Bintang seperti Alicia Silverstone, Bethenny Frankel dan Gwyneth Paltrow semuanya menyajikan makanan tanpa daging untuk bayi mereka. Tetapi sebelum ikut-ikutan Hollywood, penyedia layanan kesehatan mendesak orang tua untuk berpikir hati-hati tentang apa yang harus dimakan anak kecil. Berikut adalah beberapa tips bermanfaat untuk dipertimbangkan sebelum Anda makan tanpa daging dengan diet bayi Anda.
Jumlah vegetarian di negara ini tampaknya tumbuh dengan pesat. Fokus baru-baru ini pada diet sehat, dikombinasikan dengan lebih banyak jenis Hollywood yang menjadi vegetarian tanpa daging dan trendi restoran yang tersebar di Kota New York dan sekitarnya, membuat vegetarisme tampak ada di mana-mana seperti yang tradisional restoran Steak.
Sebuah jajak pendapat tahun 2005 oleh perusahaan riset pasar independen menunjukkan bahwa 3 persen orang Amerika berusia delapan hingga 18 tahun adalah vegetarian, naik 1 persen dari survei sebelumnya, menurut
Amerika Serikat Hari Ini. Tetapi saat ini bayi juga menjadi vegetarian. Sebelum bayi Anda tidak makan daging, pertimbangkan tips berikut untuk memastikan sayuran pemula Anda memiliki nutrisi yang tepat.Bayi dan balita sangat membutuhkan zat besi
Bayi mulai kehilangan cadangan zat besi mereka sekitar usia enam bulan, dan sebagian besar dokter anak akan merekomendasikan saat itulah porsi daging atau sereal dimasukkan ke dalam makanan mereka. Zat besi adalah mineral makanan penting yang dibutuhkan untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk pengangkutan oksigen dalam darah, energi harian, dan perkembangan otak.
Balita dan anak kecil berada pada risiko tinggi untuk anemia defisiensi besi jika mereka tidak menerima diet seimbang. Sejumlah makanan tanpa daging sangat bagus untuk kadar zat besi bayi. Beberapa termasuk sereal yang diperkaya zat besi, brokoli, kacang polong, aprikot, pir, dan bayam. Bicaralah dengan dokter anak Anda tentang tingkat yang mungkin dibutuhkan bayi Anda jika dia tidak makan daging.
Apakah diet vegetarian membuat anak saya lebih sehat?
Ada beberapa bukti bahwa anak-anak dengan diet tanpa daging memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit, diabetes, kenaikan berat badan yang berlebihan dan kanker di kemudian hari. Tetapi vegetarian harus lebih ketat dalam mendapatkan nutrisi dan protein yang dibutuhkan dari tanaman.
“Diet vegetarian sangat baik untuk kesehatan yang baik ketika Anda mengikuti aturan umum diet seimbang nutrisi dan pastikan Anda mendapatkan nutrisi dari sayuran yang Anda lewatkan dengan meninggalkan makanan hewani,” menurut situs web Tanya Dr. Sears.
Anak-anak membutuhkan lemak
Anak kecil membutuhkan lemak untuk mengembangkan mielinisasi akson sel saraf, kabel panjang berlilin yang menghubungkan neuron di otak. Banyak dokter akan merekomendasikan bayi, ketika mereka mencapai 12 bulan, memiliki susu sapi utuh atau yogurt utuh, untuk membantu perkembangan ini. Ada beberapa kekhawatiran bahwa anak-anak vegetarian mungkin tidak mendapatkan cukup lemak dalam makanan mereka seperti mereka yang makan daging. Tetapi seperti halnya semua masalah gizi mengenai anak-anak vegetarian, selama orang tua memantau faktor-faktor ini, diet tanpa daging bisa sama sehatnya, jika tidak lebih dari itu.
Lebih lanjut tentang diet sehat untuk bayi dan balita
Memulai makanan padat: Cara paling sehat untuk memberi makan balita Anda
Apakah susu formula bayi aman?
Makanan sehat untuk balita
