Hari Tequila Internasional adalah 24 Juli! Rayakan Sunday Funday ini bersama keluarga dan teman-teman dengan berbagai minuman yang menyegarkan.
Lagi: Mengapa saya minum kombucha, meskipun saya butuh waktu untuk menyukainya
Tequila adalah minuman beralkohol dari Meksiko, berasal dari ribuan tahun yang lalu hingga suku Aztec saat masih dalam bentuk minuman fermentasi seperti susu yang dikenal sebagai pulque. Minuman ini, yang menggunakan getah tanaman agave dan digunakan untuk membuat tequila saat ini, dipuja oleh suku Aztec. Bahkan, dua dewa dikaitkan dengannya: Mayahuel, dewa wanita, (secara alami), dan Patecatl, dewa penyembuhan dan kesuburan dan suami Mayahuel. Pasangan koktail untuk menyaingi Zelda dan F. Scott Fitzgerald, tidak diragukan lagi.
Maju cepat ke penaklukan Spanyol, ketika pasukan Spanyol mempercepat tequila yang kita kenal sekarang dengan berimprovisasi dengan lumpur dan agave. Dari sini, mezcal dibuat. Pada pertengahan abad ke-16, perdagangan antara Meksiko dan Spanyol meluncurkan penyulingan tequila besar pertama di Tequila, sebuah kota di Jalisco, Meksiko.
Pada tahun 1974, Meksiko mengklaim kekayaan intelektual dari istilah "tequila," itulah sebabnya ia harus dibuat dan disimpan di wilayah tertentu di Meksiko dengan cara yang sama seperti Prancis melindungi negara asalnya. Appellation d'origine contrôlée sistem.
Dan sekarang, pada tahun 2016, bar dan restoran di mana-mana kembali jatuh cinta dengan tequila, yang merupakan koktail wajib di pesta, acara, dan, tentu saja, di Hari Tequila Internasional!
Berikut adalah beberapa kreatif resep tequila untuk merayakan Hari Tequila Nasional:
Kuncir bengkok
Seperti namanya, koktail bir ini menonjolkan sentuhan menyegarkan dengan menggabungkan Tres Agaves Reposadorasa segar yang luar biasa dengan lemon dan percikan Hefeweizen.
Bahan-bahan
- 1-1/4 bagian Tres Agaves Reposado
- 3/4 bagian lemon
- 1/2 bagian Cointreau
- 1/2 bagian sirup sederhana Hefeweizen
Petunjuk arah
- Campurkan semua bahan dikurangi bir.
- Kocok, dan saring menjadi bola tinggi.
- Taburi dengan bir, dan hiasi dengan lemon.
Hijau dengan Iri
Cruz TequilaLangit-langitnya yang halus dan lembut melengkapi ramuan asam namun segar yang memiliki sedikit panas yang tepat untuk menggoda indra Anda di panasnya bulan Juli.
Bahan-bahan
- 1-3/4 bagian Cruz Reposado Tequila
- 3/4 bagian jeruk nipis
- 3/4 bagian air madu
- 2 hingga 3 potong paprika hijau
- Sejumput cabai
Petunjuk arah
- Kocok, dan saring ke dalam gelas lowball yang dibingkai dengan cabai rawit.
- Pelek garam laut dan lada putih.
Maestro Dobel Diamante Lemon Margarita
Bahan-bahan
- 16 ons es
- 8 ons Maestro Dobel Diamante tequila
- 2 ons jus lemon segar
- 4 ons Minuman Keras Jeruk Agavero
- 1 roda lemon
Petunjuk arah
- Tambahkan es, Maestro Dobel Diamante tequila, jus lemon dan Agavero.
- Aduk dengan kuat.
- Sajikan dalam gelas koktail dengan es dan roda lemon untuk hiasan.
Bazaar Bloody Maria
Bahan Es Batu
- Tomat merah dan sejumput Piri Piri
- Tomat jeruk dan habanero
- Tomat kuning dan kunyit
- Tomat hijau dan za'atar, bumbu yang merupakan campuran garam dan biji wijen
- Sejumput garam
- Sejumput lada
- 2 sendok makan saus Worcestershire
- 2 ons air
Petunjuk arah
- Campur bahan bersama-sama dengan baik, dan saring untuk biji.
- Buat es batu Bloody Maria terlebih dahulu, dan bekukan setiap warna satu per satu.
Cara membuat minumannya:
Bahan minuman
- 2 ons Pelindung Reposado
- 3/4 ons jus lemon
- 3 tanda hubung Bittermans pahit api neraka
- 5 strip tingtur lobak
Petunjuk arah
- Dalam gelas highball, hancurkan 1 hingga 2 es batu Bloody Maria dari setiap warna tomat.
- Isi bola tinggi dengan es, lapisi dengan warna.
- Dalam gelas, gabungkan 2 ons Pelindung Reposado, jus lemon, pahit dan tingtur lobak.
