang mudah ini dengan es krim vanilla bean yang lembut.

Resep pai nektarin segar a la mode

Hasil 8 porsi

Bahan-bahan:

  • 2 (9 inci) dibeli di toko atau kulit pai buatan sendiri
  • 5 cangkir nektarin segar, diiris atau dicincang
  • 1/3 cangkir tepung serbaguna
  • 1 cangkir gula merah tua
  • 1 sendok makan kayu manis
  • 1/4 cangkir mentega tawar
  • 1/4 sendok teh garam laut
  • Es krim vanilla bean, untuk topping

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat F dan semprotkan piring pai 9 inci dengan semprotan memasak antilengket.
  2. Gulung kulit pie, letakkan satu di bagian bawah piring pie.
  3. Dalam mangkuk, tambahkan nektarin, tepung, gula merah, kayu manis dan mentega potong dadu, aduk rata.
  4. Tuang campuran buah ke dalam piring pie dan tutup dengan sisa kulit pie.
  5. Keriting ujungnya dengan garpu atau dengan cara dekoratif lain yang diinginkan selama dua potong adonan disegel di tepinya.
  6. Panggang selama 40-45 menit atau sampai bagian atas pie berwarna cokelat keemasan.
  7. Sajikan hangat dengan sendok besar es krim vanilla bean.
Pai nektarin segar ala mode

Resep pai yang lebih enak

Kerak pai buatan sendiri yang mudah
Pai sarapan blackberry oatmeal
Pai apel memerah