Tidak ada yang mengatakan musim panas lebih dari BBQ di tepi kolam renang, malam yang nyaman, dan koktail berwarna-warni dengan payung yang menyembul di atasnya. Meskipun menyenangkan untuk bereksperimen saat membuat minuman, berikut adalah lima koktail lezat yang akan selalu tepat sasaran.
Ada yang mau ronde?
Di Australia, kami memiliki gaya hidup musim panas. Segera setelah suhu naik, pantai menjadi sibuk, pekerjaan mereda dan kami membuang anggur hangat demi koktail yang menyegarkan. Minuman buah-buahan berwarna-warni memiliki suasana musim panas dan merupakan makanan pokok bar tepi pantai dan hiburan di rumah. Meskipun ada banyak koktail seperti halnya pantai di negara ini, jika Anda tahu cara menyiapkan lima koktail ini — beberapa klasik dan beberapa dengan sentuhan — Anda akan siap untuk semua acara musim panas.
Sangria anggur putih
Versi yang lebih ringan dari minuman tradisional berbasis anggur merah, sangria anggur putih lezat tetapi tidak semanis koktail "perempuan" lainnya. Yang terbaik dari semuanya, ini sangat mudah dibuat, tetapi kecepatan sendiri — ini lebih kuat dari yang terlihat.
Terbaik untuk: Sajikan kendi sangria dengan sisi gosip di malam anak perempuan.
Bahan-bahan:
- 50ml jus lemon
- 250ml anggur putih (coba pinot gris atau sauvignon blanc)
- 60 ml rum putih
- 50 ml sirup gula
- 10-15 lembar daun mint
- Apel, delima, pir
Petunjuk arah:
- Campur jus lemon, anggur, rum, dan sirup gula ke dalam teko. Tambahkan daun mint dan potongan buah. Aduk semuanya dan tambahkan es tepat sebelum Anda berencana untuk menyajikannya. Tuang ke dalam gelas anggur dan teguk!
Carpe diem
Carpe diem adalah pendatang baru di kancah koktail, tetapi cicipi sekali dan Anda akan segera mengetahui mengapa itu tetap ada. Berwarna-warni dan ringan dengan jumlah rasa manis yang sempurna, ramuan ini benar-benar menyenangkan.
Terbaik untuk: Minuman sebelum makan malam bersama keluarga atau teman (dan juga cocok dengan makanan ringan).
Bahan-bahan:
- 10 stroberi, dibelah dua
- 2 sendok makan gula vanila
- 90ml jus apel
- 30 ml air jeruk nipis
- 150 ml gin
- 8 lembar daun kemangi
- 40ml Champagne atau anggur bersoda
- 6 mentimun
Petunjuk arah:
- Blender stroberi, gula, dan jus sampai halus. Tuang ke dalam kendi 1 liter di atas es.
- Tambahkan gin dan basil dan aduk rata sebelum menuangkan sampanye atau anggur bersoda.
- Sajikan di atas es dalam gelas tinggi dan hiasi dengan daun kemangi dan irisan mentimun.