Musim semi telah tiba… akhirnya! Saatnya untuk menyingkirkan resep sup dan semur yang lezat dan fokus pada buah dan sayuran segar musim ini. Jika Anda seperti beberapa orang, Anda menghindari menyiapkan hidangan yang mengandung buah-buahan dan sayur-sayuran karena, sungguh, Anda tidak tahu cara mengupas, mengiris, dan memotongnya.
Anda mungkin baru untuk "mengungkap" beberapa buah dan sayuran paling menarik dan serbaguna musim ini, tetapi jangan takut pada mereka. Terkadang Anda hanya perlu beberapa tips untuk mempersiapkan Anda menyiapkan makanan yang baru bagi Anda.
Ada lebih dari satu cara untuk mengupas dan memotong sesuatu, tetapi yang paling penting adalah Anda merasa nyaman (dan aman) dengan opsi yang Anda pilih. Berikut adalah beberapa metode untuk membantu Anda menyempurnakan pengelupasan dan menyederhanakan pemotongan beberapa makanan segar terbaik musim ini.
Asparagus
Tangkai hijau panjang ini dipandang sebagai juru bicara sayuran musim semi. Asparagus baik untuk Anda, mudah dimasak dan serbaguna. Mengetahui cara "memotong" asparagus akan memastikan bahwa Anda menyimpan bagian yang baik untuk dimakan dan bagian yang tidak terlalu baik untuk tumpukan kompos. Dan bagian terbaiknya? Anda bahkan tidak perlu pisau untuk memotong asparagus Anda! Cobalah Asparagus Panggang Mudah dengan Parmesan Serut untuk suguhan musim semi yang istimewa.
|
Kiwi
Cuaca hangat akhirnya tiba dan salad buah di restoran favorit Anda memiliki kiwi segar — ym! Pikirkan betapa mudahnya meniru salad itu di rumah.
Selain rasanya yang enak, mudah didapat, dan sumber vitamin C yang bagus, (tahukah Anda bahwa kiwi sebenarnya adalah buah beri?) mengupas kiwi terkadang dapat membingungkan dan membingungkan orang. Anda mungkin bahkan tidak tahu seperti apa buah hijau yang semarak ini di pasaran. Itu datang dalam bentuk - dan ukuran perkiraan - telur ayam dan memiliki kulit coklat yang tipis dan kabur. Ikuti langkah-langkah di bawah ini, untuk langkah mudah “mengupas” kiwi sehingga Anda tidak perlu menunggu untuk mengunjungi restoran favorit Anda untuk menikmatinya!
Metode mengupas kiwi ini akan membantu memastikan Anda memiliki irisan bulat dan bahkan tidak perlu banyak menggunakan pisau sampai kiwi bebas dari kulitnya. Hati-hati — kiwi sangat licin! Coba juga Salad Buah Kiwi Sederhana ini.
|
