Menangkan perut dan hatinya dengan resep makanan penutup yang fantastis ini untuk kencan panas Anda berikutnya. Dari pai lemon meringue yang lezat hingga apel panggang yang cepat dan sehat, buat pasangan Anda terkesan dengan kehebatan Anda di dapur.
Apakah memasak untuk api baru atau kekasih jangka panjang, kencan makan malam di rumah bisa menyenangkan, romantis dan, yah, agak menakutkan. Jika Anda tidak 100 persen percaya diri dengan keterampilan Anda di dapur, tebus reputasi Anda dengan resep makanan penutup yang mudah ini. Dari piring pencuci mulut tanpa panggang hingga apel madu yang sehat hingga pai lemon meringue, tidak ada cara yang lebih mudah untuk memenangkan hatinya.
Piring pencuci mulut tanpa panggang
Bagi mereka yang menolak untuk mengikat celemek, piring tanpa panggang ini adalah untuk Anda! Cukup kumpulkan bahan makanan penutup segar favorit Anda dan tata di piring besar yang menarik, dan sajikan dengan anggur penutup yang manis. Pikirkan piring berbasis buah yang menampilkan stroberi yang dicelup cokelat, irisan buah kiwi, mangga, anggur, dan ceri, atau berbagai macam keju yang berbeda seperti Brie, gouda biru dan tua dan segelas sampanye atau moscato untuk melengkapi semuanya mati. Bersulang!
Apel madu dan kayu manis
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 2 apel Granny Smith
- 1/2 cangkir sultana
- 1-1/2 sendok makan madu
- 1-1/2 sendok makan gula atau kayu manis
- Air
Petunjuk arah:
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat C.
- Inti apel, lalu potong menjadi dua secara vertikal.
- Ambil nampan pemanggang dengan sisi terangkat dan letakkan bagian apel di atas nampan, dengan sisi yang dipotong menghadap ke atas. Tempatkan beberapa sultana ke dalam sumur yang ditinggalkan oleh inti apel.
- Gerimis satu sendok teh madu ke setiap setengah apel, lalu taburi sekitar 1 sendok teh gula merah atau kayu manis di atasnya.
- Tuang air ke dalam nampan pemanggangan setinggi sekitar 2 sentimeter.
- Tempatkan nampan di oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama setengah jam atau sampai bagian apel lunak.
- Tempatkan dua bagian apel panggang di setiap piring dan atasnya dengan sesendok krim kocok. Lezat!
Kue lemon meringue
Membuat 1 pai
Bahan-bahan:
- Kue shortcrust, dicairkan
- 1/2 cangkir jus lemon
- 1 kaleng susu kental manis
- 2 butir telur, pisahkan
- 3 sendok makan gula
- 1/2 cangkir nasi mentah
Petunjuk arah:
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 220 derajat C.
- Masukkan susu kental manis ke dalam lemari es selama 10 menit agar dingin.
- Lapisi piring pie dengan kue yang sudah dicairkan dan taburi nasi mentah di dalamnya. Panggang buta dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 10 menit atau sampai kue berwarna kecokelatan.
- Keluarkan loyang pie dan kecilkan api hingga 180 derajat C.
- Tuang jus lemon dan susu kental ke dalam mangkuk dan kocok sampai bahan tercampur dan adonan kental. Kocok perlahan kedua kuning telur.
- Saat kue sudah dingin, tuangkan campuran susu kental ke dalam cangkang.
- Dalam mangkuk kaca kecil yang terpisah, kocok kedua putih telur dan tambahkan gula secara bertahap sampai terbentuk puncak yang lembut.
- Tuangkan campuran putih telur di atas campuran susu kental untuk membentuk bagian meringue dari pai.
- Tempatkan pai mentah ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama kurang lebih 10 menit atau sampai putih telur agak kecokelatan.
- Potong menjadi dua bagian dan sajikan untuk kencan Anda yang sangat berkesan!
lebih banyak resep kencan malam
Cara membuat daging panggang yang sempurna
Fondue musim dingin untuk makan malam dan hidangan penutup
Sup hangat yang lezat untuk musim dingin