Mengetahui makanan paling sehat untuk memberi makan keluarga Anda adalah satu hal. Sebenarnya membuat anak-anak Anda makan makanan itu adalah pekerjaan lain sepenuhnya. Dan terkadang itu bisa menjadi pertempuran. Inilah cara mendorong makan sehat kebiasaan dan hubungan positif dengan makanan di rumah Anda.
Hubungan anak Anda dengan makanan dimulai di rumah. Inilah cara memastikan bahwa keluarga Anda belajar cara makan bergizi dan mengembangkan hal positif asosiasi dengan makanan, camilan, dan makanan secara umum sehingga mereka dapat mengikuti pola makan seumur hidup dengan baik.
Langkah 1: Pimpin dengan memberi contoh
Ingin mendorong anak-anak Anda untuk makan lebih baik tanpa menimbulkan keluhan dan keluhan tentang sayuran? Christine Woods, M.D., USANA menasihati dokter anak dan penulis Cara Membuat Anak Makan Hebat dan Menyukainya, mengatakan, “Tunjukkan kenikmatan Anda sendiri dari makan makanan sehat. Cobalah buah dan sayuran baru. Studi menunjukkan bahwa anak-anak akan mengikuti pilihan makanan ibu dan sebagian besar preferensi makanan ditentukan oleh usia dua hingga tiga tahun.
Langkah 2: Makan bersama
Meskipun aktivitas, pekerjaan, dan waktu tidur lebih awal mungkin menyulitkan untuk makan malam keluarga setiap malam dalam seminggu, usahakan untuk makan bersama sesering mungkin. Menurut Woods, penelitian telah menemukan bahwa remaja yang makan malam di rumah lebih cenderung memiliki pola makan yang lebih sehat.
Langkah 3: Gambarkan batas
Anda seorang ibu, tetapi Anda bukan koki pesanan. “Adalah tugas orang tua untuk memilih dan memilih apa yang akan ditawarkan,” kata Woods. "Anak-anak akan belajar bertahan untuk 'makanan mereka' dan cenderung tidak mencoba hal-hal baru yang Anda siapkan," kata Woods. Alih-alih secara otomatis mengeluarkan keju mac 'n' atau jari ayam pada tanda pertama protes, tetap tawarkan makanan anak Anda yang mungkin mereka hindari di masa lalu. “Balita terutama mungkin menolak makanan suatu hari dan menyukainya di hari berikutnya,” tambahnya.
Langkah 4: Perhatikan ukuran porsi
Penting untuk menghormati nafsu makan anak Anda dan membiarkan mereka berhenti makan saat mereka kenyang, saran Woods. Faktanya, penelitian telah menemukan bahwa memberi anak kecil makanan yang lebih besar dari yang sesuai usia dapat menyebabkan makan berlebihan. Hindari meletakkan banyak pilihan dalam upaya putus asa untuk menyediakan makanan dalam bentuk apa pun. Tawarkan porsi kecil pertama, lalu tawarkan porsi kedua jika pemakan Anda masih lapar. “Biarkan anak Anda memilih dan memilih berapa banyak yang akan dimakan,” tambahnya.
Langkah 5: Biarkan makanan melakukan tugasnya
Orang tua telah diketahui menggunakan makanan untuk menduduki anak-anak atau berfungsi sebagai suap atau hadiah. "Jangan gunakan makanan untuk mencoba mengubah perilaku," kata Woods. Meskipun penting untuk merencanakan camilan — idealnya, makanan ringan yang menyenangkan seperti potongan sayuran atau buah-buahan — coba hindari menawarkan berbagai barang di dalam mobil atau anak-anak akan mulai mengasosiasikan naik mobil atau kebosanan dengan makan.
Langkah 6: Sediakan makanan sehat
Apakah Anda memiliki stoples permen dan kue yang mudah dijangkau di dapur Anda? Atau apakah Anda memiliki semangkuk buah di atas meja dan irisan sayuran di lemari es? Dengan menjaga agar pilihan makanan sehat tetap berguna dan pilihan yang kurang bergizi tidak terlihat, pilihan yang lebih sehat akan dimakan lebih sering, kata Woods, yang menyarankan beberapa camilan menyenangkan berikut ini terutama untuk pemilih: pemakan:
- Cari kalsium dan protein: Keju cottage dalam es krim dengan topping irisan almond dan buah segar atau kering.
- Kentang goreng sehat buatan Anda sendiri: Iris ubi jalar menjadi irisan atau irisan dan gerimis dengan minyak zaitun. Panggang dalam oven dengan suhu 375 selama 20-30 menit hingga matang.
- Dapatkan mencelupkan: Saus buah yang sehat dapat dibuat dengan yogurt vanila, kayu manis atau pala. Tusuk buah di atas stik kabob untuk camilan yang menyenangkan.
- Lebih baik daripada milkshake: Buat smoothie buah yang sehat dengan buah segar dan/atau beku.
Ingin lebih banyak ide makan sehat, saran camilan, dan resep? Periksa Harapan Besar: Makanan Terbaik untuk Bayi dan Balita Anda atau Makanan Sederhana untuk Keluarga Sibuk, oleh Ibu Makanan Asli Jeannette Bessinger dan Tracee Yablon-Brenner.
Lebih banyak tips makan sehat untuk anak-anak
- Resep sehat untuk anak-anak Anda
- 5 Cara menyenangkan agar anak mau makan makanan sehat
- 5 Tips untuk mendorong anak-anak untuk makan sehat
