Jika Anda mengadakan pesta Paskah untuk anak-anak Anda dan teman-teman mereka tahun ini, sajikan lebih dari sekadar permen Paskah. Siapkan prasmanan makanan ringan yang akan dinikmati anak-anak dan orang tua mereka.
Karena kumpul-kumpul Anda kemungkinan akan dilakukan di pagi hari, Anda tidak perlu menyiapkan makanan berat untuk pesta Paskah Anda. Sebagai gantinya, sajikan salad segar, makanan pembuka ringan, dan beberapa favorit Paskah. Anda juga dapat mengatur meja sebagai stasiun permen, di mana anak-anak dapat mengambil sendiri kelinci dan telur cokelat, Peeps, Kue mangkuk Paskah, kue bolu dan barang lainnya.
roti telur paskah
Telur Paskah yang diwarnai membuat roti liburan spesial ini terlihat sebagus rasanya.
Porsi 16
Bahan-bahan:
- 6 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir gula
- 2 bungkus ragi kering aktif
- 1 sendok teh kapulaga bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1-1/2 cangkir susu
- 6 sendok makan mentega
- 4 butir telur
- 4 butir telur rebus yang diwarnai
- minyak sayur
- 2 sendok makan air dingin
Petunjuk arah:
- Campurkan tepung, gula, ragi, kapulaga, garam dan kayu manis dalam mangkuk besar.
- Panaskan susu dan mentega potong dadu hingga 120 derajat F. Tambahkan campuran susu ke bahan kering, kocok sampai basah.
- Tambahkan tiga telur, satu per satu, kocok satu demi satu hingga rata. Aduk sisa tepung dengan sendok kayu untuk membuat adonan yang lembut dan lentur.
- Uleni adonan selama 5-10 menit hingga kalis dan elastis. Tempatkan adonan ke dalam mangkuk berminyak dan balikkan untuk melumasi atasnya. Tutup mangkuk dengan serbet dan taruh di tempat yang hangat agar mengembang selama sekitar 45 menit, hingga mengembang dua kali lipat.
- Gosok telur rebus dengan sedikit minyak. Letakkan adonan di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan bagi menjadi tiga bagian. Ambil masing-masing sepertiga dan gulung menjadi tali panjang (20 hingga 24 inci).
- Tempatkan tali di atas loyang yang dilumuri minyak dan kepang. Satukan ujung tali yang dikepang menjadi satu untuk membentuk cincin, jepit ujungnya untuk menutup.
- Pisahkan tali yang dikepang dengan sangat hati-hati di empat area, selipkan telur yang diwarnai ke setiap tempat. Tutup adonan dan biarkan mengembang selama kurang lebih 20 menit.
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Kocok air dingin bersama sisa telur lalu olesi adonan.
- Panggang selama 30 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan roti telur dari panci dan biarkan dingin di rak kawat.
Salad Paskah dan makanan pembuka
Buah dan sayuran segar sehat dan mudah disatukan untuk membuat salad musim semi. Lihat resep ini untuk salad quinoa berry musim semi, salad ayam kacang polong dan lebih banyak ide yang sempurna untuk pesta Paskah Anda.
Telur setan adalah pilihan yang jelas untuk melayani di pesta Paskah. Juga pertimbangkan makanan pembuka sederhana lainnya seperti babi dalam selimut atau kabobs buah. Saat membuat kabob buah, gunakan pemotong kue dalam bentuk Paskah untuk memotong melon dan buah lainnya.
Pukulan pesta Paskah
Alih-alih berurusan dengan botol dan kaleng soda, sajikan teh manis atau semangkuk minuman pesta khusus. Dengan menggunakan Splenda (atau mencampur setengah gula dan setengah Splenda), Anda dapat mengurangi asupan gula anak-anak — mereka sudah cukup makan permen.
Bahan-bahan:
- 64 ons jus nanas
- 24 ons jus jeruk
- 12 ons jus lemon
- 12 ons air jeruk nipis
- 1-1/2 cangkir gula atau Splenda
- 25 ons jahe
- soda klub 24 ons
Petunjuk arah:
- Campurkan empat jus dan gula. Saring campuran di atas es ke dalam mangkuk punch besar.
- Tambahkan ginger ale dan club soda, lalu aduk hingga rata.
- Sediakan vodka atau alkohol lain di samping, jika tamu dewasa Anda mencari sesuatu dengan sedikit tendangan.
Lebih lanjut tentang Paskah
Suvenir pesta Paskah untuk anak-anak
Game pesta Paskah untuk anak-anak
Kerajinan pesta Paskah untuk anak-anak
