Ina dan Jeffrey Garten telah berbagi hubungan cinta 49 tahun (mulai hari ini, selamat ulang tahun!) yang telah menjangkau dunia dan menangkap imajinasi jutaan pecinta kuliner dan juru masak di seluruh negeri. Kekuatan hubungan mereka akan benar-benar menjijikkan jika tidak begitu indah: Mereka berdua saling mendukung tertinggi ambisi, mereka berdua menghormati waktu dan ruang satu sama lain dan mereka berdua bersandar satu sama lain dengan cara yang paling menggemaskan. gambar mereka.
Pada musim gugur 2017, Ina merilis bukunya yang ke-10, Memasak untuk Jeffrey, yang pada dasarnya memperkuat apa yang kita semua pikirkan: Mereka benar-benar jatuh cinta, dan Ina membuat Sandung lamur paling kejam di negeri ini. Tapi saya harus bertanya-tanya: Apakah mereka bertengkar seperti yang dilakukan pasangan lain? Mereka tidak bisa sepenuhnya sempurna. Mungkin perkelahian mereka terlihat seperti ini.
Kompor Berkemah Paris
Jeffrey: Apakah Anda ingat ketika kami melakukan perjalanan melalui Prancis pada awal 1970-an, tinggal di tenda dan menghabiskan semua uang kami untuk makanan segar dari pasar kota yang eksotis, yang akan Anda ubah menjadi hidangan otentik yang lezat di perkemahan kecil kompor?
Di sebuah: Ya, itu adalah hari-hari yang sangat indah, dihabiskan hanya dengan saling mencintai dalam cahaya terang dan hangat musim semi Paris.
Jeffrey: Saya ingat sekali Anda membuat yang luar biasa boeuf bourguignon dengan potongan filet yang paling empuk, wortel musim semi segar, bawang mutiara halus dan jamur liar, yang Anda pilih dari lantai berlumut di hutan terdekat — semuanya disajikan di atas penghuni pertama yang segar baguette.
Di sebuah: Baguette itu bukan penghuni pertama.
Jeffrey: Aku bisa merasakannya seperti kemarin. Itu penghuni pertama yang berkerak, diiris tipis.
Di sebuah: Saya pikir saya dapat mengingat jenis roti yang saya makan di tenda di Paris dengan belahan jiwa saya 45 tahun yang lalu, Jeffrey.
Jeffrey: Aku mungkin akan tidur di sofa malam ini.
Di sebuah: Kedengarannya seperti solusi yang sederhana dan elegan.
Lagi: 12 musimJaringan Makanan Bintang pemenang — Di mana mereka sekarang?
Dibeli di Toko
Jeffrey: Item di daftar belanjaan yang Anda berikan kepada saya mengatakan bahwa saya harus menanam beberapa thyme, memeliharanya dengan penuh kasih di seluruh bulan-bulan musim semi dan kemudian memetik daun paling lembut dan aromatik dari batangnya untuk sup yang Anda buat malam ini.
Di sebuah: Apakah itu sebuah pertanyaan?
Jeffrey: Nah, apakah Anda keberatan jika saya baru saja dibeli di toko? Ini $ 3,99 untuk setangkai thyme.
Di sebuah: Bagus. dibeli di toko adalah bagus.
Jeffrey: Apakah Anda sangat keberatan jika, alih-alih menempatkan tiga ayam seberat lima pon dalam panci 20 liter dengan a buket garni rempah segar untuk membuat kaldu ayam buatan sendiri, yang mungkin baru saja saya dapatkan... dibeli di toko? Karena saya di toko?
Di sebuah: Anda dapat membeli kaldu ayam yang dibeli di toko jika Anda mau. Hanya tidak pernah pulang dengan itu.
Di sebuah: Saya harap Anda dan kaleng kaldu ayam Anda bahagia.
Lagi: Mengapa semua kebencian terhadap Bintang Jaringan MakananGiada De Laurentiis?
Makan Siang Santai
Jeffrey: Apakah Anda ingin mengambil makan siang dengan saya hari ini?
Di sebuah: Maaf sayang. Saya makan siang santai dengan lima teman gay terdekat dan paling menarik dari sekitar East Hampton. Tidak ada yang istimewa, hanya salmon panggang Niçoise, kesenangan saya, putaran modern pada borscht dan kue mangkuk kelapa ganda.
Jeffrey: Kedengarannya sedikit lebih dari makan siang biasa.
Di sebuah: Jangan konyol. Pengaturan meja sangat kasual, menampilkan segenggam pasir dolar, serbet linen semilir, dan bagian tengah yang sederhana dari cabang-cabang kayu pantai yang terjerat.
Jeffrey: Saya merasa seperti ketika kami makan siang santai, kami hanya makan sandwich di atas wastafel.
Di sebuah: Jangan seperti ini.
Jeffrey: Mungkin Anda seharusnya tidak menjadi seperti Anda.
Di sebuah: Ini mengerikan. Aku benci ini. Saya menyesal. Kamu benar. Ini benar-benar mendorong keluar dari kategori makan siang santai.
Jeffrey: Tidak apa-apa. Aku hanya merasa sedikit iri dengan lusinan persahabatan eratmu dengan pria muda yang menarik.
Di sebuah: Bisakah saya memanggang Anda ayam panggang yang paling sempurna?
Jeffrey: Hanya jika kita bisa memakannya di wastafel, cintaku selamanya.
Lagi: Hal-hal paling menghina yang pernah dikatakan Anthony Bourdain tentang Food Network
Siapa Lebih Mencintai Siapa?
Di sebuah: Aku mencintaimu lebih dalam.
Jeffrey: Tidak aku lebih mencintaimu.
Di sebuah: Jangan mulai dengan saya, Jeffrey.
Jeffrey: Secara empiris, aku lebih mencintaimu.
Di sebuah: Saya bilang jangan mulai. Jelas bagi semua orang bahwa aku lebih mencintaimu. Saya membuatkan Anda souffle yang bahkan tidak Anda minta. Tamat.
Jeffrey: Tapi aku lebih mencintaimu. Saya selalu suka makan souffle Anda.
Di sebuah: Saya benar-benar kesal dengan ini.
Jeffrey: Gerakan mengungkap kekerasan seksual demi menghapuskannya.
Ina dan Jeffrey: Saya ingin bercerai.
Ina dan Jeffrey: Nasib sial!
Ina dan Jeffrey: Aku mencintaimu lebih dalam.
Ina dan Jeffrey: Jinx lagi!
Artikel ini telah diperbarui pada Desember. 22, 2017. Ini awalnya diterbitkan Januari. 30, 2017.
