"Jangan makan omong kosong itu!" Saya mendengar orang tua berkata ketika dia merobek sekantong keripik kentang dari tangan anaknya. Berapa kali Anda menyaksikan skenario serupa? Banyak dari kita percaya bahwa adalah tugas kita untuk menjadi penjaga gerbang pilihan makanan anak-anak kita, tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa pendekatan ini tidak berhasil.
Ketika kita mencoba memaksakan makanan sehat pada anak-anak kita, kemungkinan besar akan menjadi bumerang dan menghasilkan anak-anak yang akan makan lebih sedikit. makanan bergizi (makanan yang menyenangkan) ketika diberi kesempatan, dan mungkin menyebabkan anak gemuk atau anak makan kekacauan.
Apa yang harus dilakukan orang tua?
Tugas kita sebagai orang tua adalah memberikan pilihan makanan, tetapi bukan tugas kita untuk memilih apa yang akan dimakan anak, atau seberapa banyak, atau mendisiplinkan anak atas pilihannya. Jika Anda tidak ingin anak Anda makan keripik kentang, jangan sediakan keripik kentang saat makan. Jika Anda ingin memiliki keripik kentang, tawarkan sebagai bagian dari makanan anak. Anda dapat membiarkan mereka makan sebanyak yang mereka mau atau memberi tahu mereka bahwa keripik kentang adalah "makanan yang menyenangkan" dan mereka dapat makan segenggam dengan makan siang mereka.
Setelah Anda menawarkan makanan, pekerjaan Anda selesai. Biarkan anak Anda melakukan apa yang mereka inginkan.
Memberi anak Anda pilihan
Setelah Anda mengizinkan anak untuk membuat pilihan makanannya sendiri, dia mungkin hanya makan keripik kentang dan ini tidak masalah. Jika mereka mengeluh mereka masih lapar setelah makan hanya keripik yang mengingatkan mereka bahwa sandwich, saus apel, dan susu mereka masih tersedia. Jika mereka menolak ini, makan mereka selesai.
Beri tahu mereka bahwa tidak akan ada lagi makanan sampai waktu makan snack terjadwal berikutnya (biasanya 2-3 jam lagi). Jika mereka tidak cukup makan saat makan siang, rasa lapar akan mengingatkan mereka akan kesalahan penilaian mereka saat makan siang. Mereka kemungkinan akan membuat pilihan yang berbeda pada makanan berikutnya.
Menggunakan makanan sebagai alat disiplin
Menggunakan disiplin untuk membuat anak makan tidak berhasil pada saat ini atau dalam jangka panjang — dan Anda mungkin akan memberi makan anak Anda selama bertahun-tahun yang akan datang. Bersikeras bahwa seorang anak makan sesuatu, membutuhkan "satu gigitan lagi" atau menuntut agar seorang anak menghabiskan satu makanan sebelum diizinkan makan yang lain bukan tentang nutrisi, ini tentang kekuatan.
Belajar untuk melepaskan; naluri bawaan seorang anak untuk bertahan hidup tidak akan membiarkan mereka pergi terlalu lama tanpa makan beberapa makanan bergizi jika mereka secara teratur ditawari berbagai makanan sehat.
Kita semua bisa menciptakan pemakan sehat tanpa disiplin!
8 Langkah untuk membuat anak memilih makanan yang sehat:
1. Tawarkan variasi yang sehat
Tawarkan berbagai makanan sehat secara teratur.
2. Memberikan ketahanan pangan
Tawarkan makanan setidaknya setiap 3 jam dan untuk beberapa anak setiap 1 jam. Ini memberikan ketahanan pangan bagi anak-anak; mereka tahu mereka akan diberi makan secara berkala.
3. Biarkan mereka memilih
Biarkan anak makan sampai mereka merasa sudah cukup, tidak peduli seberapa banyak atau sedikit yang mereka makan. Kesukaan, ketidaksukaan, dan jumlah makan anak-anak yang dikonsumsi tidak menentu dari hari ke hari, bulan ke bulan dan tahun ke tahun. Jika mereka tidak makan banyak dalam satu hari atau satu kali makan, mereka akan menebusnya nanti.
4. Hormati keputusan mereka
Hormati keputusan anak untuk makan atau tidak, tetapi jangan ragu untuk mengingatkan mereka bahwa jika mereka memilih untuk tidak makan saat makanan disajikan, makanan tidak akan tersedia sampai waktu makan berikutnya.
5. Tetapkan batasan ngemil
Jangan biarkan apa pun kecuali air di antara waktu camilan dan waktu makan. Ini memberi orang tua istirahat dari menjadi pelayan 24 jam dan mengajar anak untuk makan ketika makanan ditawarkan.
6. Menyediakan banyak pilihan
Ketika makanan yang menyenangkan disajikan (dalam porsi terbatas) selalu tawarkan makanan bergizi dalam jumlah yang tidak terbatas sehingga seorang anak dapat makan sampai mereka merasa sudah cukup.
7. Dorong fokus pada waktu makan
Bantu anak-anak untuk fokus pada bagaimana perasaan tubuh mereka selama makan dengan tidak mengganggu proses makan dengan televisi, membaca, atau musik atau program radio yang mengganggu.
8. Hindari menggunakan makanan sebagai hadiah
Jangan memaksakan hadiah, suap, atau hukuman untuk makan atau tidak makan. Konsekuensi alami dari rasa lapar atau kenyang akan mengajari anak-anak kita.
Berapa pun usia anak Anda, tidak ada kata terlambat untuk memulai. Mundur dan perhatikan saat anak Anda belajar bertanggung jawab atas tubuh mereka. Maka Anda akan tahu bagaimana rasanya mengasuh anak secara aktif.
Informasi lebih lanjut tentang kesehatan anak dan makanan bergizi:
- Ajak anak makan lebih banyak biji-bijian
- Bagaimana makan organik membantu kesehatan anak Anda
- Kesehatan dan kebugaran anak
